Breville the Combi Wave 3 in 1 Instruction Book page 67

Popcorn
Le réglage de CUISSON INTELLIGENTE
– POPCORN est conçu pour faire éclater le
maximum de grains contenus dans un sac
de 3,2 oz (90 g) et utilise la fonction
MICRO-ONDES.
Placez le sac au centre du plateau rotatif
et appuyez sur MARCHE pour commencer
la cuisson.
Légumes durs
Le réglage CUISSON INTELLIGENTE –
LÉGUMES DURS (Hard Veg) convient aux
légumes comme les carottes, le maïs en, les
patates douces, et les betteraves et utilise la
fonction MICRO-ONDES.
Le temps de cuisson est basé sur des légumes
directement sortis du réfrigérateur (environ
40 °F (5 °C).
La quantité minimale de légumes durs est de
4 oz (115 g) et le maximum est de 1 lb (450 g).
Coupez les légumes en morceaux de ½ à ¾ po
1,2 à 2 cm) pour assurer une cuisson uniforme.
Ajoutez 1 c. à soupe d'eau par 4 oz (115 g) de
légumes durs.
Couvrez-les avec un couvert à micro-ondes ou
une pellicule plastique perforée.
À mi-temps du cycle de cuisson, le four bipera
et le message STIR/TURN (Remuer/tourner)
clignotera. Ouvrez la porte ou appuyez sur
ARRÊT/PAUSE. Remuez les légumes, refermez
la porte et appuyez sur MARCHE pour
continuer.
Légumes tendres
Le réglage de CUISSON INTELLIGENTE –
LÉGUMES TENDRES (Soft Veg) convient aux
légumes comme le brocoli, les haricots verts, le
chou-fleur, les zucchinis et les pois et utilise la
fonction MICRO-ONDES.
Le temps de cuisson est basé sur des légumes
directement sortis du réfrigérateur (environ
40 °F (5 °C).
La quantité minimale de légumes tendres est
de 4 oz (115 g) et le maximum est de 450 g
(1 lb).
Coupez-les en morceaux égaux pour assurer
une cuisson uniforme. Ajoutez 1 c. à soupe
d'eau par 4 oz (115 g) de légumes tendres.
Couvrez avec un couvercle à micro-ondes ou
une pellicule plastique perforée pour micro-
ondes.
À mi-temps de la cuisson, le four bipera et
le message STIR/TURN (Remuer/tourner)
clignotera. Ouvrez la porte et appuyez une
fois sur ARRÊT/PAUSE. Remuez les légumes,
refermez la porte et appuyez sur MARCHE
pour continuer.
Riz
Le réglage CUISSON INTELLIGENTE – RIZ
(Rice) convient au riz blanc, comme le riz à
grains longs, le riz au jasmin et le riz basmati,
et utilise la fonction MICRO-ONDES.
Utilisez toujours un bol profond allant au
micro-ondes. Ne pas couvrir le bol.
La quantité minimale de riz est de 1 tasse (8 oz
/ 225 g) et le maximum est de 2 tasses (16 oz
/ 450 g). Avant de cuire le riz, rincez-le à l'eau
froide jusqu'à ce que l'eau soit claire. Ajoutez de
l'eau au riz en respectant le ratio 2 pour 1.
Laissez le riz reposer pendant 5 minutes avant
de servir.
Bacon
Le réglage de CUISSON INTELLIGENTE –
BACON est conçu pour cuire les tranches de
bacon pour qu'elles soient croustillantes en
utilisant la fonction MICRO-ONDES.
Le temps de cuisson est basé sur du bacon
directement sorti du réfrigérateur (environ 41
°F /5 °C).
Disposez les tranches de bacon en une seule
couche sur une assiette. Tournez le cadran
AJUSTER pour sélectionner le nombre de
tranches et appuyez sur MARCHE pour
débuter la cuisson. Vous pouvez sélectionner
2 à 4 tranches de bacon. Si vous cuisez des
tranches épaisses, prolongez le temps de
cuisson d'une minute.
29