Smákökur úr
bökudeigi, 20
stykki
Tartalettur, 8
stykki
10.3 Bökun með rökum blæstri - ráðlagðir fylgihlutir
Notaðu dökk form og ílát sem endurkasta ekki ljósi. Þau gleypa betur hita en ljósir litir og diskar
sem endurkasta ljósi.
Pítsupanna
Dökkt, án endurskins
28 cm þvermál
10.4 Eldunartöflur fyrir prófunarstofur
Upplýsingar fyrir prófunarstofnanir
Prófanir í samræmi við: EN 60350, IEC 60350.
Bakstur á einni hæð - bakstur í formum
Fitulaus svampkaka
Fitulaus svampkaka
Eplabaka, 2 dósir Ø20
cm
bökunarplata eða lekab‐
akki
bökunarplata eða lekab‐
akki
Bökunarplata
Dökkt, án endurskins
26 cm þvermál
Eldun með hefð‐
bundnum blæstri
Hefðbundin mat‐
reiðsla
Eldun með hefð‐
bundnum blæstri
(°C)
140
2
180
2
Bökunarform
Keramík
8 cm þvermál,
5 cm hæð
°C
160
160
160
GÓÐ RÁÐ
(mín.)
15 - 25
15 - 25
Kökuform
Dökkt, án endurskins
28 cm þvermál
mín
45 - 60
2
45 - 60
2
55 - 65
2
189/316