Advertisement
Available languages
Available languages
A JÉGKÁSAKÉSZÍTŐ TARTOZÉK HASZNÁLATÁVAL KAPCSOLATOS RÉSZLETES
TUDNIVALÓKHOZ
Látogasson el a www.KitchenAid.com weboldalra, ahol további utasításokat, videókat,
inspiráló recepteket és tippeket is talál a jégkásakészítő tartozék használatával kapcsolatban.
JÉGKÁSARECEPTEK
Tegye egyedivé!
JÉGKÁSA A MINDENNAPOKRA
Készítse el a korongokat. Öntsön vizet a műanyag jégkockaformákba, majd tegye a
fagyasztóba 12–24 órára.
Hozzávalók:
■
1 db jégkorong
■
Jégkásaszirup ízlés szerint
Pihentesse (temperálja) a jégkorongot szobahőmérsékleten, amíg a korong külső része szép
fényes nem lesz. Helyezze a korongot a KitchenAid jégkásakészítő tartozékába. Helyezzen
egy tálat a tartozék alá, állítsa a robotgépet 10-es fokozatra, és készítse el a jégkását.
Halmozza a jeget egy kis tálba vagy pohárba (egy 4" (10,16 cm) széles és 2" (5,08 cm) magas
tál ideális lehet) olyan tömören, amilyen tömören csak lehetséges majd locsolja meg a kívánt
mennyiségű sziruppal. Egészségére!
Ha krémesebb jégkását szeretne készíteni:
Helyezzen egy kis gombóc vaníliafagylaltot a tálba (egy 4" (10,16 cm) széles és 2" (5,08 cm)
magas tál ideális lehet), majd halmozza a jégkását a fagylaltra és a fagylalt köré. Locsolja meg
a kívánt sziruppal, majd díszítse néhány csepp sűrített tejjel.
KREATÍV MEGJEGYZÉS: Ízesítse további hozzávalókkal, például néhány csepp matchával,
frissen felkockázott gyümölcsökkel, karamellszósszal, gumicukorral vagy tejszínhabbal.
______________________________________________________________________
Tegye igazán egyedivé!
TEJSZÍNES-KÁVÉS JÉGKÁSA
Hozzávalók:
■
1 db kávés jégkorong
■
1 csésze ízlés szerinti tej (hidegen)
■
1 gombóc vaníliafagylalt
Elkészítés:
Készítse el a jégkorongokat. Öntsön maradék kávét a műanyag jégkockaformákba, majd
tegye a fagyasztóba 12–24 órára. Ennél a receptnél nem szükséges temperálni a korongot.
Helyezze a kávés jégkorongot a KitchenAid jégkásakészítő tartozékába. Helyezzen egy tálat a
tartozék alá, állítsa a robotgépet 10-es fokozatra, és készítse el a kávés jégkását.
Helyezze a kávés jégkását 1-1 pohárba két egyenlő részben. Öntsön mindkét pohárba 1-1
csésze tejet, és gyors mozdulatokkal keverje meg egy villával. Helyezzen rá egy gombóc
vaníliafagylaltot, és kanállal együtt tálalja.
KREATÍV MEGJEGYZÉS: Ez a recept tej nélkül is elkészíthető, ha hagyományos jégkásaízt
szeretne kapni. Ehhez először kanalazzon egy gombóc vaníliafagylaltot a tálba. Készítse el a
jégkását, majd halmozza a fagylaltra és a fagylalt köré. Locsolja meg néhány csepp
habtejszínnel vagy édesített sűrített tejjel. (1 korong = 1 kávés jégkása)
______________________________________________________________________
396
Advertisement
