Breville BGR400XL Owner's Manual page 31

Funcionamiento de su Breville ikon Grill
Guía para asar a la parrilla
La parrilla de contacto es una manera saludable y
eficaz de cocinar. Los tiempos de cocción son
aproximados debido a las diferencias del grosor de
los ingredientes.
No se recomienda cocinar alimentos con huesos
gruesos como las chuletas de corte T-bone
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continuación
Ingredientes y tipo
Carne de res
- Bistec de lomo
- Bistec pequeño
- Hamburguesas
Cerdo
- Filete escocés
- Bistecs de lomo
- Filete
Cordero
- Lomo
- Chuletas
- Bistecs de pierna
Pollo
- Filetes de pechuga
- Filetes de muslo
Salchichas
- Delgadas
- Gruesas
Sándwich o Foccacia
Verduras rebanadas en 1/3 pulg. de espesor
- Berenjenas
- Calabacitas
- Batatas
Mariscos
- Filetes de pescado
- Croquetas de pescado
- Pulpo (limpio)
- Langostinos
- Ostiones
These times relate to when the grill is closed and on the contact position.
Tiempos de cocción
3 minutos hasta que queden poco cocidos
5 a 6 minutos hasta que queden bien cocidos
1 a 2 minutos
4 a 6 minutos
4 a 6 minutos
3 minutos
4 minutos
4 minutos
6 minutos o hasta que se cuezan por completo
4 a 5 minutos o hasta que se cuezan por completo
3 a 4 minutos
6 a 7 minutos
3 a 5 minutos o hasta que se dore
3 a 5 minutos
2 a 4 minutos
3 a 5 minutos
3 minutos
2 minutos
1 minuto
Note
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