Zanussi ZOB382 User Manual page 47

BROT UND PIZZA
GERICHT
Ebene
Weißbrot
Roggenbrot
Brötchen
Pizza
Mürbeteigplätz-
chen
1) 10 Minuten vorheizen.
AUFLÄUFE
GERICHT
Ebene
Nudelauflauf
Gemüseauflauf
Quiche
Lasagne
Cannelloni
Yorkshire-Pudding
1) 10 Minuten vorheizen.
FLEISCH
GERICHT
Rindfleisch
Schweinefleisch
Kalbfleisch
Roastbeef, eng-
lisch, rosa
Ober-/Unterhitze
Tempe-
Ebene
ratur
[°C]
1 190
1 190
2 190 2 (1 und
1 190
3 200
Ober-/Unterhitze
Tempe-
Ebene
ratur
[°C]
2 180
2 200
1 190
2 200
2 200
2 220
Ober-/Unterhitze
Tempe-
Ebene Ebene
ratur
[°C]
2 200
2 180
2 190
2 210
Heißluft
Garzeit
Tempe-
[Min.]
ratur
[°C]
1 190 60-70
1 180 30-45
180 25-40
3)
1 190 20-30
2 190 10~20
Heißluft
Garzeit
Tempe-
[Min.]
ratur
[°C]
2 180 40-50
2 175 45-60
1 190 40-50
2 200 25-40
2 190 25-40
2 210 20-30
Heißluft
Garzeit
Tempe-
ratur
[°C]
2 190
2 180 90-120
2 175 90-120
2 200
Anmerkungen
1-2 Stück, 500 g pro Stück
Brotform
6-8 Brötchen auf flachem Back-
Fettpfanne
Backblech
Anmerkungen
6 Puddingformen
Anmerkungen
[Min.]
50-70 Rost und Fettpfanne
Rost und Fettpfanne
Rost und Fettpfanne
44-50 Rost und Fettpfanne
1)
1)
blech
1)
1)
Form
Form
Form
Form
Form
1)
47