Kenwood kMix HMX75 Instructions Manual page 101

Μετακινήστε το διακόπτη
l
ταχύτητας στη θέση παλμικής
λειτουργίας «P» για να θέσετε
το μοτέρ στη μέγιστη ταχύτητα.
Το μοτέρ θα λειτουργεί για όσο
διάστημα η παλμική λειτουργία
παραμένει στη συγκεκριμένη
θέση.
6 Όταν το μείγμα αποκτήσει την
υφή που θέλετε, σύρετε τον
διακόπτη ταχύτητας a στη
θέση απενεργοποίησης «Ο» και
απομακρύνετε τα χτυπητήρια/
εξαρτήματα ζυμώματος από το
μπολ.
7 Για να αφαιρέσετε τα εξαρτήματα,
βεβαιωθείτε ότι ο διακόπτης
ταχύτητας a βρίσκεται στη
θέση απενεργοποίησης «Ο» και
αποσυνδέστε το μίξερ χειρός από
την πρίζα. Πατήστε το κουμπί
απασφάλισης εργαλείων b.
Κρατήστε τα εξαρτήματα από τους
άξονές τους καθώς τα βγάζετε.
Σημαντικό:
μόνο για εξαρτήματα
l
ζυμώματος – όταν φτιάχνετε ζύμη
για ψωμί, συνιστάται το αλεύρι της
ζύμης να μην ξεπερνά τα 450 γρ.
Για την προστασία του μίξερ
l
χειρός, μην το χρησιμοποιείτε
για περισσότερο από 3 λεπτά
σε οποιοδήποτε κύκλο 5 λεπτών
όταν φτιάχνετε ζύμες, πηχτά
μείγματα για κέικ κ.λπ. Να θέτετε
τη συσκευή εκτός λειτουργίας
μόλις η ζύμη αποκτήσει τη σωστή
υφή.
πρακτικές συμβουλές
Κατά την παρασκευή μείγματος
l
για κέικ, χρησιμοποιείτε βούτυρο
ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία
δωματίου ή λιώστε τα πριν από τη
χρήση.
Για να μην ξεχειλίζουν τα υλικά
l
από το μπολ, επιλέγετε μπολ
κατάλληλου μεγέθους.
Οι μεγάλες ποσότητες και τα
l
πηχτά μείγματα ενδέχεται να
χρειάζονται περισσότερο χρόνο
ανάμειξης.
Κατά την παρασκευή κρέμας
l
σαντιγί, συνιστάται να
χρησιμοποιείτε βαθύ μπολ έτσι
ώστε να ελαχιστοποιείτε το
πιτσίλισμα.
101