Advertisement
Available languages
Available languages
Για πιο κρεμώδη εκδοχή θρυμματισμένου πάγου:
Τοποθετήστε μια μικρή μπάλα παγωτό βανίλια στο μπολ (ιδανικό είναι ένα μπολ με πλάτος 10
cm και ύψος 5 cm) και μετά συμπιέστε τον θρυμματισμένο πάγο γύρω και επάνω από το
παγωτό. Γαρνίρετε με σιρόπι της επιλογής σας και περιχύστε με λίγο ζαχαρούχο
συμπυκνωμένο γάλα.
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Προσθέστε επιπλέον γαρνιτούρες, όπως λίγο τσάι matcha,
φρέσκα φρούτα σε κυβάκια, σος καραμέλας, ζελεδάκια, σαντιγί.
______________________________________________________________________
Εξατομικεύστε ακόμα περισσότερο τη δημιουργία σας!
ΘΡΥΜΜΑΤΙΣΜΕΝΟΣ ΠΑΓΟΣ ΜΕ ΚΑΦΕ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ
Υλικά:
■
1 παγάκι καφέ
■
1 κούπα γάλα της επιλογής σας, παγωμένο
■
1 μπάλα παγωτό βανίλια
Οδηγίες:
Παρασκευάστε τα παγάκια. Προσθέστε καφέ στις πλαστικές παγοκύστες και καταψύξτε για 12-
24 ώρες. Αυτή η συνταγή δεν απαιτεί θέρμανση του πάγου.
Τοποθετήστε το παγάκι καφέ στο εξάρτημα θρυμματισμού πάγου KitchenAid. Τοποθετήστε ένα
μπολ κάτω από το εξάρτημα, θέστε την ταχύτητα στο 10 και θρυμματίστε το παγάκι καφέ.
Μοιράστε ομοιόμορφα το θρυμματισμένο παγάκι καφέ στα δύο φλιτζάνια. Προσθέστε 1 κούπα
γάλα σε κάθε φλιτζάνι και ανακατέψτε δυνατά με ένα πιρούνι. Προσθέστε μια μπάλα παγωτό
βανίλια και σερβίρετε με ένα κουτάλι.
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μπορείτε να παρασκευάσετε αυτήν τη συνταγή χωρίς γάλα για
μια πιο παραδοσιακή λιχουδιά με θρυμματισμένο πάγο. Απλώς τοποθετήστε πρώτα την
μπάλα παγωτό στο μπολ. Θρυμματίστε το παγάκι καφέ και συμπιέστε το θρυμματισμένο
παγάκι γύρω και πάνω από το παγωτό. Γαρνίρετε με λίγη κρέμα γάλακτος ή ζαχαρούχο
συμπυκνωμένο γάλα. (1 παγάκι = 1 μερίδα θρυμματισμένου πάγου καφέ)
______________________________________________________________________
Γίνετε δημιουργικοί!
ΖΟΥΜΕΡΕΣ ΓΡΑΝΙΤΕΣ
1 παγάκι = 28-280 gr γρανίτα
Υλικά:
■
1 παγάκι χυμού (μήλο, πορτοκάλι, κράνμπερι – όχι πολτό)
■
Ανθρακούχο νερό, κρύο
Οδηγίες:
Παρασκευάστε τα παγάκια. Προσθέστε τον χυμό στις πλαστικές παγοκύστες και καταψύξτε για
12-24 ώρες. Αυτή η συνταγή δεν απαιτεί θέρμανση του πάγου.
Τοποθετήστε το παγάκι χυμού στο εξάρτημα θρυμματισμού πάγου KitchenAid. Ευθυγραμμίστε
το βέλος στο δοχείο με το σύμβολο ξεκλειδώματος και στρέψτε τον μετρητή δεξιόστροφα για να
ασφαλίσει στη θέση του. Τοποθετήστε ένα μπολ κάτω από το εξάρτημα, θέστε την ταχύτητα
στο 10 και θρυμματίστε το παγάκι χυμού.
Τοποθετήστε το θρυμματισμένο παγάκι χυμού σε ένα ποτήρι και προσθέστε ¾ φλιτζανιού
ανθρακούχο νερό. Ανακατέψτε ζωηρά με ένα πιρούνι. Απολαύστε το.
______________________________________________________________________
149
Advertisement
