Funzionamento - Buffalo DM869 Instruction Manual

Sous vide water bath
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Funzionamento

1. Riempire d'acqua la vaschetta.
Nota: il livello dell'acqua (dopo avere inserito gli alimenti) deve essere superiore
al livello MIN ma inferiore al livello MAX indicati sull'apparecchio.
2. Accendere premendo il pulsante On / Off sul retro della macchina.
3. Premere il tasti del display temperatura °C / °F per scegliere la visualizzazione in gradi °C o °F.
Nota: l'impostazione predefinita è gradi °C. Dopo avere scelto gradi °C o °F,
l'apparecchio ricorda l'impostazione per l'utilizzo futuro.
4. Premere
TIME
impostare il tempo e la temperatura di cottura.
5. Dopo avere impostato il tempo e la temperatura, premere
dell'apparecchio. Per interrompere il riscaldamento dell'apparecchio, premere
Nota: unità è stata progettata per contenere la temperatura con coperchio .
Unità non terrà temperatura senza coperchio.
6. Quando l'acqua raggiunge la temperatura desiderata, inserire gli alimenti da cuocere nella vaschetta
con l'acqua.
Nota: per procedere alla cottura è innanzitutto necessario sigillare sottovuoto
gli alimenti.
7. Quando il tempo impostato è trascorso, il circolatore emette un segnale acustico. Premere
per interrompere il riscaldamento dell'apparecchio.
Nota: Si sente il segnale acustico ogni 20 secondi. Se non vi è alcun intervento
dell'operatore, l'acqua è mantenuta alla temperatura preimpostata.
24
DM869_ML_A5_v5_20190130.indb 24
(tempo) e
TEMP
(temperatura) per
per avviare il riscaldamento
.
2019/1/30 14:31

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