Antes Da Primeira Utilização - AEG MASTERY A2SLT Manual

BLOCO DE SAL
Parabéns pela aquisição do seu novo Bloco de Sal. O Bloco
de Sal proporciona uma base para temperar, cozinhar e
servir alimentos de forma natural e saudável. Obtido a partir
de rocha de sal cor-de-rosa nos Himalaias, o Bloco de Sal
chega a sua casa após um processo de polimento. É possível
que veja algumas imperfeições, que comprovam a natureza
mineral do bloco e não afectam a sua utilização ou o seu
desempenho.
O Bloco de Sal tem de ser preparado antes da primeira
utilização. Leia as instruções com atenção.
SEGURANÇA
AVISO:
Risco de ferimentos e queimaduras.
• Este produto pode ser utilizado por crianças de 8 ou mais
anos de idade e por pessoas com capacidades físicas,
sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência
e conhecimento se tiverem recebido supervisão ou
instruções relativas à utilização do produto de forma
segura e compreenderem os perigos envolvidos.
• Não permita que alguma criança brinque com o aparelho.
• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do
alcance de crianças e descarte os de forma apropriada.
• Mantenha as crianças e os animais domésticos afastados
do aparelho quando ele estiver em utilização ou a arrefecer.
As partes acessíveis ficam quentes.
• A limpeza e a manutenção básica do aparelho não devem
ser efectuadas por crianças sem supervisão.
• É necessário manter sempre as crianças de 3 ou menos
anos de idade afastadas deste acessório quando ele estiver
a ser utilizado.
• Utilize sempre luvas de forno quando tocar no Bloco
de Sal ou no suporte de aço inoxidável.
• Não utilize óleo no Bloco de Sal.
• AVISO: Deixar alimentos com gorduras ou óleos a cozinhar
na placa sem vigilância pode ser perigoso e resultar em
incêndio.
• NUNCA tente extinguir um incêndio com água. Em vez
disso, desligue o aparelho e cubra as chamas, por exemplo,
com uma tampa de tacho ou uma manta de incêndio.
• ATENÇÃO: O processo de confeção tem de ser
supervisionado. Um processo de confeção de curta duração
tem de ser supervisionado continuamente.
• Utilize um material protector para proteger as superfícies
onde colocar tachos quentes, como uma mesa ou um
balcão.
• Aqueça o Bloco de Sal lentamente/gradualmente para
evitar quebras.
• O Bloco de Sal tem de estar totalmente seco antes
de ser sujeito a aquecimento.
• Inicie o aquecimento ou arrefecimento do Bloco de Sal
sempre a partir da temperatura ambiente.
• O Bloco de Sal mudará de cor consoante a forma como for
aquecido e o que for cozinhado nele. Esta alteração não
afecta o desempenho do produto.
• O Bloco de Sal conserva bem o calor ou o frio. Tenha em
atenção este facto antes de tocar nele ou movê-lo.
• Não lave o Bloco de Sal na máquina de lavar loiça.
• Quando levantar o Bloco de Sal, segure-o no centro.
Se segurar o Bloco de Sal num dos cantos, pode parti-lo.
• O fabricante não é responsável por quaisquer ferimentos
ou danos resultantes de instalação ou utilização
incorrectas. Guarde sempre as instruções em local seguro
e acessível para consultar no futuro.
ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
É necessário preparar o Bloco de Sal antes da primeira
utilização.
• Coloque o Bloco de Sal no forno, sem o suporte de aço
inoxidável.
• Ligue o forno, regule-o para a temperatura de 100 °C,
aguarde 20 minutos,
• regule para 150 °C, aguarde 15 minutos,
• regule para 200 °C e aguarde 10 minutos.
• No final, aumente a temperatura para 250 °C ou para a
temperatura máxima do forno e deixe mais 2 horas sem
abrir a porta do forno.
• Deixe o Bloco de Sal arrefecer dentro do forno durante
5 ou mais horas sem abrir a porta do forno.
Agora, o seu Bloco de Sal está devidamente preparado
e pronto para ser utilizado para fins culinários.
UTILIZAÇÃO
Placa de indução
• Comece com uma temperatura baixa durante 20 minutos
e depois aumente para uma temperatura superior. Nunca
utilize a função de potência extra quando aquecer o Bloco
de Sal.
• Potência máxima (indução): nível 8 de 9 ou 13 de 14.
• Zonas de 180/210 mm: nível 8 de 13 no máximo (máx.
1500 W).
• Pode ser utilizado numa zona de 210 mm ou 220 mm
ou uma união de zonas.
Placa a gás
• Coloque o Bloco de Sal em lume brando durante 20
minutos, em lume médio durante 15 minutos e em lume
forte durante 10 minutos.
• O Bloco de Sal pode ser aquecido com ou sem o suporte
de aço inoxidável.
• A chama do gás pode alterar a cor do suporte de aço
inoxidável, mas isso não afecta a funcionalidade.
Forno
• Coloque o Bloco de Sal no forno, aqueça-o até 100 °C
e depois aumente a temperatura em 50 °C. Quando a
temperatura for atingida, aumente a temperatura em
passos de 50 °C de cada vez até chegar à temperatura
ideal para o método de confeção que pretender.
• O Bloco de Sal pode ser utilizado no forno sem a base
de aço inoxidável.
• O Bloco de Sal fica extremamente quente. Manuseie-o
com cuidado.
• Não aplique vapor quando aquecer o Bloco de Sal.
• É recomendável utilizar o forno para aquecer o Bloco de
Sal e beneficiar da preparação de alimentos na mesa com
calor duradouro.
CHURRASQUEIRA
Utilize o Bloco de Sal sem a base de aço inoxidável.
CONGELADOR
Utilize o Bloco de Sal sem a base de aço inoxidável.
Congele durante pelo menos 1 hora.
Certifique-se de que o Bloco de Sal está à temperatura
ambiente ou mais frio antes de o colocar no congelador.
Não aqueça o Bloco de Sal em forno/placa/micro-ondas/
churrasqueira após retirá-lo do congelador.
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