1
დანების ბლოკი მოათავსეთ დანების ბლოკის დამჭერზე, ჯამში.
2
მყარი ინგრედიენტები დაჭერით პატარა ნაჭრებად (არაუმეტეს 2-3 სმ-ის
ზომის კუბებად) ჯამში მოთავსებამდე.
რჩევა: ერთდროულად არ დაამუშაოთ მყარი ინგრედიენტების დიდი რაოდენობა.
ეს ინგრედიენტები პატარა ულუფებად დაამუშავეთ.
3
ჯამში ჩააწყვეთ ინგრედიენტები.
შენიშვნა: არ გადააჭარბოთ დანების მწვანე ბლოკის ზედა კიდეს.
4
ჩადეთ სარქველი ხუფში.
შენიშვნა: დარწმუნდით, რომ სარქველი სათანადოდ არის ფიქსირებული.
5
ჩადეთ საწური ჯამის ხუფში („ჩხაკუნი").
- ქართული 95 -