Hyödyllisiä Vihjeitä; Pikavihjeet; Vihjeitä - KitchenAid 5KSB1585 Manual

HYÖDYLLISIÄ VIHJEITÄ cmd + shift click to change copy

Pikavihjeet

• Jos valmistat jäätä sisältävää juomaa, aloita
sekoitus JÄÄNMURSKAUS (
ja suorita sitten TEHOSEKOITUS (
-toiminto, jotta seoksesta tulee tasainen.
• Suoraan pakastimesta otettu jää murskautuu
paremmin kuin jää, joka on ehtinyt jo
hieman sulaa.
• Pienet jääkuutiot pilkkoutuvat tai
murskautuvat nopeammin kuin suuret.
• Usein on hyvä käynnistää työ PILKKOMINEN
( ) -toiminnolla, jolloin ainesosat
sekoittuvat perusteellisesti. Tämän jälkeen
voit nostaa nopeutta tarpeen mukaan.
Vihjeitä...
Maustetun liivatteen liuottaminen:
Kaada kiehuva vesi kannuun ja lisää liivate.
Sekoita KUUMAT RUOAT ( ) -toiminnolla,
kunnes liivate on liuennut, eli noin
10–30 sekuntia. Lisää muut ainesosat.
Valmista keksin tai leivän murusia: Murra
keksit tai leipä halkaisijaltaan n. 4 cm paloiksi.
Aseta ne kannuun. Valitse SYKÄYTYS (
-tila, laita kansi paikalleen ja sykäytä muutaman
kerran, n. 3 sekunnin ajan kerrallaan, kunnes
koostumus on sellainen kuin haluat.
Voit valmistaa hienompia murusia
piiraiden ja jälkiruokien kuorta
varten toimimalla seuraavasti:
Murra keksit tai leipä paloiksi, joiden halkaisija
on n. 4 cm, ja laita ne tehosekoittimen
kannuun. Valitse SYKÄYTYS (
kansi paikalleen ja sykäytä muutaman kerran,
kunnes koostumus on sellainen kuin haluat.
Tähän kuluu n. 20–30 sekuntia.
Hedelmien ja vihannesten pilkkominen:
Lisää kannuun 4,75 dl hedelmä- tai
vihannes paloja. Valitse sykäytys (
-toiminto, aseta kansi paikalleen ja käytä
TEHOSEKOITUS (
muutama sykäystoiminto kertakestoltaan
n. 2-3 sekuntia, kunnes saavutat haluamasi
koostumuksen.
Hedelmäsose: Lisää 4,75 dl säilykehedelmiä tai
keitettyjä hedelmiä kannuun. Lisää 2–4 ruoka-
lusikallista (0,3–0,6 dl) hedelmämehua tai
vettä 2,4 dl:n hedelmäannosta kohti. Aseta
kansi paikalleen ja käytä SOSEUTUS (
-nopeutta n. 5-10 sekuntia.
) -toiminnolla
)
)
) -tila, laita
)
) -nopeutta, ja suorita
)
• Voit tarvittaessa poistaa täyttöaukon
kuvun ja lisätä nestettä tai jääkuutioita
tehosekoittimen toimiessa nopeuksilla
PILKKOMINEN (
• Pysäytä tehosekoitin ennen kuin asetat
työvälineitä kannuun. Käytä kumilastaa
aineosien sekoittamiseen vain silloin, kun
tehosekoitin on sammuksissa. Älä koskaan
laita mitään välinettä kannuun moottorin
käydessä, lastat mukaan lukien.
Vihannessose: Lisää 4,75 dl säilykevihanneksia
tai keitettyjä vihanneksia kannuun. Lisää
2–4 ruokalusikallista (0,3–0,6 dl) lientä, vettä
tai maitoa 2,4 dl:n vihannesannosta kohti.
Aseta kansi paikalleen ja käytä SOSEUTUS
( ) -nopeutta n. 10-20 sekuntia.
Lihasose: Aseta keitetty, kuutioitu, murea
liha kannuun. Lisää 3–4 ruokalusikallista
(0,45–0,6 dl) lientä, vettä tai maitoa
2,40 dl:n liha-annosta kohti. Aseta kansi
paikalleen ja käytä PILKKOMINEN (
-nopeutta 10 sekuntia. Pysäytä tehosekoitin
ja kaavi kannun sisäpinta puhtaaksi. Aseta
kansi paikalleen ja käytä SOSEUTUS (
-nopeutta vielä 10-20 sekuntia.
Kokkareiden poisto kastikkeesta: Mikäli
kastikkeeseen on tullut kokkareita, kaada
kastike kannuun. Aseta kansi paikalleen
ja käytä VATKAUS-nopeutta (
sekoitustulos on tasalaatuinen; tähän
kuluu noin 5-10 sekuntia.
Jauhojen ja nesteen yhdistäminen
suurusteeksi: Aseta jauhot ja neste
kannuun. Aseta kansi paikalleen ja
käytä VATKAUS-nopeutta (
sekoitustulos on tasalaatuinen; tähän kuluu
noin 5-10 sekuntia.
Valkokastikkeen valmistaminen:
Aseta maito ja jauhot, tarvittaessa myös
suola, kannuun. Aseta kansi paikalleen ja
käytä VATKAUS-nopeutta (
sekoitustulos on tasalaatuinen; tähän kuluu
noin 5-10 sekuntia. Kaada paistinpannulle
ja valmista tavalliseen tapaan.
Pirtelöiden valmistaminen: Laita nesteet
ja jäiset ainekset kannun pohjalle ja lisää
muut ainekset niiden päälle. Laita kansi
paikalleen ja sekoita JÄÄNMURSKAUS (
-toiminnolla 10–15 sekunnin ajan ja sen
jälkeen TEHOSEKOITUS (
) tai VATKAUS ( ).
)
)
) kunnes
) kunnes
) kunnes
)
) -toiminnolla