Fonction Bagel - Breville BOV800XL /A Instruction Book

fONCTIONNEMENT dE VOTRE SMART OVEN

fONCTION BAGEL

éléments
Les éléments supérieurs et inférieurs
s'allument et s'éteignent par intermittence
afin de garder une température constante.
Position de la grille
Centrale.
Réglages optionnels
Bouton FROZEN FOODS
(aliments congelés).
La fonction BAGEL rend l'intérieur (côté
coupé) de votre bagel croustillant tandis que
l'extérieur est bruni légèrement. Cette fonction
est idéale pour brunir les English muffins, les
crumpets ou les épaisses tranches de pain
gourmet qui exigent un grillage plus foncé
d'un côté que de l'autre.
NOTE
Si vous aimez vos moitiés de bagel
croustillantes de chaque côté, il est
préférable d'utiliser la fonction TOAST.
1. Insérez la grille dans la position centrale
en plaçant les rayons vers le haut.
2. Tranchez les bagels en deux.
3. Si vous désirez griller 1 à 3 moitiés de
bagel, déposez-les au centre de la grille.
Pour 4 à 6 moitiés, placez-les à égale
distance entre elles sur deux rangées.
NOTE
L'intérieur (côté coupé) du bagel doit
être positionné vers le haut, sous
l'élément chauffant supérieur, de façon
à ce qu'il soit croustillant pendant que
la croûte brunit légèrement.
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dE BREVILLE
MC
4. Fermez la porte du four.
5. Tournez le cadran jusqu'à ce que la
fonction BAGEL apparaisse sur l'écran
ACL. Le chiffre supérieur indique le
réglage de coloration '4' et le chiffre
inférieur indique le nombre de moitiés
de bagel '4'.
6. Le réglage de bagel et le nombre de
moitiés de bagel peuvent être ajustés
avant ou pendant le cycle de bagel.
a) Le chiffre supérieur apparaissant
sur l'écran ACL indique le réglage
de coloration.
Tournez le cadran de TEMPÉRATURE
vers la gauche pour réduire le degré
de coloration, ou vers la droite pour
l'augmenter. Le réglage de coloration se
voit au nombre de cercles apparaissant
au haut de l'écran ACL. La flèche
au-dessus des cercles se déplacera en
fonction des réglages choisis.
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