Sharp Healsio AX-1700VM Operation Manual page 23

Water oven
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其他简便功能指南
厨房用具消毒杀菌
消毒杀菌有两个选项[21-1]与[21-2],视耐热
温度而定。参照右侧。
*假设要用 [21-1] 消毒餐具。
1
转动旋钮以选择想要的选
项编号 (21-1) 出现。
2
触按 START 键。
*加热后,烤炉将自动进入冷却程式。
 闪烁灯条显示烹调进度。
(编程结束前 4 个灯条会亮起)
3
消毒后,慢慢并平放地取出烤盘。
待烤炉已冷却,取出并清空水槽,擦拭
炉腔,接着清空滴水托盘。
说明 :
1.在炉腔温度太高时,无法使用消毒功能。显示
 屏会出现"U04"信息。
2.消毒前,查看各个容器的耐热温度。
 若不清楚有关用具的耐热温度,切勿消毒。
3.消毒时,切打开炉门或添加任何用具。
4.完成消毒前,切勿取出用具,以免烫伤。
不可用的用具 :
• 耐热度少于 90° C 的用具
• 漆器,竹制品,木制品或纸制品
• 铁制厨具
• 肮脏的餐具
• 聚碳酸酯产品
• 餐具与厨具以外的其他用具
步骤
[21-1]耐热度高于 120° C 的用具
所需时间 :最久 46 分钟(消毒时间 : 约 26 分钟)
范例 :
• 塑料容器(聚碳酸酯树脂除外)
• 陶瓷器 : 碗碟等
• 玻璃器皿(由钢化玻璃,切割玻璃和水晶玻璃
 制成的用具可能会破损)
• 金属刀叉餐具(有塑料手柄的用具不可用)
• 不锈钢菜刀
• 厨房剪刀
• 奶瓶
有盖容器的说明 :
查看各个部件的耐热度。有些盖子的耐热度低于
其容器。
水位 : 2(最高)
位置 : 下层
如何设定 : 直接置放用具到烤盘。
• 容器须向上。
• 可将烤盘纸放在烤盘上。
可堆放两个餐具。
[21-2]耐热度高于 90° C 的用具
所需时间 :最久 33 分钟(消毒时间 : 约 30 分钟)
范例 :
• 塑料砧板(小于 29 厘米 ×39 厘米 : 1 张)
• 毛巾(小于 40 厘米 ×40 厘米 : 最多 6 件,
 小于 36 厘米 ×90 厘米 : 最多 3 件)
水位 : 2(最高)
位置 : 上层
如何设定 : 置放用具在烤盘上的金属烤架。
毛巾的说明 :
1.拧干毛巾。
2.折叠毛巾并堆叠在金属烤架上。或者将毛巾卷
 起并排放在烤架上。 (少于 10 层)
* 测试组织 :一般社团法人京都府生物化学研究所
 测试方法 :活菌测量
 消毒方法 :使用水蒸汽加热去除
 测试结果 :剔除逾 99.0% 的细菌
 测试目标 :21-1: 陶瓷饭碗
  
21-2:毛巾
消毒杀菌绝不会彻底消除细菌
C – 21
将奶瓶侧放,并将奶
嘴和盖子放在旁边。
置放用具在金属烤架上。

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