Miele HBBL 60 Manual page 50

HU - hu
Az ínyenc lyukacsos sütőedény
zománcozott, PerfectClean-nemesítésű
felülete kiváló tapadásgátló
tulajdonságokkal rendelkezik és egysze-
rűen tisztítható. Nem szükséges a felüle-
tet a sütés előtt bezsírozni vagy
sütőpapírral kibélelni.
Ne használjon kerámia kést a
PerfectClean-nemesítésű felületekhez,
mert az karcolódásokat okozhat.
A pékárut az ínyenc lyukacsos
sütőedényen egy hagyományos fém kés-
sel szeletelheti.
Az ínyenc lyukacsos sütőedény
terhelhetősége legfeljebb 15 kg.
Frissen készített péksütemények
Először nyújtsa ki a tésztát egy sima
munkafelületen, majd azután helyezze rá
az ínyenc lyukacsos sütőedényre. Így el-
kerüli, hogy a tészta túlságosan belenyo-
módjon a lyukakba.
A következő példák kiindulási pontokat
adnak a beállításokra és az időkre vonat-
kozóan.
A receptek szerint az idők változtathatók.
Fehér kenyér (kelt tészta)
Üzemmód
Gőzlöket
Hőmérséklet
Behelyezési szint
Sütési idő
50
Klímasütés d
*)
automatikus
180–200 °C
2. [1.] alulról
25–35 perc
Zsemle (kelt tészta)
Üzemmód
Gőzlöket
Előmelegítés
Hőmérséklet
Behelyezési szint
Sütési idő
Pizza (kelt tészta)
Üzemmód
Előmelegítés
Nedvességcsök-
kentés
Hőmérséklet
Behelyezési szint
Sütési idő
Morzsás sütemény (kelt tészta)
Üzemmód
Gőzlöket
Hőmérséklet
Behelyezési szint
Sütési idő
Hagymás sütemény (kelt tészta)
Üzemmód
Hőmérséklet
Behelyezési szint
Sütési idő
Klímasütés d
*)
1
azonnal a zsemlék
betolása után
igen
190–200 °C
2. [1.] alulról
20-30 perc
Felső-alsó fűtés V
igen
*)
be
190-210 °C
2. [1.] alulról
30-45 perc
Klímasütés d
*)
automatikus
160-180 °C
2. [2.] alulról
40-55 perc
Felső-alsó fűtés V
180-200 °C
2. [1.] alulról
23-35 perc