Miele HBBL 60 Manual page 88

EE - et
Kasutamine
Emailis võib valmistamismeetoditest tu-
lenevalt augu servades esineda väike-
seid erinevusi värvis. Need ei mõjuta ei
kasutamist ega kvaliteeti.
Emailitud, PerfectClean-kihiga Gourmet'
aukplekil on suurepärased külgejäämist
vältivad omadused ja seda on lihtne
puhastada. Pinda pole tarvis enne küp-
setamist määrida või katta küpsetuspa-
beriga.
Ärge kasutage PerfectClean-kihiga
kaetud pindadel keraamilist nuga,
kuna see võib tekitada kriimustusi.
Gourmet' aukplekil asuvaid küpsetisi
võib lõigata tavalise metallnoaga.
Gourmet' aukpleki lubatud maksimaal-
ne koormus on 15 kg.
Värskelt valmistatud küpsetised
Rullige tainas ühtlasel tööpinnal esmalt
laiali ja asetage seejärel Gourmet' auk-
plekile. Nii ei suru te tainast liialt auku-
desse.
Järgmised näited abistavad seadistuste
ja aegade valimisel.
Sõltuvalt retseptist võivad ajad varieeru-
da.
Sai (pärmitainas)
Tööreþiim
Auru lisamine
Temperatuur
Sisestustasand
Küpsetusaeg
88
Kliimaküpsetus d
automaatne
180–200 °C
2. [1.] alt
25–35 min
Saiakesed (pärmitainas)
Tööreþiim
Auru lisamine
Eelsoojendus
Temperatuur
Sisestustasand
Küpsetusaeg
Pitsa (pärmitainas)
Tööreþiim
Eelsoojendus
Niiskuse
vähendamine
Temperatuur
Sisestustasand
Küpsetusaeg
Purukook (pärmitainas)
Tööreþiim
Auru lisamine
Temperatuur
Sisestustasand
Küpsetusaeg
Sibulakook (pärmitainas)
Tööreþiim
Temperatuur
Sisestustasand
Küpsetusaeg
*)
Kliimaküpsetus d
1
kohe pärast saiakes-
te sisestamist
jah
190–200 °C
2. [1.] alt
20–30 min
Pealt-/altkuumus V
jah
*)
sees
190–210 °C
2. [1.] alt
30–45 min
Kliimaküpsetus d
automaatne
160–180 °C
2. [2.] alt
40–55 min
Pealt-/altkuumus V
180–200 °C
2. [1.] alt
23–35 min
*)
*)