Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
شده فریز مختلف غذاهای
، بستنی ،ماهی ،گوشت مثل
.غیره و سبزیجات
مرغ تخم
سینی ، ها قابلمه در غذایی مواد
دربسته ظروف و ها
بندی بسته و کوچک غذایی مواد
مثل (ها نوشیدنی یا شده شده
)غیره و میوه آب ،شیر
ها میوه و سبزیجات
حاضری غذایی محصوالت
()غیره و ساالمی ،کره ،پنیر
وقتیکه مواد غذایی در یخچال برای حفظ کیفیت
.نگهداری میشوند باید بسرعت فریزشوند
بر اساس شرایط اندازه گیریTSE ( استاندارد
معین (ملزم مینماید که یخچال حداقل 4/5 کیلوگرم
غذا را در دمای محیطی 23 درجه سانتیگراد تا
میزان -81 درجه سانتی گراد در42 ساعت در هر
.001لیتر حجم فریزر را فریز نماید
امکان اینکه مواد غذایی را برای یک مدت طوالنی
تر نگه داشت فقط در -81 درجه سانتیگراد یا دمای
شما میتوانید تازگی مواد غذایی را برای ماه ها حفظ
کنید (در دمای -81 یا دمای پایین تز در وضعیت
•مواد غذایی باید بر اساس استفاده روزانه خانواده و
.یا بر مصرف پایه وعده غذایی تقسیم گردد
•مواد غذایی باید بسته بندی و هوابندی گردد بگونه
استقرار مواد غذایی
فریزر محفظه طبقات
مرغ تخم نگهدارنده
یخچال محفظه طبقات
یخچال محفظه درب طبقات
سبزیجات نگهداری محل
تازه مواد نگهداری محفظه
اطالعات فریزعمیق
.پایین تر وجود دارد
(فریز عمیق
A
!
اخطار
14
مقادیر زیاد غذا را در یک زمان فریز
نکنید .نگهداشتن بهترین کیفیت غذا وقتی میسر است که
*قرار دادن غذای گرم در محفظه
فریزرباعث میشود تا سیستم خنک کننده بطور مستمر
بخصوص مراقب باشید که غذای فریز شده
توصیه هایی برای نگهداری غذای فریز
غذاهای از قبل بسته بندی شده تجارتی
باید بر اساس دستورالعمل های کارخانه برای یک
ستاره (در محفظه نگهداری مواد غذایی
به منظور حصول اطمینان از کیفیت باالی
مواد فریز شده کارخانه ای و حفظ کیفیت خرده فروشان
:مواد غذایی ، موارد زیر باید رعایت گردد
بعد از خرید هر چه سریعتر بسته های غذا
مطمئن شوید که محتویات بسته دارای
از تاریخ " استفاده تا "یا " بهترین مصرف
.قبل از "روی بسته بیشتر استفاده نکنید
اگر برق شهر قطع شد درب فریزر را باز نکنید .حتی
اگر قطعی برق تا زمانهای نشان داده شده مثل " زمان
افزایش دما "در جدول مشخصات فنی یخچال "ادامه
یافت ،روی غذای فریز شده اثر نخواهد گذاشت .در
صورتیکه قطعی برق طوالنی تر گردید ، مواد غذایی
باید چک شوند و بر حسب ضرورت باید فورا استفاده
.گردند یا بعد از پخته شدن فریز شوند
.محفظه فریزر بصورت اتوماتیک دیفراست می شود
FA
.بسرعت تا عمق آن فریز شود
.کار کند تا غذا منجمد شود
.با غذای تازه مخلوط نگردد
.شده
.نگهداری گردند
.را در فریزر قرار دهید
.برچسب و تاریخ باشد
دیفراست کردن
1.
2.
3.
•
(4
•
1.
2.
3.
- Quick Links:
- Recommended Solutions for the Problems
Hide quick links:
Advertisement
Chapters
Table of Contents
