Breville Fast Slow GO Instruction Book page 29

de décharge et de la goupille
de verrouillage de sécurité et
développer une surpression.
Respectez toujours les quantités
maximales et minimales de
liquide indiquées dans les
instructions et les recettes.
• Certains aliments à éviter lors
de la cuisson sous pression
sont : la compote de pommes,
les canneberges, l'orge perlé,
les flocons d'avoine et autres
céréales, les nouilles et
les pâtes, et la rhubarbe ;
ces aliments peuvent mousser,
écumer et éclabousser
et obstruer la soupape de
décharge de pression et la
goupille de verrouillage de
sécurité.
• Avant utilisation, vérifiez
toujours la soupape de
décharge de pression et la
goupille de verrouillage de
sécurité pour déceler toute
obstruction et nettoyez si
nécessaire. Assurez-vous que
la goupille de verrouillage de
sécurité se déplace librement
sous le couvercle.
• N'essayez pas d'ouvrir le
couvercle de l'autocuiseur
après la cuisson sous pression
tant que toute la pression
interne n'a pas été relâchée
et légèrement refroidie.
Si le couvercle ne tourne
pas pour se déverrouiller,
cela indique que l'appareil
est toujours sous pression —
ne forcez pas l'ouverture du
couvercle. Toute pression
restante peut être dangereuse.
Voir le mode d'emploi pour les
instructions d'ÉCHAPPEMENT
DE VAPEUR dans ce manuel
d'instructions.
• Le couvercle ne doit pas être
ouvert avant que la pression
ait suffisamment diminué.
• Ne touchez pas la soupape de
décharge de pression pendant
son utilisation.
• L'élément chauffant de surface
est soumis à une chaleur
résiduelle après utilisation.
• N'utilisez que l'ÉCHAPPE-
MENT DE VAPEUR
recommandé pour dépressuriser
l'autocuiseur après utilisation.
• N'utilisez pas cet appareil pour
la friture.
• Ne pas faire sauter ou frire sous
pression.
• N'essayez pas de faire
fonctionner l'appareil par
une méthode autre que celles
décrites dans ce manuel.
Ne laissez pas l'appareil
sans surveillance lors de son
utilisation.
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