GE Quick Set V Series Owner's Manual page 76

C6mo usar el homo de convecci6n.
Rostizado por convecci6n (en
algunos
modelos)
Bueno para grandes cortes de came tierna,
sin cubrir.
Elventilador de convecci6n hace circular
el aire caliente en forma pareja sobre y
alrededor de los alimentos. Las carnes de res
y de ave se doran por completo como si se
hubiesen cocinado con un rostizador giratorio.
Elaire caliente sella Iosjugos r6pidamente para
Iograr un producto jugoso y tierno mientras, al
mismo tiempo, se crea una rica capa externa
marr6n dorada.
Cuando est6 rostizundo por convecci6n, resulta
importante que utilice la asadera
y la parrilla para mejores resultados de
rostizado por convecci6n. La asadera
se utiliza para retener los derrames
de grasa y la parrilla se usa para prevenir
salpicaduras de grasa.
(en algunos modelos)
(en algunos modelos)
C6mo configurar el horno para horneado o rostizado por convecci6n
Presioneel bot6n CONVECTION BAKE
(horneado por convecci6n)una vez para
horneado por convecci6n de bandejas
mOltiples.Estemodo se utiliza para cocinar
alimentos en m6s de una bandeja (esdecir,2,
3 o m6s bandejas)al mismo tiempo en
horneado por convecci6n. Para m6s
informaci6n, ver la secci6n Homeado por
convecci6n con bandejas mOItiples.
Presioneel bot6n CONVECTION B AKE
(horneadopor convecci6n)dos vecespara
horneado por convecci6n en una bandep.
Estemodo se utiliza para cocinar alimentos
en s61o una bandep en horneado por
convecci6n.
Presioneel bot6n CONVECTION ROAST
(rostizado por convecci6n) para rostizado
por convecci6n (en algunos modelos).
[] Presionelas almohadillas num@icas para
configurar la temperatura del horno.
[_] Presioneel bot6n START(iniciar).
NOTA: Si la caracter[stica de Conversi6n
Autom6tica de Recetas _"se encuentra activada,
reducir6 en forma autom6tica la temperatura de
horneado regular configurada en 25°F(13,S°C)
basra la temperatura de convecci6n apropiada
en el modo de horneado por convecci6n. Ver
la Conversi6n Autom6tica de Recetas T" en la
secci6n de Caracter[sticas especiales.
Para cambiar la temperatura del homo, presione
el bot6n CONVECTION COOK(cocci6npor
convecci6n), C ONVECTION BAKE(horneado por
convecci6n) o CONVECTION ROAST (asado por
convecci6n) y luego las almohadillas num6ricas
para configurar la nueva temperatura.
Cuando el homo comienza a calentar, podr6
verse la temperatura cambiante, comenzando
a 100°F(38°C). C uando el homo alcanza la
temperatura configurada, sonar6n 3 pitidos.
r41 Presioneel bot6n CLEAR/OFF (borrar/
apagado) cuando haya finalizado.
Mientras cocine por convecci6n se oir6
un ventilador. Elventilador se detendr6
cuando se abra la puerta pero el calor
no se apagar6.
Durante el horneado, pueden escucharse
chasquidos provenientes del horno.
Esto es normal.
En los modos de horneado por convecci6n, y
para potenciar al m6ximo una cocci6n pareja,
el ventilador
est6 diseBado para girar en ambas
direcciones, con una pausa entre elias. Esto es
normal.
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