Rival 38501C Owner's Manual
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Rival 38501C Owner's Manual

Smart-pot programmable stoneware slow cooker
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428-0888(04EFM1) viaual.qxd
10/23/04
15:35
Page 1
Programmable
The Original and America's # 1 Brand of Slow Cookers
S t o n e w a r e
S l o w
C o o k e r
For use with 4, 4
1
⁄
, 5, 5
1
⁄
, 6, and 6
1
⁄
quart
2
2
2
round and oval Smart-Pot
™
Slow Cookers
Owner's Guide
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  • Page 1 428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 1 Programmable The Original and America’s # 1 Brand of Slow Cookers S t o n e w a r e S l o w C o o k e r For use with 4, 4 ⁄...

  • Page 2: Important Safeguards

    428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS SAVE THESE INSTRUCTIONS When using electrical appliances, basic safety precautions should This appliance is for HOUSEHOLD USE ONLY. No user-serviceable parts always be followed, including the following: inside. Power Unit never needs lubrication. Do not attempt to service this 1.

  • Page 3: Using

    428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 4 HOW TO USE YOUR SMART-POT ™ HOW TO PROGRAM YOUR SMART-POT ™ (CONT.) 1. Always cook with the lid on, for the recommended time. 3. Push the Cook Time button to scroll through the timed cooking options.
  • Page 4 428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 6 HOW TO CLEAN YOUR SMART-POT ™ HINTS Unplug unit. CAUTION: Never submerge heating unit in water or other • Trim fats and wipe meats well to remove residue. (If meats contain fats, liquid. brown in a separate skillet or broiler and drain well before adding to •...
  • Page 5 428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 8 QUESTIONS AND ANSWERS QUESTIONS AND ANSWERS (CONT.) “Can I cook a roast without adding water?” “What if the food isn’t done after cooking the amount of time recommended in the recipe?” Yes – if cooked on LOW setting. We recommend a small amount because the gravies are especially tasty.
  • Page 6 428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 10 IMPORTANT TIPS (CONT.) GUIDE TO ADAPTING YOUR OWN RECIPES (CONT.) PASTA AND RICE The size and meat cuts may also be increased. Follow these hints: If recipe calls for cooking noodles, macaroni, etc., cook before adding to •...
  • Page 7 428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 12 THE RECIPES THE RECIPES POT ROAST OF BEEF ARROZ CON POLLO (Chicken With Rice) 1 (3 to 4-lb.) boneless beef roast 1 onion, sliced 4 chicken breast halves, skin and excess fat removed ⁄ cup water or beef broth 1 teaspoon salt 1 small red bell pepper, seeded and chopped...
  • Page 8 428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 14 THE RECIPES THE RECIPES BEEF STEW NEW FASHIONED BEAN SOUP 2-lbs. beef stew meat, cut into 1-inch cubes 1 bay leaf 1 pound dry navy beans (soaked overnight) 1 teaspoon salt ⁄ cup flour 1 teaspoon paprika ⁄...
  • Page 9 428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 16 THE RECIPES THE RECIPES FAVORITE CHILI JAMBALAYA ⁄ -lb. dry pinto or kidney beans 2 cloves garlic, crushed 12-oz. skinless, boneless chicken breasts 1 tablespoon dried parsley 2 can (14 ⁄ -oz. each) tomatoes 2 to 3 tablespoon chili powder 2 green bell peppers, seeded and chopped ⁄...
  • Page 10 428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 18 NOTES NOTES -E19- -E18-...

  • Page 11: Limited One-Year Warranty

    428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 20 LIMITED ONE-YEAR WARRANTY The manufacturer warrants this product to be free from defects in materials or workmanship for one (1) year from date of original purchase. If you have a claim under this warranty please follow these procedures: 1) Within the first 45 days from date of original purchase, defective product should be returned to original place of purchase for replacement (with proof-of-purchase).
  • Page 12 428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 21 programmable La première et plus grande marque de mijoteuses en Amérique S t o n e w a r e S l o w C o o k e r Destinée aux mijoteuses rondes et ovales Smart-Pot ™...

  • Page 13: Consignes Importantes

    428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 22 CONSIGNES IMPORTANTES CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS L’emploi de tout appareil électroménager exige certaines précautions Cet appareil n’est destiné qu’à l’USAGE DOMESTIQUE. Il ne contient pas fondamentales, y compris les suivantes: de pièces que puisse réparer l’utilisateur – ne tentez pas de le réparer. Ne doit jamais être lubrifié.
  • Page 14 428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 24 MODE D’EMPLOI DE LA MIJOTEUSE SMART-POT ™ PROGRAMMATION DE LA MIJOTEUSE SMART-POT ™ (suite) 1. Placez toujours le couvercle sur le pot et observez les durées de cuisson REMARQUE: Pour réduire les risques de chocs, ne faites cuire que dans le pot recommandées.
  • Page 15 428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 26 • Pour les rôtis et ragoûts, versez le liquide sur la viande. Ne dépassez ENTRETIEN DE LA MIJOTEUSE SMART-POT ™ pas la quantité précisée. Les viandes et légumes perdent moins de jus Débranchez la mijoteuse. ATTENTION : N’immergez jamais l’unité en mijotant qu’en cuisant selon une méthode traditionnelle.
  • Page 16 428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 28 QUESTIONS ET RÉPONSES TRUCS IMPORTANTS RECETTES HYPOLIPIDIQUES «Que dois-je faire si le mets n’est pas cuit après 8 heures, bien • Les spécialistes de la santé recommandent que vous n’absorbiez pas que la recette indique une cuisson de 8 à 10 heures?» plus de 30 % de vos besoins JOURNALIERS en calories sous forme de Les variations de tension, courantes partout, l’altitude ou la grande lipides (gras).
  • Page 17 428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 30 TRUCS IMPORTANTS GUIDE D’ADAPTATION DES RECETTES (suite) (suite) PÂTES ALIMENTAIRES ET RIZ Quand vous voulez augmenter la viande, suivez les conseils suivants: Si la recette comprend des pâtes alimentaires, faites-les cuire sur la cuisinière •...

  • Page 18: Bœuf Braisé

    428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 32 LES RECETTES LES RECETTES BŒUF BRAISÉ « POULET AU POT » 1 rôti de bœuf de 1,5 à 2 kg, sans os 1 oignon, coupé en rondelles 2 carottes, coupées en rondelles 5 mL de sel 125 mL d’eau ou de bouillon de bœuf 5 mL de sel 2 oignons, coupés en rondelles...

  • Page 19: Ragoût De Bœuf

    428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 34 LES RECETTES LES RECETTES RAGOÛT DE BŒUF POULET AU MIEL AVEC FARCE AUX PACANES 1 kg de bœuf à ragoût, en cubes de 2,5 cm 1 feuille de laurier 250 mL d’oignon haché 1 mL de sel 50 mL de farine 5 mL de paprika 250 mL de céleri haché...
  • Page 20 428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 36 LES RECETTES LES RECETTES CHILI FAVORI RIZ À L’ESPAGNOLE 250 g de haricots pinto ou rouges, secs 2 gousses d’ail émincées 1 kg de haut-côté haché ou de bœuf haché 250 mL d’eau 2 boîtes de 420 mL de tomates 30 à...
  • Page 21 428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 38 LES RECETTES LES RECETTES JAMBALAYA POULET AUX 40 GOUSSES D’AIL 375 g de blancs de poulet sans os ou peau 15 mL de persil déshydraté 2 brins de thym frais 1 poulet à rôtir ou à griller de 2 kg, entier 2 poivrons verts, épépinés et hachés 7 mL de feuilles de basilic déshydratées 2 brins de romarin frais...

  • Page 22: Garantie Limitée De Un An

    428-0888(04EFM1) viaual.qxd 10/23/04 15:35 Page 40 GARANTIE LIMITÉE DE UN AN Le fabricant garantit cet appareil exempt de vices de fabrication et de matières premières pendant un (1) an à partir de la date de l’achat original. En cas de réclamation dans le cadre de la présente garantie, agissez comme suit: 1) Au cours des 45 premiers jours à...

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