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POUR UTILISER LE FOUET
Pour des trucs de préparation des aliments et
des recettes, consultez la section des recettes à
la fin de ce livret. Assurez-vous que le fouet est
correctement assemblé.
1. Placez les aliments à traiter dans un
pichet, un bol à mélanger ou un récipient
suffisamment grand.
2. Branchez l'appareil dans une prise murale
de 110/120V.
3. Sélectionnez une vitesse de 1 à 15 sur le
cadran de contrôle de vitesse.
4. Plongez le fouet dans les aliments et
pressez l'interrupteur pour commercer à
fouetter.
5. Fouettez les aliments en appliquant
un mouvement de haut en bas, jusqu'à
consistance désirée.
6. Relâchez l'interrupteur pour immobiliser le
moteur avant de retirer le fouet du bol, puis
débranchez l'appareil.
POUR DÉTACHER LE FOUET
Assurez-vous d'avoir relâché l'interrupteur et
débranché l'appareil. Tenez le corps du moteur
d'une main et, à l'aide du pouce et de l'index
de l'autre main, pressez les deux boutons
d'éjection 'EJECT' situés de chaque côté du
corps du moteur. Puis soulevez le corps du
moteur pour le détacher du fouet.
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RECOMANDATIONS POUR UTILISER
LE FOUET
• Ne laissez pas le fouet toucher le fond ou les
parois du récipient durant l'opération, car cela
pourrait endommager le fouet.
• Pour favoriser l'aération des ingrédients à
fouetter, utilisez un récipient assez grand
et profond pour contenir la quantité
d'ingrédients requise et appliquez un
mouvement de haut en bas.
• Relâchez l'interrupteur et assurez-vous que le
fouet est complètement immobilisé avant de
le retirer des aliments durant l'opération.
• Placez le récipient sur un chiffon humide
lorsque vous fouettez les aliments. Cela
aidera à stabiliser le bol.
• Utilisez toujours de la crème fraîche et
très froide, ainsi que des oeufs frais à la
température de la pièce. Cela facilitera
l'obtention du volume désiré.
• Lorsque vous fouettez des blancs d'oeufs,
le fouet et le bol mélangeur doivent être
parfaitement propres et sans gras.
• Il est recommandé d'utiliser la vitesse la plus
élevée pour fouetter les blancs d'œufs et la
crème.
7/11/2016 1:45 PM
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