Bosch MUM59M55 Instruction Manual page 77

­
Wskazówka:­Do­wstępnego­umycia­zaraz­
po­użyciu­wlać­do­przystawki­trochę­wody­
ze­środkiem­do­zmywania.­Pojemnik­
zamknąć­wkładką­nożową­i­ustawić­
na­robocie.­Włączyć­na­kilka­sekund­
(stopień­M).­Wylać­wodę­i­wypłukać­części­
czystą­wodą.
Przepisy
Wskazówka:­nie­wszystkie­przepisy­
kulinarne­są­wykonalne,­ponieważ­zależy­
to­od­zakresu­wyposażenia.­Do­przepisów­
oznaczonych­symbolem*­niezbędna­jest­
przystawka­do­miksowania.
Mieszanka przypraw
śródziemnomorskich
– 9­g­suszonego­rozmarynu
– 14­g­suszonych­nasion­kminku
– 6­g­suszonych­nasion­kolendry
– 3 g suszonego oregano
– 2­g­suszonej­laski­cynamonu
– 5 g soli gruboziarnistej
Narzędzie:­przystawka­do­mielenia­
i­wkładka­nożowa­z­nożem­do­mielenia­
(czarna uszczelka)
■ Wsypać­wszystkie­składniki­do­szklanego­
pojemnika­i­zamknąć­uchwytem­noża.
■ Rozdrabniać­przez­90­sekund­na­
stopniu­M.
Ta­mieszanka­przypraw­świetnie­nadaje­się­
np.­do­grillowanych­warzyw,­marynowanej­
ryby,­marynowanego­mięsa,­mięsa­z­rożna,­
lasagne­warzywnego­i­do­sosów­do­potraw­
z makaronem.
Pesto z bazylii
– 10­g­orzeszków­piniowych
– 3 g czosnku
– 5 g soli
– 40­g­sera­parmezan
– 10­g­świeżej­bazylii
– 70­g­oliwy­z­oliwek
Narzędzie:­przystawka­do­mielenia­
i­wkładka­nożowa­z­nożem­do­miksowania/
rozdrabniania (czerwona uszczelka)
■ Wsypać­do­szklanego­pojemnika­orzeszki­
piniowe,­czosnek,­sól­i­ser­parmezan­
i­zamknąć­uchwytem­noża.
■ Rozdrabniać­przez­15­sekund­na­
stopniu­M.
■ Dodać­bazylię­i­olej­z­oliwek,­potem­
wszystko­zmieszać­przez­10­sekund­na­
stopniu­M.
Smoothie miodowo-bananowy
o smaku muszkatołowym*
– 80­g­bananów­pokrojonych­w­kostki­
(w­celu­uzyskania­konsystencji­o­większej­
gęstości­zastosować­banany­mrożone)
– 120­g­jogurtu­naturalnego,­
­ n iskotłuszczowego­(wanilia)
– 3­g­miodu­(lub­według­upodobań)
– 200 g zimnego mleka
(można­także­użyć­mleka­niskotłuszczo-
wego lub mleka sojowego)
– 1­szczypta­gałki­muszkatołowej
– 30­g­kostek­lodu­(jeśli­wymagana­jest­
konsystencja­o­większej­gęstości)
Narzędzie:­przystawka­do­mielenia­
i­wkładka­nożowa­z­nożem­do­mielenia­
(czarna uszczelka)
■ Włożyć­gałkę­muszkatołową­do­szklanego­
pojemnika­i­zamknąć­uchwytem­noża.
■ Rozdrabniać­przez­60­sekund­na­
stopniu­M.
Narzędzie:­przystawka­do­miksowania­
i­wkładka­nożowa­z­nożem­do­miksowania/
rozdrabniania (czerwona uszczelka)
■ Wszystkie­składniki­(za­wyjątkiem­gałki­
muszkatołowej)­wsypać­do­pojemnika­
z­tworzywa­sztucznego­i­zamknąć­uchwy-
tem­noża.
■ Miksować­przez­45­sekund­na­stopniu­M.
■ Do­smaku­dodać­trochę­gałki­
muszkatołowej.
Smoothie wiśniowy z mlekiem
kokosowym*
– 70­g­świeżych­lub­mrożonych­wisien­bez­
pestek
– 50 g banana
– 40 g mleka kokosowego
– 5­g­gorzkiej­czekolady­
(z­wysoką­zawartością­kakao)
– 75­g­wody
– 2 kostki lodu
– 30­g­cukru­pudru
– 70­g­bitej­śmietany
Przepisy pl
77