Calibrage Du Broyeur - Baratza Vario Operation Manual

que la base du panier est sup-
portée par deux tiges métalliques
qui dépassent du PortaHolder
Si le panier du porte-filtre n'est
pas horizontal dans la pince,
retirez la vis et bougez le crochet
plus haut ou plus bas pour mettre
le panier du porte-filtre à niveau.
Pour utiliser, inserez votre porte-
filtre dans le PortaHolder™. Pres-
sez le bouton de dosage désiré,
puis pressez MARCHE. Le moulin
se mettra en route pour le temps
prédéfini du dosage et s'arrêtera
automatiquement.

Calibrage du broyeur

du VARIO
Baratza a ajouté une seconde
vis de calibrage (set de vis à tête
Allen de 2mm) dans un trou entre
la goulotte d'éjection et l'oeillet de
calibrage. Cette vis de calibrage
permet à l'utilisateur de facilement
régler le calibrage vers le sens
de broyage le plus fin alors que
le moulin est en route. Pour faire
ce réglage, videz tous les grains
du moulin, baissez les leviers de
broyage grossier et fin tout à fait
vers le bas et mettez en route
brièvement pour éjecter tout le
café partiellement broyé. Pressez
le bouton Manuel puis le bouton
Marche. Alors que le moulin est
.
™
™
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en marche, montez le levier de
broyage grossier jusqu'en haut
(Espresso).
Vous ne devriez entendre aucun
changement dans la vitesse du
moteur. Maintenant, montez le
levier de broyage fin jusqu'au
milieu. Vous devriez commencer
à entendre le moteur ralentir (ou
peiner un peu). Sinon, utilisez
l'outil spécial Vario (voir photo)
fournit avec votre moulin. Insérez
l'outil et tournez dans le sens de
broyage le plus fin jusqu'à enten-
dre le moteur ralentir ou peiner.
Vous avez terminé ! Si vous
n'avez pas l'outil, vous pouvez
utiliser une clef Allen 2mm et
tourner dans le sens des aiguilles
d'une montre lorsque vous regar-
dez l'appareil.