Rimedi In Caso Di Guasti - Bosch MUM58A20/06 Instruction Manual

Dessert ai frutti rossi
– 300 g di frutta rossa (amarene
snocciolate, lamponi, ribes, fragole,
more)
– 75 ml di succo di amarena
– 75 ml di vino rosso
– 60 g di zucchero
– 1 bustina di vanillina
– 1 cucchiai di succo di limone
– 1 punta di coltello di chiodi di garofano
(macinati)
– 1 pizzico di cannella (macinata)
– 4 fogli di gelatina
■ Ammollare la gelatina per ca. 10 minuti
in acqua fredda.
■ Portare ad ebollizione tutti gli ingredienti
(tranne la gelatina).
■ Strizzare la gelatina e farla sciogliere nel
forno a microonde, senza farla bollire.
■ Frullare i frutti molto caldi e la gelatina
alla velocità 1 per ca. 1 minuto.
■ Versare il dessert ai frutti rossi in
coppette sciacquate con acqua fredda e
riporre in frigo.
Nel bicchiere frullatore è consentito
lavorare massimo 400 ml di liquido
bollente!
Consiglio: il dessert ai frutti rossi è ottimo
abbinato a panna montata o salsa alla
vaniglia.
Minestra di zucca
– 320 g zucca a pasta gialla
– 100 g di patate
– 500 g di brodo vegetale
– 1 cipolla
– 1 spicchio d'aglio
– Pepe macinato e sale
– 15 g di burro
– 1 cucchiaio di olio di oliva extra vergine
– 4 foglie di basilico
– 1 foglia di salvia
– 1 rametto di prezzemolo
– 1 rametto di timo
– 1 rametto di maggiorana
– ¼ cucchiaino di cannella
– Parmigiano grattugiato a proprio gusto

Rimedi in caso di guasti

■ Tagliare la zucca e asportare la buccia
ed i semi. Spezzettare la zucca.
■ Sbucciare le patate e tagliare anche
queste a pezzettini.
■ Sbucciare le cipolle, tritarle finemente e
rosolarle brevemente in una padella con
burro, olio di oliva e aglio tritato.
■ Aggiungere i pezzetti di zucca e
di patata e cuocere a fuoco lento
mescolando. Aggiungere un poco per
volta il brodo vegetale e poi le erbe
aromatiche legate in un mazzetto.
■ Lasciare cuocere per circa 25-30 minuti
a fuoco lento e, se necessario,
aggiungere altro brodo.
■ Estrarre il mazzetto di erbe aromatiche.
■ Insaporire con sale e pepe, raffinare il
gusto con un pizzico di cannella ed una
spruzzata di olio di oliva extra vergine.
■ Introdurre nel bicchiere frullatore 400 ml
di zuppa per volta e frullare a purè.
Nel bicchiere frullatore è consentito
lavorare massimo 400 ml di liquido
bollente!
■ Per servire cospargere con parmigiano
finemente grattugiato.
Rimedi in caso di guasti
Guasto:
Escono liquidi dal portalama.
Rimedio:
■ La guarnizione è applicata sul gruppo
lame?
■ Controllare che la guarnizione sia
alloggiata correttamente.
Importante: se non fosse possibile
eliminare un guasto, rivolgersi al servizio
assistenza clienti.
Con riserva di modifiche.
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