Breville Quick Touch BMO734XL Instruction Booklet page 96

FONCTIONNEMENT DU PANNEAU DE RACCOURCIS FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE
POUR DE MEILLEURS RÉSULTATS
N'utilisez pas l'un des capteurs (SENSOR)
deux fois de suite pour le même type d'aliment,
car cela pourrait brûler les aliments ou trop les
cuire.
À faire
• Les aliments à cuire doivent avoir un poids
minimal de 120 g (4 oz).
• Utilisez un plat de format approprié au
volume d'aliments à cuire.
• Assurez-vous que l'extérieur du contenant
est sec avant de le placer dans le four.
• Assurez-vous d'enlever l'excès d'humidité
à l'intérieur du micro-ondes. Essuyez les
parois avec un chiffon propre et sec avant
de mettre les aliments dans le micro-ondes.
• Couvrez sans sceller les aliments avec un
couvercle pour micro-ondes, un papier
essuie-tout ou une pellicule plastique
perforée allant au micro-ondes.
À éviter
• N'utilisez jamais de contenant fermé
hermétiquement, car cela empêcherait la
vapeur de s'échapper.
Pommes de terre
Ce réglage permet de cuire les pommes
de terre entières qui sont à la température
ambiante (environ 20°C/68°F).
Les pommes de terre doivent avoir un poids
minimal de 240 g (8 oz) et maximal de 960 g
(2 lb).
Avant la cuisson, perforez les pommes de terre
5-6 fois avec une fourchette.
Déposez une feuille de papier essuie-tout sur
le plateau tournant. Disposez les pommes de
terre tout autour et ne pas les couvrir.
Pour parachever la cuisson, laissez reposer les
pommes de terre 5 minutes une fois sorties du
micro-ondes.
96
BMO734XL_IB_B13.indd 96
Légumes tendres
Ce réglage permet de cuire les légumes
tendres, comme le brocoli, le zucchini, les
haricots et le chou-fleur, directement sortis du
réfrigérateur (environ 5°C/40°F).
Les légumes tendres doivent avoir un poids
minimal de 120 g (4 oz) et maximal de 480 g
(1 lb).
Ajouter 1 cuillerée à soupe d'eau par 100 g
(3,5 oz) de légumes.
Couvrez avec un couvercle pour micro-ondes
ou une pellicule plastique perforée allant au
micro-ondes.
Pour parachever la cuisson, laissez reposer les
légumes 5 minutes une fois sortis du micro-
ondes.
Légumes durs
Ce réglage permet de cuire les légumes durs
comme les carottes, les patates douces et
les pommes de terre directement sorties du
réfrigérateur (environ 5°C/40°F).
Les légumes durs a cuire doivent avoir un
poids minimal de 120 g (4 oz) et maximal de
480 g (1 lb).
Ajouter 1 c. à soupe d'eau par 100 g (3,5 oz) de
légumes.
Couvrez avec un couvercle pour micro-ondes
ou une pellicule plastique perforée allant au
micro-ondes.
Pour parachever la cuisson, laissez reposer les
légumes 5 minutesune fois sortis du micro-
ondes.
8/11/2013 1:33 pm