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Exterior de la base:Limpie la base y el cable con un paso hQmedoy s_quela bien.
Nunca sumerja la base en agua ni la coloque dentro de la m_quina lavaplatos.
NOTA: No use blanqueadores, limpiadores, ni fibras abrasivas para limpiar las partes
de la vaporizadora.
GUJAPARA
NOTA: El tiempo para vaporizar puede variar de acuerdo con su gusto y
VAPORIZAR
con las cantidades. La cantidad detiempo sugerida a continuaci6n ha
side estimada desde el memento que se ajusta el control de tiempo a la
posici6n para comenzar (ON).
VEGETALESFRESCOS
El peso que se ha especificado en la guia, es el de los vegetales antes de haber side
lavados, pelados o cortados. Corte las porciones de un mismo tamale si es posible.
Para un mejor saber y una mejor calidad alimenticia, vaporice los alimentos permitiendo
que queden de una contextura fresca.
Sugereecias de sabores
para el infuser
Tiempe
(use de 1/2 a f edta.
(apr. ell
Nivel del agua hierbas/especies secas)
minutes)
Coesejos
Alto
35-38
• Corte las puntas y el tallo.
frescos
Peso/caetidad
Alcachofas,
5-6 medianas
eeteras
Esparragos
1 Ib./.45 kg
(1/2"/13 mm
ell di_metro)
Habichuelas
1 lb. (.45 kg)
verdes
Cortadas o
1-1/21b.
eeteras
(.68 kg-.90 kg)
Tallos de
1 lb. (.45 kg)
Br6coli
1-1/21b (.68 kg).
Col de
1 lb. (.45 kg)
Bruselas
Repollo
1-1/2 - 21bs.
(.68-.90 kg)
(apr. 1/2 cabeza)
Zaeahorias
1 lb. (.45 kg)
8ajo
Bajo
Bajo
Medio
Medic
Bajo
ajo (1-2 dientes)
artemisa
• Sumerja en agua para
eneldo
limpiarlas (10 minutes).
• Utilice tenazas para
sacarlas del vapor.
b_lsamo de lim6n
14-17
• Corte la parte gruesa del tallo.
laurel
• Que midan 8720 cm o menos.
tomillo
• Alterne la segunda capa.
• Lostallos delgados
requieren menos tiempo.
semilla de alcaravea
16-18
• Remueva despu6s de 10minutes.
eneldo
• Proporciona 4 tazas.
ajedrea
19-21
• Proporciona 5 tazas per lb.
(.45 kg)
cilantre
13-15
m Recorte el tallo para que
semilla de aji picante
el br6coli mida 4"/10 cm. Los
artemisa
tallos deben tenor de 1/4_ a
3/876-10 mm en di_metro.
• Col6quelos en el recipiente
vaporizador.
14-16
• Proporciona 4 tazas.
• Igual que Io anterior.
• Proporciona 6 tazas.
salvia
18-20
• Recorte las hojas/tallos.
cebollino
• Corte una "X" en el tallo y
remote
enju_guelas.
mColoque en la superficie del
vaporizador.
• Proporciona 3 tazas.
semilla de alcaravea
20-23
• Recorte las hojas de afuera.
semilla de apio
• torte en 4 partes dejando un
ajedrea
pedazo del tallo en cada una.
• Coloque los pedazos de lade.
• Utilice tenazas.
anis
16-19
mPele/corte en rodajas de I/4"/6mrr
yerbabuena
• Distribuya en la superficie
eneldo
del vaporizador.
• Remueva a los 10minutes.
• Proporciona 2¼ tazas.
16
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