Reinigung Und Lagerung - AEG Mastery Salt Block Manual

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SALZBLOCK
VERWENDUNG:
Wir gratulieren Ihnen zum Kauf Ihres neuen Salzblocks.
Lesen Sie bitte die Anweisungen vor der ersten Verwendung
sorgfältig durch:
• Erhitzen Sie Ihren Salzblock langsam/schrittweise, um
Rissbildung vorzubeugen.
• Der Salzblock muss vor dem Erhitzen vollständig trocken
sein.
• Erhitzen oder kühlen Sie den Salzblock immer von der
Zimmertemperatur ausgehend ab.
• Der Salzblock ändert seine Farbe in Abhängigkeit davon,
wie Sie ihn erhitzen und was Sie kochen. Dies hat keine
Auswirkung auf die Leistung des Produkts.
• Beachten Sie, dass der Salzblock Hitze und Kälte
gleichermaßen gut speichert, wenn Sie ihn berühren oder
bewegen.
• Verwenden Sie immer Ofenhandschuhe beim Berühren des
Blocks oder des Edelstahls.
• Nicht in der Spülmaschine waschen.
WENDEN SIE BEIM ERHITZEN DES BLOCKS FOLGENDES
PRINZIP AN:
1. 15 Minuten bei schwacher Hitze
2. 20 Minuten bei mittlerer Hitze
3. 25 Minuten bei hoher Hitze*
* Dies hängt davon ab, wie heiß Sie den Stein brauchen.
Induktionskochfeld
• Nutzen Sie niemals die Verstärkungs- bzw.
Leistungsfunktion, wenn Sie Ihren Salzblock erhitzen.
• Maximale Leistungsstufe (Induktion): 8 von 9 oder 13 von 14.
• 180- bzw. 210-mm-Zonen max. Stufe: 8/13 (max. 1500 W).
• Kann in einer 210-mm- oder 220-mm-Zone bzw. in einer
Brückenzone verwendet werden.
Gaskochfeld
• Der Salzblock kann mit oder ohne Edelstahlgestell erhitzt
werden.
• Die Gasflamme kann zu Änderungen in der Farbe des
Edelstahlgestells führen, was aber keine Auswirkung auf
die Funktionsweise hat.
Backofen
• Der Salzblock kann im Backofen ohne Edelstahlboden
verwendet werden.
• Der Stein wird sehr heiß, muss daher vorsichtig behandelt
werden.
• Verwenden Sie keinen Dampf zum Erhitzen Ihres
Salzblocks.
• Es wird empfohlen, den Backofen zum Erhitzen des Blocks
zu verwenden und die lange anhaltende Temperatur beim
Kochen am Tisch zu nutzen.
BBQ
• Verwenden Sie den Stein ohne Edelstahlboden.
Gefrierschrank
• Verwenden Sie den Stein ohne den Edelstahlboden.
• Lassen Sie ihn für mindestens 1 Stunde einfrieren.
• Stellen Sie sicher, dass Ihr Salzblock Zimmertemperatur hat
oder kühler ist, bevor Sie ihn einfrieren.
• Erhitzen Sie den gefrorenen Stein nicht mithilfe des
Backofens/Kochfelds/Mikrowellengerätes/Grills.

REINIGUNG UND LAGERUNG

Salz ist ein natürliches Mineral und hat eine nachgewiesene
antibakterielle Wirkung. Ihr Stein wird mit der Zeit seine
Farbe ändern, in Abhängigkeit von den gekochten Gerichten.
Dies hat aber keine Auswirkung auf die Funktion des Steins
und so lange Sie darauf achten, Lebensmittelreste von seiner
Oberfläche zu entfernen, wird dadurch auch der Geschmack
entfernt.
REINIGUNG:
• Lassen Sie den Stein abkühlen.
• Wenn Sie den Edelstahlboden für die Induktion verwenden,
entfernen Sie diesen und reinigen Sie ihn separat.
• Befeuchten Sie den Salzblock mit einem feuchten
Schwamm (ohne Seife).
• Reiben Sie ihn mit einer weichen Bürste oder grünem
Scheuerschwamm ab, um Lebensmittelreste zu entfernen
und wischen Sie ihn mit dem Schwamm sauber.
• Bei Bedarf kann ein Schaber zur Reinigung des Blocks
verwendet werden.
• Tupfen Sie ihn mit einem Papiertuch oder sauberem
Geschirrtuch trocken.
• Um Rissbildung vorzubeugen, lassen Sie den Stein
vollständig trocknen, bevor Sie ihn erneut verwenden.
• Trocknen und lagern Sie den Edelstahlboden für die
Induktion getrennt vom Salzblock.
• Lagern Sie den Stein in einer trockenen Umgebung ohne
Feuchtigkeit.