Panasonic KY-C227E Operating & Installation Instructions Manual

Induction heating cooktop

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Operating & installation instructions manual (32 pages)

Operating & installation instructions manual (32 pages)

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Web Site: http://panasonic.com

Thank you for purchasing this Panasonic appliance.

This appliance is intended for household use only.

This appliance can be selected as free-standing or built-in.

Please read these instructions carefully before using the appliance.

Printed in Japan

Keep Operating/Installation Instructions and Guarantee Certifi cate

for future use.

Operating / Installation Instructions

Induction Heating Cooktop

For domestic use

KY - C227E

Model No.

KY - A227E

*Built-in only

KY-C227E

ENGLISH

Ⓗ

ZY02HG381

H0519M1069

Table of Contents

Summary of Contents for Panasonic KY-C227E

Page 1 KY - C227E Model No. KY - A227E *Built-in only KY-C227E Thank you for purchasing this Panasonic appliance. ENGLISH This appliance is intended for household use only. Web Site: http://panasonic.com This appliance can be selected as free-standing or built-in. Please read these instructions carefully before using the appliance.
Page 2: Table Of Contents
Flameless, comfortable cooking Basics ································ 12 with less rise in room Heating Mode ····················· 13 temperature Pan-frying Mode ··· 14 (KY-C227E only) Clean Deep-frying Mode ·· 15 (KY-C227E only) Congee Mode ······················ 16 Flat top plate for easy care Timer ································· 18 Cleaning ·····························...
Page 3: Safety Precautions
■ Do not touch the top plate. ■ For deep-frying Metallic objects such as knives, forks, spoons, (KY-C227E only) ■ lids and aluminum foil should not be placed on the hob surface since they can get hot. ■ Observe the amount of oil.
Page 4: General Precautions
The appliance is not intended Do not block or clog. to be operated by an external The fi lter clog detection may be ● <KY-C227E only> activated, and the appliance may shut timer or separate remote off automatically. For deep-frying: control system.
Page 5: Part Names / Functions
Left IH heater Right IH heater Cooking zone (Ø 190 mm) (KY-C227E only) • Illuminates while heating, and changes the brightness according • Use the area inside of the circle. to the heat level. • Even if heating is stopped or the main power is turned off, it keeps fl ashing as long as the top plate is hot.
Page 6: Suitable Cookware
Not heatable or heating power may be reduced : ● Round Melted enamel Legged Using ● (KY-C227E only) Flat Depending on the type, material, and the bottom shape and size of the cookware: Curved ↓ • The actual oil temperature may vary from 3 mm or the set temperature.
Page 7: Basics
Cooking tips ■ • Heat level range: When using Cover the sensor. ● (KY-C227E only) • To lower the level rapidly: For proper function of the temperature Touch and hold. control: KY-C227E only • To raise the level to max (P.9): Observe the amount of oil.
Page 8: Pan-Frying Mode (Ky-C227E Only)
Pan-frying Mode Deep-frying Mode (KY-C227E only) (KY-C227E only) Pan-frying with Deep-frying with the temperature setting the temperature setting • Temperature range: • Temperature range: Preheating is completed. Preheating is completed. ■ Timer (P.18) When the cooking is completed: When the cooking is completed:...
Page 9: Congee Mode
Congee Mode Servings Congee with chicken Ingredients 4 servings 2 servings and dried scallops Dried scallops 20 g 10 g Fresh chicken 200 g 100 g Rice 170 g 85 g Water (including soaking water) 2.2 L 1.2 L Ginger (chopped) 1 slice (15 g) 1/2 slice (7.5 g) •...
Page 10: Timer
Timer Cleaning Always keep Timer can be set for Spilled food or oil scorched on the appliance may become diffi cult to clean. the appliance Hour Minute clean. CAUTION • Setting range: Before cleaning Do not use a steam cleaner. ●...
Page 11: Error Indications
When deep-frying, oil was overheated by Heating mode. ● Be sure to use the Deep-frying mode. (KY-C227E only) Improper position Unsuitable cookware (P.10) ● ● When using Congee mode The top plate is hot.
Page 12: Troubleshooting
Troubleshooting Symptom Possible cause Symptom Possible cause ■ ■ Power Source Sound and Noise The power cannot be Depending on the type of cookware: It is not a malfunction. easily turned on to • Making various sounds Slightly move or replace prevent unintended the cookware.
Page 13 Troubleshooting Symptom Possible cause ■ Pan-frying Mode (KY-C227E only) Installation Stains (For installer) IR sensor is not covered. (P.4) • Preheating takes Contents too long. When preheating If the right cooking zone is used ● ● at the same time, preheating Water, oil or Safety Precautions ··········································26...
Page 14 Safety Precautions Dimensions (unit: mm) ■ ■ Top view Front view WARNING KY-C227E model ● Exhaust vent To avoid fire, electric leakage, electric shock or abnormal operation 18.5 ■ If the power cord is damaged, it must be replaced by the KY-A227E model ●...
Page 15 Installation Location Installing the Appliance Free-standing • Observe related Built-in Free-standing laws for installation. Do not place. ● To the ceiling To the ceiling Minimum clearance Minimum clearance (unit: cm) (unit: cm) Wall and ceiling Paper or sheet Incombustible* Combustible Built-in *1 Metal, tile, brick, etc.
Page 16: Specifi Cations
• Turn off each cooking zone and the main power after performing the electrical test. ■ Energy saving effect with ECONAVI (KY-C227E only) • Provide the Operating / Installing Instructions and Guarantee Certifi cate to the customer. Comparative mode 160 °C...
Page 17 使用 / 安裝說明書 IH 電磁爐家庭用型號 KY - C227E KY - A227E * 僅嵌入式 KY-C227E 感謝您購買本 Panasonic 設備。中文本設備的用途只限家庭使用。網站： http://panasonic.com 本設備可採座檯式或嵌入式等安裝方式。請在使用本設備前仔細閱讀本說明書。日本印刷使用 / 安裝說明書和保修證請妥善保管，以備將來不時之需。 © Panasonic Corporation 2019 Ⓗ ZY02HG381 H0519M1069...
Page 18 ･････････････････････ 7 - 安全功能安全零件名稱/功能････････････････ 8 適用鍋具････････････････････10 無火，烹調過程流暢且舒適，室溫不會大基本操作････････････････････12 幅升高加熱功能････････････････････13 乾淨煎炸功能･･････････14 （只KY-C227E）油炸功能･･････････15 （只KY-C227E）煮粥功能････････････････････16 平滑面板，容易清潔計時功能････････････････････18 清潔････････････････････････19 高效錯誤訊息顯示････････････････20 故障排除････････････････････22 高效能加熱，規格････････････････････････31 省電愛地球...
Page 19 避免受傷或燙傷鍋具完全覆蓋擦掉水滴。 ■ ■ 感應器。注意：高溫表面請勿觸碰面板。 ■ 油炸烹調（只KY-C227E）刀叉、湯匙、鍋蓋和鋁箔等金屬物品容易導熱， ■ 使用。因此不應置於爐台表面。 ■ 遵守油量指示。 ■ IR 感應器...
Page 20 請勿將紙巾或碟抹布墊在鍋具底下。 ■ 釋放的熱量可能會使其變質。操作面板按鍵可能會故障。 ● ● 本設備不對應外部計時功能請勿擋住或堵住。 ■ ■ 或單獨遙控系統。〈只KY-C227E〉過濾器堵塞檢測會啟動，可能導致設備自 ● 油炸烹調：動關閉。如果油冒煙，請。 ■ 座檯式排氣口關閉（背面）吸氣口 ...
Page 21 零件名稱/功能左IH爐頭右IH爐頭紅色光圈燈 IH 爐頭（Ø 190 mm）（只KY-C227E） • 加熱時亮起，亮度會按照火力大小變動。 • 使用此圓圈內區域。 • 即使停止加熱或關閉主電源開關，如果面板未冷卻，警示燈仍會繼續閃爍。面板 IR 感應器（每個爐頭一個）火力段主電源指示燈 * 為說明用途，以下圖說的顯示和指示燈狀態與實際使用時的 KY-C227E 狀態不同。兒童安全鎖指示燈 ECONAVI 燈操控面板...
Page 22 面板。無法加熱或加熱功率降低 : ● 圓底搪瓷塗層融化有腳平坦使用或（只KY-C227E）關閉 ● 視鍋具類型、材質、底部形狀和大小而定：弧底 • 實際油溫與設定溫度可能不同。 ↓ 3 mm • 預熱可能需要更久時間。以上* • 可能會停止加熱。 ↑ * 安全功能可能無法正常運作，加熱功率可能降...
Page 23 注意事項稍長如果 1 分鐘內沒有任何操作，電源會自動關閉。 ● 烹調提示 • 火力段範圍：～使用鍋具完全覆蓋感應器。 ■ （只KY-C227E） ● • 迅速降低火力段：長按。為了讓溫度控制功能正常運作：遵守油量指示。只KY-C227E • 將火力調到最大（頁碼9）： ● 計時功能至少 1 cm ■...
Page 24 煎炸功能油炸功能（只KY-C227E）（只KY-C227E）設定溫度煎炸設定溫度油炸 • 溫度範圍： • 溫度範圍：～～預熱完成。預熱完成。計時功能 ■ （頁碼18）烹飪完成後：烹飪完成後：溫度調校指示溫度調校指示 140 °C 150 °C 160 °C 170 °C 180 °C 190 °C 200 °C 140 °C 160 °C 180 °C 200 °C 230 °C 炸肉餅...
Page 25 煮粥功能份量雞肉乾瑤柱粥材料 4 人份量 2 人份量乾瑤柱 20 g 10 g 新鮮雞肉 200 g 100 g 米 170 g 85 g 水（包括滲入的水） 2.2 L 1.2 L 薑（切片） 1 片（15 g） 1/2 片（7.5 g）鹽茶匙1 茶匙1/2 自動煮粥 • 份量和烹飪時間可以在開始烹煮 * 配料：皮蛋、芫荽、蔥等後 15 秒內更改...
Page 26 計時功能清潔設備應隨時可以為設置計時功能。噴濺出來的食物或油一旦黏在設備上，就會很難清理。保持清潔。小時分鐘注意清潔前請勿使用蒸氣式清潔用具。 • 設定範圍：～ ● ● 。水可能會侵入電子零件導致故障等待冷卻。 • 長按即可快速調校。關閉 • 設定時間： 5 秒後 Light Detergent 輕微污漬...
Page 27 鍋具檢測功能* 沒有鍋具移除鍋具 * 根據鍋具類型，或火力處於低段時，此功能可 ● ● 能無法正常運作。油炸時，使用過高火力預熱。 ● 務必使用油炸功能。擺放位置錯誤鍋具不適用（頁碼10） (只KY-C227E) ● ● 當使用「煮粥功能」面板尚有餘溫鍋具空燒 ● ● 加入食材，待面小物件檢測功能* 板冷卻再開始烹煮。...
Page 28 故障排除狀況可能原因狀況可能原因電源聲音與噪音 ■ ■ 視鍋具類型而定：這不是故障。請稍微移動主電源無法輕易開啟是為 • 發出多種聲音或重新放上鍋具。了避免誤觸。稍長 • 握住把手時感覺震動主電源無法開啟。 • 稍微移動鎖定（頁碼9） 3 秒加熱時發出噪音。解除鎖定加熱時取走鍋具，可能會聽到短暫金主電源自動斷電功能屬聲。開啟...
Page 29 故障排除狀況可能原因安裝煎炸功能（只KY-C227E） ■ 污漬（適用於安裝人員）鍋具未覆蓋住 IR 感應器。（頁碼4）目錄 • 預熱時間過長。預熱時如果同時使用右IH 爐頭， ● ● 安全注意事項･･････････････････････････････････ 26 預熱時間可能會拉長。水、油或食材 • 實際溫度與設定尺寸･･････････････････････････････････････････ 27 溫度不同。安裝位置･･････････････････････････････････････ 28 電氣工程･･････････････････････････････････････...
Page 30 安全注意事項尺寸（單位： mm）警告俯視圖正視圖 ■ ■ KY-C227E 型號 ● 排氣口避免火災、漏電、觸電或不當操作 18.5 如果附帶的電源線破損，須委託原廠、服務代理 ■ 或合格人員到府更換，以免發生危險。 KY-A227E 型號 ● 電氣工程應由經認證的電氣技師施工。 ■ 安裝前，務必關閉斷路裝置。...
Page 31 安裝位置安裝設備座檯式嵌入式座檯式 • 遵守相關安裝法規。請勿隨意放置。至天花板距離至天花板距離 ● 最小距離最小距離（單位： cm）（單位： cm）牆壁和天花板紙張不可燃* 可燃嵌入式 *1 金屬、磁磚、磚頭等（包括金屬、磁磚、磚頭等材質的隔熱板）。 *2 設備背面設有排氣口。將插頭插進插座。電氣工程...
Page 32 • 完成電氣測試後，請關閉IH 爐頭和主電源開關。 ECONAVI 節能功效 ■ • 請將使用/安裝說明書及保修證交給客戶。（只KY-C227E）比較功能 160 °C 4 段 15 cm • 使用 Panasonic 標準平底鍋，連續煎 3 份測量條件鬆餅。 • 一面煎 6 分鐘，另一面煎 2 分鐘。 18 cm 省下大約 23 % 耗電量（大約） 147.5 Wh 191.5 Wh 茲此保證設備已確實安裝完成。...

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