Baratza Vario Operation Manual page 33

Merci d'avoir acheté le Moulin à
café VARIO . Avec le Moulin à
™
café VARIO , iil est désormais
™
plus simple que jamais de faire
un café de qualité profession-
nelle, que ce soit à la maison,
au bureau ou dans votre bistrot.
Ci-dessous, les descriptions
détaillées des dispositifs qui
placent le VARIO
classe à part.
Précision, qualité commercia-
le, broyeurs en céramique
Fabriqués en Allemagne par
MAHLKÖNIG, les broyeurs en
céramique VARIO
même matériel et possèdent la
même durabilité que les lignes
de moulins à café de haute-
qualité de l'industrie.
Les broyeurs en céramique
restent aiguisés jusqu'à deux
fois plus longtemps que les
meilleurs broyeurs en acier.
Moulu à la demande avec un
dosage électronique
L'opération de moudre à la de-
mande avec un dosage contrôlé
électroniquement moud seule-
ment le café nécessaire pour
chaque tasse, directement dans
dans une
™
sont faits du
™
votre porte-filtre pour espresso
ou votre récipient à café pour
Filtre et Cafetière à Piston.
Système de réglage de broy-
age innovant
Les réglages, moulure grossière
et fine, sont rapides et réalis-
ables de manière répétée avec
le système de réglage intuitif
VARIO . L'étendue de la taille
™
du broyage et la précision des
réglages sont vraiment impres-
sionnants. Le VARIO
sède 230 réglages de broyage
spécifiques depuis l'Espresso à
la Cafetière à piston.
Système de pulsion
silencieuse
Le VARIO héberge un couple
™
moteur DC élevé avec courroie
de transmission. Le timing pré-
cis de la courroie de transmis-
sion fournit un fonctionnement
régulier et silencieux et une
déconnexion thermique entre
les revêtements du moteur et
du broyeur. De plus, le VARIO
possède un circuit de sécurité
thermique de redémarrage au-
tomatique qui protège le moteur
contre la surchauffe.
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pos-
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