Baking Med Fukt - Anbefalt Tilbehør; Tilberedningstabeller For Testinstitutter - AEG BBS8802B User Manual

RÅD OG TIPS
Hel fisk, 0,2 kg
Informasjons‐
kapsler (Coo‐
kies), 16 stk
Makroner, 24 stk
Muffins, 12 stk
Ikke-søt butter‐
deig, 20 stk
Sandkjeks, 20
stk
Småterter, 8 stk
10.3 Baking med fukt – anbefalt tilbehør
Bruk mørke og ikke-refleksive bokser og beholderen. De har bedre varmeabsorbering enn den
lette fargen og de refleksive rettene.
Pizzapanne
Mørk, ikke-reflekteren‐
de
28 cm diameter

10.4 Tilberedningstabeller for testinstitutter

Informasjon for testinstitutter
Tester i henhold til: EN 60350, IEC 60350.
240/316
stekebrett eller langpan‐
ne
stekebrett eller langpan‐
ne
stekebrett eller langpan‐
ne
stekebrett eller langpan‐
ne
stekebrett eller langpan‐
ne
stekebrett eller langpan‐
ne
stekebrett eller langpan‐
ne
Kakeform
Mørk, ikke-reflekterende
26 cm diameter
(°C)
180 3
180 2
160 2
180 2
180 2
140 2
180 2
Ramekins
Keramisk
8 cm diameter,
5 cm høyde
(min)
15 - 25
20 - 30
25 - 35
20 - 30
20 - 30
15 - 25
15 - 25
Form for karamell‐
pudding
Mørk, ikke-reflekteren‐
de
28 cm diameter