Użycie Fondue; Wok; Instrukcje Użytkowania; Montaż Szklanej Pokrywy - AEG FWS 5576 Instruction Manual

Język polski
34
Po użyciu przechowuj karuzelę tak, aby zajmowała minimum
miejsca, składając uchwyty do wewnątrz.
Użycie fondue
Proszę wybrać dla urządzenia odpowiednie, stabilne miejsce.
1. Załóż karuzelę obrotową wg powyższego opisu. Zawieś
sosjerki.
2. Proszę ustawić zestaw stelaż do fondue na podstawie
grzejnej.
3. Napełnij garnek tłuszczem lub olejem (min. 0,5 l do maks.
1,0 l). Umieścić urządzenie na naczyniu do Fondue.
4. Ustawić termostat w pozycji MIN.
5. Urządzenie wolno podłączyć tylko i wyłącznie do przepi-
sowo zamontowanego gniazdka wtykowego ze stykiem
ochronnym z prądem 230 V, 50 Hz.
6. Ustaw średnią temperaturę i poczekaj, aż olej w urządzeniu
się rozgrzeje.
WSKAZÓWKA:
Wskaźnik kontrolny pokazuje, że płyta nagrzewa się.
Podczas użytkowania włącza się i wyłącza. Jest to nor-
malne i wskazuje, że temperatura jest kontrolowana za
pomocą termostatu oraz utrzymywana.
7. Przy pomocy drewnianej pałeczki (np. patyczek do szasz-
łyków lub drewniana łyżka) mogą Państwo sprawdzić, czy
osiągnięta została właściwa temperatura: przy zanurzeniu
w oleju na drewnianej pałeczce powinny pojawić się
delikatne pęcherzyki powietrza. Mogą Państwo również
umieścić w gorącym oleju mały składnik przygotowywanej
potrawy.
8. Proszę nabijać kawałki mięsa na widelczyki fondue i
zanurzać je w oleju na ok. 4 – 7 minut. Oznacza to, że im
mniejsze są kawałki mięsa, lub innej potrawy, tym prędzej
będą one gotowe.
9. Proszę dopasować temperaturę przy pomocy regulatora w
taki sposób, aby zachować delikatne wrzenie.

Wok

Instrukcje użytkowania
Gotowanie za pomocą woka pochodzi z kuchni azjatyckiej,
której główną charakterystyczną cechą jest gotowanie porcji
jedzenia w „rozmiarze kęsa".
• Zalecamy, zatem pokroić wszystkie składniki, które
potrzebujemy umieścić w woku na odpowiednie kawałki
(kostki / piórka/ paski). Czas gotowania może się drastycz-
nie obniżyć, a żywność zachowa świeży smak.
• Sprawdzić, czy podczas smażenia przetwarzane są tylko
małe ilości (np. mięsa).
• Użyć rusztu celem odcedzenia i przechowania gotowej
potrawy. Kontynuować gotowanie lub smażenie: porcja
po porcji.
• Wyregulować temperaturę na płycie grzewczej, aby
dopasować do używanej żywności oraz rodzaju tłuszczu/
oleju.
• Podczas obsługiwania woka, nie używać ostrych ani
ostro zakończonych obiektów. Najlepiej sprawdzają się
przedmioty drewniane.
WSKAZÓWKA:
Można również użyć woka na innych elektrycznych płytach
zamiast na podstawie grzewczej. Jednakże nie jest to
urządzenie odpowiednie do płyt indukcyjnych.
Montaż szklanej pokrywy
Wstępnie zamontowany jest dostarczony uchwyt do szklanej
pokrywy. Aby zamontować uchwyt na szklanej pokrywie,
należy:
1. Odkręcić regulator oraz pierścień ze śruby. Pozostawić na
śrubie uszczelkę silikonową i podkładkę.
2. Ustawić regulator oraz pierścień jeden na drugim na
równej powierzchni.
3. Umieścić na tym pokrywkę do góry nogami.
4. Wstawić wstępnie zamontowaną śrubę z uszczelką siliko-
nową oraz podkładką przez pokrywę od wewnątrz.
5. Ręcznie dokręcić śrubę.
Pierwsze użycie woka
Wybrać odpowiednią lokalizację bez ryzyka poślizgu.
1. Ustawić wok na podstawie grzewczej
2. Ustawić termostat w pozycji MIN.
3. Urządzenie wolno podłączyć tylko i wyłącznie do przepi-
sowo zamontowanego gniazdka wtykowego ze stykiem
ochronnym z prądem 230 V, 50 Hz.

Gotowanie w wok'u

4. Dodaj do woka odrobinę oleju lub bulionu.
5. Ustaw najwyższą temperaturę pokrętłem do regulacji
temperatury. Poczekaj, aż wok się rozgrzeje.
6. Dodawaj pokrojone w kostkę składniki według przepisu.
7. Proszę dusić potrawę ciągle mieszając ewent. przewraca-
jąc jej składniki na drugą stronę.
8. Jeżeli objętość cieczy lub składników w wok'u tak się
zmniejszyła, że wszystko zaczyna się „piec", wtedy należy
dodać trochę płynu.
Gotową potrawę należy podawać w miarę możliwości bezpo-
średnio po jej przyrządzeniu.

Duszenie w wok'u

4. Proszę wlać do wok'a 2-3 szklanki wody, a następnie
nałożyć ruszt.
5. Umieść składniki na ruszcie i przykryj całość pokrywą.
6. Aby urządzenie szybko się rozgrzało proszę przełączyć
regulator na maksimum.
7. Następnie proszę ustawić żądaną temperaturę. Jeżeli
nie są Państwo pewni, które ustawienie powinni Państwo
wybrać, proszę zacząć od ustawienia niskiej temperatury i
stopniowo ją podwyższać.
WSKAZÓWKA:
W trakcie procesu duszenia można dolać trochę wody.