Breville the Juice Fountain Cold Plus Instruction Book page 32

Fruits et légumes
Mangues
Melons, incluant
melon d'eau
Nectarines
Oranges
Pamplemousse
Pèches
Poires
Pommes
Raisins
(sans pépins)
Tomates
16
Meilleure saison Conservation
pour acheter
Été Couvert au
réfrigérateur
Été/automne Tiroir à légumes du
réfrigérateur
Été Tiroir à légumes du
réfrigérateur
Automne/hiver/ Endroit frais &
printemps sec, 1 semaine;
transférer au
réfrigérateur
& garder plus
longtemps
Toute l'année Endroit frais &
sec, 1 semaine;
transférer au
réfrigérateur
pour garder plus
longtemps
Été Laisser mûrir à
température pièce,
puis réfrigérer
Automne/hiver Laisser mûrir à
température pièce,
puis réfrigérer
Automne/hiver Sac de plastique
ventilé au
réfrigérateur
Été Sac de plastique au
réfrigérateur
Fin de l'hiver à Laisser mûrir à
début de l'été température pièce,
puis réfrigérer
Valeur Teneur en
nutritionnelle kilojoules/
calories
Vitamine A, C, B1, 207 g de
B6, potassium mangue
= 476 kj (113 cal.)
Vitamine C, folate, 200 g de melon
bêtacarotène, fibres = 210 kj (50 cal.)
alimentaires
Vitamine C, B3, 151 g de
potassium, fibres nectarine
alimentaires = 277 kj (66 cal.)
Vitamine C 131 g d'orange
= 229 kj (54 cal.)
Vitamine C, 100 g de
bioflavonoîdes, pamplemousse
lycopène, fibres = 140 kj (33 cal.)
alimentaires
Vitamine C, 100 g de pêche
bêtacarotène, = 175 kj (42 cal.)
potassium, fibres
alimentaires
Vitamine C, E, fibres 161 g de poire
alimentaires = 391 kj (93 cal.)
Vitamine C, fibres 166 g de
alimentaires pommes
= 338 kj (80 cal.)
Vitamines C, B6, 100 g de raisins
potassium = 250-350 kj
(60–83 cal.)
Vitamines C, E, 100 g de tomate
lycopène, folate, = 65-75 kj
fibres alimentaires (15-17 cal.)