Formowanie Ravioli - Silvercrest SPM 220 A1 Operating Instructions Manual

–
: dla dużych ilości ciasta od ok.
250‒500 g mąki
Zaświeci się symbol wybranego programu
wyrabiania ciasta
8) Naciśnij przycisk wyrabiania ciasta
aby uruchomić program wyrabiania ciasta.
Dodatkowo zaświeci się symbol
wyświetlaczu a zostanie wyświetlony pozo-
stały czas wyrabiania ciasta.
Program
wyrabiania ciasta
WSKAZÓWKA
► W każdej chwili można przerwać trwający
program, naciskając przycisk wyrabiania
ciasta d lub otwierając pokrywę 2.
Kontynuuj program, ponownie naciskając
przycisk wyrabiania ciasta
potrzeby zamknij wcześniej pokrywę 2.
► Naciśnięcie przycisku włącznika/wyłącznika
b powoduje przerwanie trwającego
programu i przełączenie urządzenia w tryb
gotowości.
9) Powoli wlej wymagany płyn przez otwór 1
w pokrywie 2 do pojemnika na ciasto t.
10) Po zakończeniu programu wyrabiania ciasta
rozlega się kilka sygnałów dźwiękowych.
Sprawdź konsystencję ciasta. Jeśli składniki nie
są jeszcze optymalnie wymieszane, naciśnij
przycisk wyrabiania ciasta
cząć kolejny proces wyrabiania ciasta.
11) Gdy ciasto jest już wystarczająco wymieszane,
naciśnij przycisk podawania
uruchomić program podawania. Dodatkowo
zaświeci się symbol
zostanie wyświetlony pozostały czas poda-
wania ciasta.
Program wyra-
biania ciasta
SPM 220 A1
/ .
d,
, a na
Czas wyrabiania
ciasta
3 min
3 min
d, w razie
d, aby rozpo-
e, aby
, a na wyświetlaczu a
Czas podawania
11 min
14 min
12) Makaron można odcinać podczas podawania
za pomocą skrobaka do ciasta p.
WSKAZÓWKA
► Jeśli podawanie zatrzyma się, a na wyświe-
tlaczu a pojawi się napis „OUL", oznacza
to, że ciasto jest zbyt suche i nie może być
prawidłowo przetwarzane. Rozpocznij nowy
proces wyrabiania ciasta i dodaj odrobinę
płynu po uruchomieniu programu. Następnie
rozpocznij kolejny proces podawania i
sprawdź, czy ciasto na makaron jest teraz
lepiej podawane.
13) Po zakończeniu programu podawania hak do
wyrabiania ciasta 9 nadal się obraca, zmie-
niając kierunek, aby wyprowadzić resztki
ciasta z wałka do ciasta 0. Gdy tylko proces
zostanie całkowicie zakończony, rozlegną się
sygnały dźwiękowe, a na wyświetlaczu a
pojawi się napis „OFF". Jeśli w urządzeniu
znajdują się jeszcze resztki ciasta, naciśnij
ponownie przycisk podawania
rozpocząć kolejny, krótszy proces podawania.
14) Jeśli po zakończeniu programu wyjściowego
przez ok. 2 minuty nie zostanie naciśnięty
żaden przycisk, rozlegnie się kilka sygnałów
dźwiękowych, a urządzenie przełączy się
z powrotem w tryb gotowości.
15) Po użyciu oczyść dokładnie wszystkie elementy
urządzenia w sposób opisany w rozdziale
„Czyszczenie".

Formowanie ravioli

1) Świeże płaty lasagne ułóż gładko na desce do
krojenia lub podobnej powierzchni. Płaty lasa-
gne powinny mieć rozmiar co najmniej 7,5 x
7,5 cm, w razie potrzeby rozwałkuj je nieco
za pomocą wałka kuchennego.
2) Za pomocą spodu formy do ravioli o wytnij
płaty ciasta.
3) Ułóż płaty ciasta równo na wierzchu formy do
ravioli o i umieść na środku żądane nadzienie.
e, aby
│
PL 91 ■