Sharp AX-1600R Operation Manual page 20

自選烹調
Pure Steam ( 純蒸 )
Pure Steam ( 純蒸 ) 烹調有 4 個功能：Steam High ( 高
溫蒸氣 )，Steam Low ( 低溫蒸氣 )，Steam Reheat ( 蒸
氣翻熱 ) 和 Proof ( 發酵 )。
STEAM HIGH ( 高溫蒸氣 )•STEAM LOW ( 低溫蒸氣 )
用 Steam High ( 高溫蒸氣 ) 烹調食物例如雞肉和蔬菜等。
用 Steam Low ( 低溫蒸氣 ) 慢火烹調魚或雞蛋沙司。在
Steam Low ( 低溫蒸氣 ) 下，烹調時間稍微比用 Steam
High ( 高溫蒸氣 ) 的時間要長。蒸氣的柔和烹調能力能
將食物煮熟但不破壞食物的形狀、顏色和香味。Steam
High ( 高溫蒸氣 ) 的烹調時間能設定為長達 35 分鐘
(35.00)。Steam Low ( 低溫蒸氣 ) 的烹調時間能設定為
長達 45 分鐘 (45.00)。
* 假設您需要用高溫蒸氣的模式烹調 20 分鐘。
1
觸按 Pure Steam ( 純蒸 )
鍵，轉動旋鈕，選擇
MANUAL ( 自選烹調 )
功能，觸按
Enter ( 輸入 ) 鍵。
2
轉動旋鈕選擇 STEAM
HIGH ( 高溫蒸氣 ) 並觸按
Enter ( 輸入 ) 鍵。
3
轉動旋鈕輸入烹調時間
20 分鐘。
4
將食物放入水波爐。
觸按 START ( 開始 ) 鍵。
5
在烹調結束後，EXTEND ( 延
長烹調時間 ) 會出現在屏幕
上。如果您希望延長烹調時
間，請轉動旋鈕加長時間並
觸按 START ( 開始 ) 鍵。
如果不需要，請觸按
Stop/Clear ( 暫停 / 取消 ) 鍵。
當水波爐冷卻後，移除並清
空水箱，清潔爐內腔。稍等
幾分鐘，然後清空滴水托盤。
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操 作
STEAM REHEAT ( 蒸氣翻熱 )
用 Steam Reheat ( 蒸氣翻熱 ) 柔和翻熱食物而不會令食
物乾燥。用 Steam Reheat ( 蒸氣翻熱 ) 來翻熱金屬容器
內的食物。烹調時間比水波爐長。Steam Reheat ( 蒸氣
翻熱 ) 的烹調時間能被設定為長達 35 分鐘 (35.00)。
* 假設您需要用翻熱功能烹調 20 分鐘。
操
1
觸按 Pure Steam ( 純蒸 )
鍵，轉動旋鈕，選擇
MANUAL ( 自選烹調 )
功能，觸按
Enter ( 輸入 ) 鍵。
2
轉動旋鈕選擇 STEAM
HIGH ( 大火蒸 ) 並觸按
Enter ( 輸入 ) 鍵。
3
轉動旋鈕輸入烹調時間
20 分鐘。
4
觸按 START ( 開始 ) 鍵。
5
在烹調結束後，EXTEND ( 延
長烹調時間 ) 會出現在屏幕
上。如果您希望延長烹調時
間，請轉動旋鈕加長時間並
觸按 START ( 開始 ) 鍵。
如果不需要，請觸按
Stop/Clear ( 暫停 / 取消 ) 鍵。
當水波爐冷卻後，移除並清
空水箱，清潔爐內腔。稍等
幾分鐘，然後清空滴水托盤。
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作
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