Sharp AX-1600R Operation Manual page 32

烹調指南
關於您的水波爐
本使用說明書非常重要：請認真閱讀並永久保存備查。
請 注 意， 不 同 於 單 一 微 波 功 能 水 波 爐， 水 波 爐 在
SuperSteam ( 水波 )，Convection ( 熱風對流 ) 或 Pure
Steam ( 純蒸 ) 模式進行烹調的過程中會有溫度升高的
趨勢。
關於烹調選項
您的水波爐擁有一系列不同的烹調選項，可分為自動烹調和自選烹調兩類。SuperSteam ( 水波 )、Pure Steam ( 純
蒸 ) 和 Microwave ( 微波 ) 模式均具有自動烹調和自選烹調選擇。Convection ( 熱風對流 ) 模式僅有自選烹調操。
SuperSteam ( 水波 )
SuperSteam ( 水波 ) 模式與熱風對流相結合，可對食物進行烘烤或烘焗，並可去除多餘的油脂。食物中的水份得
以保留。烹調出的肉類和家禽色澤金黃、多汁、味道鮮美。
Pure Steam ( 純蒸 )
Pure Steam ( 純蒸 ) 模式能對食物進行柔和烹調，幫助保留食物的水份、自然的風味和營養成份。
您可以使用 Steam Reheat（蒸氣翻熱）功能，對金屬容器中的食物進行翻熱。
Convection ( 熱風對流 )
Convection ( 熱風對流 ) 模式能夠烘焙、燒烤出一系列色澤金黃、鬆脆可口的食物。在此模式下，可對曲奇餅、蛋糕、
麵包、松餅、餅乾和麵包捲進行單層或雙層的烘烤。熱風對流無自動設置。
Microwave ( 微波 )
Microwave ( 微波 ) 烹調能方便快捷地煮熟、預熱和解凍食物。
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水波爐僅用於製備食物，不得用來烘乾衣物和報紙等。
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