Breville Quick Touch BMO734XL Instruction Booklet page 84

FONCTIONNEMENT DU RÉGLAGE DE CUISSON INTELLIGENTE FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE
POTAGE PARMENTIER
MARCHE À SUIVRE
1. Mettre le beurre ou l'huile et le poireau
haché dans un bol allant au micro-ondes.
2. Couvrir avec un couvercle pour micro-
ondes, du papier essuie-tout ou une
pellicule plastique aérée allant au
micro-ondes.
3. Cuire à puissance 100% durant
2–3 minutes.
4. Bien remuer et ajouter le reste des
ingrédients. Sceller avec la pellicule
plastique ou le couvercle.
Tableau de Potage parmentier
Équivalence pour quantités différentes
QUANTITÉ BEURRE/HUILE
2 tasses 1 c. à soupe
3 tasses 2 c. à soupe
4 tasses 2 c. à soupe
5 tasses 2 c. à soupe
6 tasses 3 c. à soupe
* haché finement
** coupée en dés
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5. Sélectionner SMART COOK SOUP et
entrer la quantité de soupe à cuire.
6. Presser le bouton START et cuire. Laisser
reposer 5 minutes à la fin de la cuisson.
7. Retirer délicatement le couvercle et
transformer en purée à l'aide d'un
mélangeur à main jusqu'à consistance lisse.
8. Saler et poivrer au goût.
9. Servir avec un soupçon de crème ou de lait
(au goût).
POMME DE
POIREAU*
TERRE**
¾ tasse ½ tasse
1 tasse ¾ tasse
1 ⁄ tasse 1 tasse
1
3
2 tasses 1½ tasse
2¾ tasses 2 tasses
BOUILLON
PORTIONS
DE POULET
1 tasse 1–2
1½ tasse 3–4
2 tasses 4–5
2½ tasses 5–6
4 tasses 6–7
8/11/2013 1:33 pm