SUOMI
37
8. ELINTARVIKKEIDEN TYHJIÖSÄILÖNTÄ
Ilman poistaminen pakkauksesta mahdollistaa elintarvikkei-
den säilyttämisen pidemmän aikaa.
Elintarvikkeiden säilytysaikataulukko
Alla olevasta taulukosta selviää tyhjiösäilöttyjen elintarvikkeiden säilytysaika. Ajat ovat
vain suuntaa antavia.
Leipä
Kuivakeksit
Makaroonit, riisi
Kuivatut hedelmät
Jauhot, tee, kahvi
Punainen ja valkoinen liha
Tuore leipä
Suolattu liha
Pehmeät juustot
Kovat juustot
Raa'at kasvikset
Keitot
Pasta, risotto, lasagne
Ajat viittaavat tuoreisiin
elintarvikkeisiin, jotka on ennen
Elintarvikkeiden viitteellinen säilytysaika
Normaaliolosuhteissa
Huoneenlämmössä (+20° - +25° asteessa)
120 vrk
180 vrk
120 vrk
120 vrk
Kylmässä (+3° - +5° asteessa)
15 - 20 vrk
2 vrk
2 vrk
1 - 2 vrk
4 - 6 vrk
5 - 7 vrk
1 - 3 vrk
2 - 3 vrk
2 - 3 vrk
tyhjiöpakkaamista varastoitu
asianmukaisella tavalla.
Tyhjiössä enintään
8 vrk
360 vrk
360 vrk
360 vrk
360 vrk
4 vrk
4 vrk
15 vrk
15 vrk
30 vrk
7 vrk
5 vrk
5 vrk