Description De L'appareil - AEG ITE42600KB User Manual

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

4.1 Les caractéristiques
essentielles de votre appareil
• La surface de rôtissage est composée
de deux zones, avant et arrière. Pour
plus d'informations, reportez-vous au
chapitre « Données techniques ».
• La surface de rôtissage est constituée
de 2 couches en acier inoxydable
séparées par une couche
d'aluminium. Elle possède une
capacité thermique élevée, qui
empêche une baisse rapide de la
température, par exemple lorsque
vous préparez de la viande qui sort du
réfrigérateur.
• Chaque surface de rôtissage
TeppanYaki est unique car elle est
fabriquée à la main par des
spécialistes. Les différences de motifs
sont normales et n'affectent pas le
fonctionnement de l'appareil.
• La rainure autour du bord :
– Réduit la température autour de
l'appareil, ce qui vous permet de
l'installer sur différents types de
plans de travail.
4.2 Description de la table de cuisson
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– Absorbe la chaleur et empêche
l'extension de la surface de
rôtissage chauffée.
– Recueille les petits restes
d'aliments et de liquides, faciles à
nettoyer après la cuisson.
• Le réglage de la température
s'affiche. Le thermostat maintient la
température nécessaire constante,
pour empêcher une cuisson excessive
des aliments. Cela permet une
cuisson à faible teneur en gras qui
conserve les valeurs nutritionnelles
des aliments.
• Les aliments sont chauffés
directement sur la surface de
rôtissage, avec ou sans huile. Vous
pouvez également utiliser un
récipient.
• La surface de rôtissage atteint une
température de 180 °C en 4 minutes
environ. La température de la surface
de rôtissage diminue de 180 °C à
100 °C en 25 minutes environ, puis à
60 °C en 60 minutes environ.
Zone de rôtissage
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Bandeau de commande
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FRANÇAIS 29