Cuisson - GE ZGP304 Owner's Manual

Professional dual fuel gas ranges . café 30 inch, 36 inch and 48 inch
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Cuisson

Comment Régler le Four Pour la Cuisson
1. Tournez le bouton de sélection de mode du four sur BAKE
(Cuisson).
2. Avec le bouton Température, réglez la température
souhaitée, en incréments de 25 °F (4 °C), de 175 °F (80 °C)
à 550 °F (290 °C).
Le four commencera alors à préchauffer. L'affichage
de la température commencera à 100ºF (37°C), cette
température reste affichée jusqu'à ce que le four dépasse
cette température. À partir de là, l'écran affichera la
température réelle.
Les lampes internes s'allumeront et resteront allumées jusqu'à
ce que le four soit éteint. Le ventilateur de convection du four
s'enclenchera provisoirement pendant le préchauffage. La
commande émettra un bip lorsque le four est préchauffé et le plat
peut alors être placé dans le four.
3. Tournez le bouton de sélection de mode du four et le bouton
Température sur OFF (arrêt) une fois la cuisson terminée.
REMARQUE :
pour refroidir les composants internes. C'est normal, et le
ventilateur continuera probablement de fonctionner même lorsque
le four est éteint.
Lors de la cuisson simultanée de gâteaux à 4 étages,
utilisez les grilles B et D. Ne placez pas un moule à gâteau
directement au-dessus d'un autre au moment de la disposition.
16
Bouton de sélection
de mode du four
(Extérieur)
E
D
C
B
A
Bouton température
Ou, placez quatre moules sur une grille en utilisant la position
centrale C. Placez les moules en laissant un espace minimal de
3,8 cm (1-1/2 po) autour d'eux.
Le four possède 5 positions de grille de cuisson. Voir la
section Grilles de cuisson extensibles pour en savoir plus sur
l'utilisation, la réinstallation et la désinstallation des grilles.
La cuisinière double four est équipée d'un petit four doté de 4
positions de grille. La position de grille C n'est pas valable pour
le petit four.
Type d'aliment
Gâteau des anges
Biscuits ou muffins
Carrés au chocolat
Gâteau à 2 couches
Gâteau à 4 couches
Galettes ou gâteaux 9 x 13
Pains rapides
Gâteau cuit ou quatre-quarts
Tourtes ou pâtes à tarte
Tartes surgelées
Casseroles
Pizza
Les positions de grille de cuisson suggérées ne sont fournies qu'à titre indicatif.
Essayez ces positions pour des aliments spécifiques ou vos préférences personnelles.
E
D
C
B
A
Position de grille
Position de grille
(grand four)
(petit four)
A
A
C
A ou B
C
B
B
B
B
B
C
B ou C
B
C
B
C
B
B
A
B ou C
B ou C
B
C
B
49-85244

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