Friske grønnsaker
•
Bruk en pyrex-beholder av glass med lokk.
•
Tilsett 30-45 ml kaldt vann per 250 g.
•
Rør om en gang under tilberedning, og en gang etterpå.
•
Tilsett krydder etter tilberedning.
For raskere tilberedning anbefales det å skjære opp i mindre, jevne biter.
•
•
Tilbered alle de ferske grønnsakene ved å bruke full mikrobølgeeffekt (900 W).
Mat
Brokkoli
Rosenkål
Gulrøtter
Blomkål
Squash
Eggfrukt (aubergine)
Purreløk
Sopp
NQ50J9530_EE_DE68-04354E-00_NO.indd 55
Porsjonsstørrelse (g)
250
500
Skjær stilkene i omtrent like store biter. Legg stilkene inn mot midten
250
500
Bruk 60–75 ml (4-5 spiseskjeer) vann.
250
Skjær gulrøttene i omtrent like store biter.
250
500
Skjær stilkene i omtrent like store biter. Del store stilker i to. Legg
stilkene inn mot midten.
250
Skjær squash i skiver. Bruk 30 ml (2 spiseskjeer) vann, eller litt smør.
Kok bitene til de er møre.
250
Skjær auberginen i små biter, og stenk med 1 spiseskje sitronsaft over.
250
Skjær purreløk i tykke biter.
125
250
Tilberede små hele eller skivede sopp. Ikke tilsett vann. Stenk med
sitronsaft. Krydre med salt og pepper. Hell av væske før du serverer.
Tilberedningstid (min.)
4-5
5-6
5-6
7-8
5-6
5-6
7-8
3-4
3-4
3-4
1-2
2-3
Hviletid (min.)
3
3
3
3
3
3
3
3
Norsk 55
3/3/2015 2:42:52 PM