Miele HUB 62-35 Manual page 130

ru-RU - Формы для запекания Gourmet
- Не пользуйтесь металлическими
или острыми предметами.
Используйте только принадлеж-
ности из пластика или дерева.
- Не используйте форму для мари-
нования пищи с применением кис-
лот, например, для замачивания
мяса в уксусе.
При этом возможно повреждение
антипригарного покрытия. Однако,
в форме можно готовить такую пи-
щу.
Уровень размещения
У некоторых духовых шкафов Вы
сможете увидеть обозначение уров-
ней размещения при открытой
дверце. В ином случае отсчет уров-
ней ведется снизу вверх. Уровень 1
- это всегда самый нижний уровень.
Устанавливайте форму в основном на
уровень 1.
Для запекания блюд Вы можете так-
же использовать уровень 3.
Запекайте на этом уровне в течение
максимум 10 минут при использова-
нии режимов работы Гриль/Гриль
большой  или Гриль малый .
В духовых шкафах с СВЧ размещай-
те форму для запекания на решетке
на уровень 1.
Если форма не подходит к боковым
направляющим рабочей камеры,
ставьте ее на решетку.
130
Использование собственных рецептов
Указания по количеству
Исходя из данных рецепта в расчете
на четыре персоны:
- В большой форме для запекания
Вы можете приготовить примерно
четырехкратное количество про-
дуктов.
- В маленькой форме Вы можете
приготовить примерно троекрат-
ное количество продуктов.
Время приготовления
Время увеличивается прим. на 20–
40 минут, в зависимости от количест-
ва продуктов, относительно рецеп-
турных данных.
Температура
Если в Вашем рецепте не указан тем-
пературный режим:
- Выбирайте в режиме Конвекция
плюс  температуру 160–180 °C.
- Выбирайте в режиме Верхний/ниж-
ний жар  температуру 180–210 °C.
Чистка и уход
Абразивные или агрессивные чис-
тящие средства, например, спреи
для чистки грилей и духовых шка-
фов, средства для удаления пятен
и ржавчины, средства с содержа-
нием песка, губки с жесткой по-
верхностью и острые предметы
могут повредить антипригарное
покрытие.
Чистите форму для запекания с
помощью горячего раствора мою-
щего средства и мягкой щетки или
мягкой губки.