Breville the Fast Slow Pro BPR700 Instruction Book page 35

A. Soupape de décharge
Contrôle automatiquement le rythme
auquel la vapeur est libérée du cuiseur.
B. Soupape de sécurité
C. Couvercle amovible allant au lave-vaisselle
D. Joint de silicone
S'installe facilement pour éliminer les tracas
d'assemblage ou de nettoyage.
E. Écrou d'étanchéité
F. Cuve de cuisson amovible de 6 L
Revêtement en céramique qui ne contient
ni APFO ni PTFE.
G. Gouttière facile à nettoyer
Récupère les gouttes de condensation
et les débordements d'aliments, pour un
nettoyage sans dégât.
H. Écran ACL interactif
Vous indique le moment de pressurisation,
de cuisson et de décharge de vapeur.
I. Bouton MARCHE/Sélectionner
J. Bouton TEMP/Pression
8 niveaux de pression allant de LOW (bas)
pour des aliments délicats, à HIGH (haut)
pour une cuisson extra rapide.
2 réglages de température permettent une
cuisson de 2 à 12 heures.
Choix de 3 niveaux de température pour les
réglages SAUTÉ (faire sauter) et REDUCE
(réduire).
PRESSURE COOK
HIGH
SLOW COOK
STEAM
H
SEAR
MED
SAUTE
REDUCE
LOW
psi
SET TIMERSINCE FINISH
J
K
VEGETABLES
RICE
STEAM RELEASE
RISOTTO
NATURAL
SOUP
AUTO QUICK
PULSE STOCK
LID NOT SEALED
BEANS
KEEP
POULTRY
WARM
MEAT
Lock
BONE-IN MEAT
Open Lid
CHILI & STEW
'000
DESSERT
HRS
CUSTOM
MIN
SEC
PREHEATING
K. Bouton de minuterie
L. Touche Garde-au-chaud
Maintient les aliments jusqu'à 4 heures à la
température sécuritaire pour servir. Peut être
activée automatiquement à la fin des cycles
de cuisson sous pression et cuisson lente.
M. Touche ARRÊT/Annuler
Appuyez sur la touche pour faire une pause
ou retourner à l'écran précédent.
N. Touche DÉCHARGE
Appuyez pour sélectionner Auto Quick,
Auto Pulse ou Natural (rapide, impulsion ou
naturel). Appuyez sans relâcher sur la touche
pour ouvrir la soupape de décharge.
O. Aiguille de verrouillage de sécurité
L'aiguille se soulève lorsque la pression
est atteinte, agissant comme dispositif de
verrouillage de sécurité.
P. Godet de condensation
Q. Bouton du couvercle
Tournez pour verrouiller/déverrouiller le
couvercle.
R. Bras du couvercle à charnière
S. Panier-vapeur en acier inoxydable
T. Grille en acier inoxydable
Soulève les aliments hors du liquide de
cuisson et supporte également le panier-
vapeur lors de la cuisson à vapeur.
I
L
N
M
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