Fonctions; Avant La Première Utilisation; Régler L'horloge; Obtenir Les Meilleurs Résultats - Breville One Precision Poacher BEG800 Instruction Book

Fonctions

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Déballez soigneusement votre pochoir
Precision Poacher
MC
matériel d'emballage jusqu'à ce que vous
ayez en main toutes les pièces et que
l'appareil soit assemblé. Retirez toutes les
étiquettes promotionnelles.
Pour enlever la poussière accumulée
lors de l'emballage, lavez le récipient à
cuisson, le couvercle, l'œufrier, le perceur
d'œuf et le toqueur à œuf à l'eau chaude
savonneuse. Rincez à l'eau propre et séchez
complètement. Essuyez l'extérieur de la base
et la sonde avec un chiffon doux et humide
et séchez soigneusement.
Lisez attentivement toutes les instructions
avant d'utiliser l'appareil et conservez-les
pour référence future.
RÉGLER L'HORLOGE
1. Dès que vous brancherez l'appareil, il
entrera en mode veille.
2. Enfoncez l'une des flèches de la touche
TEMPS pour régler l'horloge. Pour un
défilement plus rapide, enfoncez et tenez la
flèche.
3. Confirmer le réglage de l'horloge en
enfonçant la touche DÉMARRER.
Cependant, l'horloge confirmera
automatiquement le temps réglé après
3 secondes si aucune touche n'est enfoncée.
Pour changer l'heure
1. Enfoncez la touche MARCHE pour éteindre
l'appareil qui passera en mode veille.
2. Enfoncez l'une des flèches pour
régler l'heure.
NOTE
Lorsque l'appareil est débranché durant
5 secondes, tous les réglages passent aux
réglages par défaut. Seule l'heure sera
mémorisée jusqu'à 5 jours.
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et gardez tout le
OBTENIR LES MEILLEURS RÉSULTATS
Les réglages de temps par défaut sont à titre
indicatif seulement. Lisez les explications ci-
dessous et ajustez le temps et la température
de cuisson selon vos goûts.
• Les œufs frais donneront de meilleurs
résultats, spécialement pour les méthodes
POCHER, EGGSPERT et SOUS VIDE.
• La date de ponte des œufs frais est de moins
d'une semaine. La date de ponte de ces
mêmes œufs réfrigérés est normalement
d'environ 4 semaines avant la date limite
de vente.
• Les réglages par défaut sont basés sur de gros
œufs pesant environ 60 g chacun. Les œufs
extra gros ou jumbo cuiront plus lentement;
vous devrez donc augmenter le temps de
cuisson si vous utilisez de plus gros œufs.
Pour régler le temps de cuisson, enfoncez
l'une des flèches de la touche TEMPS pour
l'augmenter ou le diminuer. Une fois le temps
de cuisson réglé, l'indicateur correspondant
à la TEXTURE disparaîtra et passera aux
méthodes BOUILLIR et VAPEUR.
• Pour ces réglages, les résultats dépendent
très peu de la température des œufs, qu'ils
soient à la température de la pièce (environ
21 °C/70 °F) ou sortis du réfrigérateur.

SONDE

• L'utilisation de la sonde est requise pour
les méthodes POCHER/BOUILLIR, SOUS
VIDE et EGGSPERT.
• L'embout de la sonde doit être immergé dans
l'eau et NE PAS toucher les aliments.
• La sonde NE DOIT PAS être insérée
directement dans les aliments.
• Si vous amorcez les cycles POCHER/
BOUILLIR, EGGSPERT ou SOUS VIDE
sans insérer la sonde, un message d'erreur
(ERR) apparaîtra sur l'écran. Insérez la sonde
et enfoncez la touche DÉMARRER pour
reprendre le cycle de cuisson.