Sharp AX-1600R Operation Manual page 42

自動烹調食譜
SUPERSTEAM ROAST ( 水波烘烤 )
菜單名稱
0.9-2.0 千克
烤雞
( 烹調前溫度 3℃ ) （100 克）
0.9-1.5 千克
烤豬肉
( 烹調前溫度 3℃ （50 克）
烤牛扒 ( 五成熟 ) 1.0-2.0 千克
( 烹調前溫度 3℃ ) （100 克）
烤羊腿 1.0-2.0 千克
( 烹調前溫度 3℃ ) （100 克）
注意：
． 應同時使用防濺罩和烤架。將防濺罩放到烤盤上後，參看 C-4 頁上圖 1 所示放置烤架。
SUPERSTEAM BAKE ( 水波烘焙 )
菜單名稱
冷凍薄餅 單層烹調：
（薄、厚類） 0.2-1.0 千克（100 克）
( 烹調前溫度 -18℃ ) 雙層烹調：
0.2-1.0 千克（100 克）
蛋糕 單層
( 烹調前溫度 -18℃ ) （蛋糕烤盤：約 20 厘米）
如胡蘿蔔檔案、
黃油蛋糕、
巧克力蛋糕
單層
麵包
( 烹調前溫度 20℃ ) （麵包烤盤：
如白麵包、 約 13×20 厘米）
雜糧麵包
烤馬鈴薯 1-4 個
( 烹調前溫度 20℃ ) （1 個：250 克）
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重量範圍
（增加單位）
* 加食鹽、胡椒粉、辣椒粉調味。
* 放在烤盤的烤架上，無需蓋上蓋子烹調。
* 烹調結束後，用錫紙包住放置 10 分鐘。
* 將肉片串好（僅腰肉） 。
* 加食鹽、胡椒粉及辣椒粉調味。
* 放在烤盤的烤架上，無需蓋上蓋子烹調。
* 烹調結束後，用錫紙包住放置 10 分鐘。
* 加食鹽、胡椒粉及辣椒粉調味。
* 放在烤盤的烤架上，無需蓋上蓋子烹調。
* 烹調結束後，用錫紙包住放置 5-10 分鐘。
* 加食鹽，胡椒粉及迷迭香調味。
* 放在烤盤的烤架上，無需蓋上蓋子烹調。
* 烹調結束後，用錫紙包住放置 10 分鐘鐘。
重量範圍
（增加單位）
* 預先設置預熱程序，選擇菜單、層數、數量及
生熟程度，再按開始鍵開始預熱。
* 去掉包裝，將簿鉼放在烤盤中。
* 烹調結束即可食用。
* 使用自製食譜或混合包裝。
* 預先設置預熱程序，選擇菜單、烹調時間，按
開始鍵開始預熱。
* 預熱後將蛋糕放在烤盤中。
* 將烤盤放入微波爐烘焙，烘焙結束後，蛋糕放
置 5 分鐘。 ）
* 使用自製食譜或混合包裝。
* 預先設置預熱程序，選擇菜單、烹調時間，按
開始鍵開始預熱。
* 預熱後將麵包房如烤盤中。
* 將烤盤放入微波爐烘焙，烘焙結束後，麵包放
一邊冷卻 5 分鐘。
* 使用自製食譜或混合包裝。
* 預先設置預熱程序，選擇菜單、烹調時間，按
開始鍵開始預熱。在馬鈴薯多處刺破後將麵包
房如烤盤中。
* 將烤盤放入微波爐烘焙，烘焙結束後，麵包放
一邊冷卻 2-3 分鐘。
操作程序
操作程序
C-40
烤盤位置
下層
( 附帶防濺罩 )
下層
( 附帶防濺罩 )
下層
( 附帶防濺罩 )
下層
( 附帶防濺罩 )
烤盤位置
單層烹調 :
上層
雙層烹調 :
上層 / 下層
下層
下層
下層
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