AEG MASTERY A2SLT Manual page 17

SALTBLOCK
Tack för att du väljer vårt saltblock. Saltblocket ger dig en
plattform där du kan laga, krydda och servera mat på ett
naturligt och hälsosamt sätt. Saltblocket är tillverkat av
rosa bergssalt från Himalaya som formats till ett block och
polerats. Det kan uppvisa imperfektioner, men det visar
enbart på dess ursprung i mineralriket och påverkar inte
dess funktion eller användning.
Saltblocket måste förbehandlas före första användning.
Läs anvisningarna noga.
SÄKERHET
VARNING!
Risk för brännskada och andra skador.
• Denna produkt kan användas av barn i åldern 8 år och
uppåt, personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental
förmåga samt personer med bristande erfarenhet eller
kunskap, förutsatt att de står under tillsyn eller har fått
instruktioner om användningen av produkten på ett säkert
sätt och förstår de risker som är förknippade med den.
• Låt inte barn leka med produkten.
• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn och
kassera det på lämpligt sätt.
• Håll barn och husdjur borta från produkten när den är
igång eller när den svalnar. De exponerade, åtkomliga
delarna är heta.
• Barn får inte utföra rengöring och underhåll på produkten
utan uppsikt.
• Barn under 3 år får ej vistas i närheten av den här
produkten när den används.
• Använd alltid ugnsvantar vid hantering av saltblocket eller
den rostfria stålramen.
• Använd inte olja på saltblocket.
• VARNING! Matlagning med fett eller olja på en häll kan
vara farligt och kan leda till brand. Lämna därför aldrig
hällen utan uppsikt.
• Försök ALDRIG att släcka en eld med vatten, utan stäng
av apparaten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller
brandfilt.
• FÖRSIKTIGHET! Tillagningsprocessen måste övervakas.
En kortvarig tillagningsprocess måste hållas under uppsikt
hela tiden.
• Använd skyddsmaterial så att underlaget inte skadas när
du lägger produkten på bordet eller på bänkskivan.
• Värm upp saltblocket sakta för att undvika sprickbildning.
• Saltblocket måste vara helt torrt innan det hettas upp.
• Börja alltid från rumstemperatur när saltblocket ska hettas
upp eller kylas ner.
• Saltblocket ändrar färg beroende på hur det hettas upp och
vad som tillagas. Detta påverkar inte blockets funktion.
• Saltblocket håller både värme och kyla väl. Tänk på det
innan du vidrör eller flyttar det.
• Diska inte saltblocket i diskmaskin.
• När du lyfter saltblocket ska du fatta det i mitten.
Om du lyfter det i kanterna kan blocket gå sönder.
• Tillverkaren är inte ansvarig för eventuella personskador
eller andra skador som uppkommit som ett resultat
av felaktig installation eller användning. Förvara alltid
bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för
framtida bruk.
INNAN PRODUKTEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN
Saltblocket måste förbehandlas innan det används första
gången.
• Sätt in saltblocket i ugnen utan den rostfria stålramen.
• Slå på ugnen och ställ in temperaturen på 100 °C i 20
minuter,
• därefter 150 °C i 15 minuter,
• 200 °C i 10 minuter
• Höj slutligen temperaturen till 250 °C eller maximal
temperatur och låt den stå inne i 2 timmar utan att öppna
ugnsluckan.
• Låt saltblocket svalna i ugnen i minst 5 timmar utan att
öppna ugnsluckan.
Nu är saltblocket korrekt förbehandlat och redo att användas
när du lagar mat.
ANVÄNDNING
Induktionshäll
• Starta med en lägre temperatur i 20 minuter och höj
därefter till den högre temperaturen. Använd aldrig boost/
power-funktionen när du värmer saltstenen.
• Maximal effektnivå (induktion) 8 av 9 eller 13 av 14.
• 180/210 mm-zoner: maxnivå 8/13 (max 1 500 W).
• Kan användas på en 210 mm- eller 220 mm-zon eller
överbryggningszon.
Gashäll
• Placera saltblocket på svag låga i 20 minuter, 15 minuter
på medelhög låga och 10 minuter på hög låga.
• Saltblocket kan värmas upp med eller utan den rostfria
stålramen.
• Gaslågan kan göra att den rostfria bottendelen ändrar färg,
men det påverkar inte funktionen.
Ugn
• Lägg saltblocket i ugnen och värm ugnen till 100 grader,
höj därefter temperaturen ytterligare 50 grader. När
temperaturen har uppnåtts, höj temperaturen med
50 grader varje gång för att uppnå optimal temperatur
för din matlagningsmetod.
• Saltblocket kan användas i ugnen utan den rostfria
stålramen.
• Saltblocket blir mycket varmt. Hantera det försiktigt.
• Tillför inte ånga när du värmer upp saltblocket.
• Det rekommenderas att använda ugnen för att
värma saltblocket och dra nytta av den långvariga
temperaturhållningen när tillagning sker vid bordet.
GRILLNING
Använd saltblocket utan den rostfria stålramen.
FRYSEN
Använd saltblocket utan den rostfria stålramen.
Ställ in det i frysen i minst 1 timme.
Se till att saltblocket håller rumstemperatur eller lägre innan
du ställer in det i frysen.
Värm inte upp ett saltblock som legat i frysen genom att
placera det i ugnen, på hällen, i mikron eller på grillen.
SV
17