GE Quick Set V Series Owner's Manual page 78

Quick set v, quick set vi and next step control free-standing, slide-in and drop-in electric ranges
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C6mo usar el homo de convecci6n,
o/gunos
mod /osI
C6mo configurar el horno para rostizado por convecci6n cuando
se usa la sonda
Para mejores resultados, cuando
rostice pavos y asados grandes,
recomendamos el uso de la sonda
induida en el homo de convecci6n.
F-qEE
I-qD D I-qI-q
[] I-qI-qITIIm
Para cambiar la temperatura del
homo durante el ciclo de rostizado
pot convecd6n, presione el bot6n
CONVECTIONCOOK (cocd6n pot
convecd6n) y luego presione las
almohadillas num@icas para
configurar la nueva temperatura
deseada.
1-4, P RECAUCION
Para evitar quemaduras,no desenchufela sonda
de la boca de salidade! homo hasta que dste se
haya enfriado.
%
[]
%
[]
Coloque la bandeja del homo en la posici6n
que centra los alimentos entre la parte
superior e inferior del homo. Introduzca la
sonda en la came. Aseg@resede que haya
entrado por completo.
Enchufe la sonda dentro de la boca de salida
del homo. Verifique que est6 introducida
hasta el fondo. Cierre la puerta del horno.
Presione el bot6n PROBE(sonda).
Presione las almohadillas num@icas para
configurar la temperatura intern(] deseada
de la carne.
NOTA:Latemperaturainternam6xima a la que
puedenconfigurarselosalimentoses 200°F(93°C).
Presione el bot6n CONVECTION COOK
(cocci6n por convecci6n).
Presione las almohadillas num@icas para
configurar la temperatura deseada del
horno.
La pantalla destellar6 PROBE (sonda) y el control
del homo indicar6 si la sonda se encuentra
enchufada dentro de la boca de salida, y si usted
no ha configurado una temperatura de sonda y
presionado el bot6n START(iniciar).
[-71 Presione el bot6n START(iniciar).
Cuando el homo comienza a calentar, la palabra
LO (baja) aparecer6 en la pantalla.
Despu6s de que la temperatura interna de la came
alcance los 100°F (38°0, la temperatura intern(]
cambiante podr6 verse en la pantalla.
[]
Cuondo la temperatura interna de la came
alcanza la cifra que usted ha configurado, la
sonda y el homo se (]pagan y los controles
del homo destellan. Par(] detener el destello,
presione el bot6n CLEAR/OFF(borrar/
apagado). Utilice guantes de cocina para
quitar la sonda de los alimentos. No utilice
pinzas par(] quitarla, porque podr[an daF]arla.
NOTA:Sila sondase quita de!homo mientras
seestaba cocinando,e!homo no seapagard
automdticamente.
NO TAS:
Mientros cocine con esta carocteHstica se
escuchard un ventilador. E!vent#odor se
detendrd cuando se abra !a puerto pero e! color
no se apagard.
Puede usarse e! temporizador de !a cocina
aunque no pueden utilizarse !os operaciones de
homo con temporizador.
Nunca deje !a sonda dentro de! homo durante
un ciclo de auto-limpieza.
No guarde la sonda dentro del homo.
La sonda no debe utilizarse en !as funciones de
asado y de autodimpieza.
E!vent#odor s6!o gira en una direcci6n.
Guia de rostizado
por convecci6n
Carne
de res
Cerdo
Cordero
Carne
de ave
Came
Asado de costilla (4 a 8 Ibs. [1,8 a 3,6 kg])
Con y sin hueso
Solomillo de came de res
(4 a 6 Ibs. [1,8 a 2,7 kg])
Solomillo de came de res
(2 a 3 Ibs. [0,9 a 1,4 kg])
Con hueso, sin hueso (3 a 5 Ibs. [1,4 a 2,3 kg])
Con hueso (5 a 9 Ibs. [2,3 a 4,1 kg])
Sin hueso (4 a 7 Ibs. [1,8 a 3,2 kg])
Polio entero (5 a 7 Ibs. [2,3 a 3,2 kg])
Pavo, entero*
Sin relleno (10 a 16 Ibs. [4,5 a 7,3 kg])
Sin relleno (18 a 24 Ibs. [8,2 a 10,9 kg])
Pechuga de pavo (4 a 6 Ibs. [1,8 a 2,7 kg])
Jugosa
A punto
Jugosa
Jugosa
A punto
A punto
Temp. horno
S25°F (165°O
325°F (163°C)
425°F (21800
425°F (218°C)
325°F (163°C)
325°F (163°C)
375°F (191°C)
350°F (177°C)
325°F (163°C)
325°F (163°C)
325°F (163°C)
Temp.
interna
145°F (65°C)
160°F (71°O
145°F (63°0
145°F (63°0
160°F (71°C)
165°F (74°0
165°F (74°0
170°F (77°C)
170o-180OF
(77°-8200
170°-180°F
(77°-8200
170°F (77°0
*Los ayes rellenas generolment:e
requieren
50 45 minutos de tiempo adicionales
de rostizodo.
Cubra los paros
y la pechuga con papel metdlico
para evitor que la came se oscurezca
demasiado
o se seque.
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