Advertisement

Available languages

Available languages

Quick Links

‫دستورالعمل نصب و استفاده‬
‫فر آشپزی سریع‬
B421
‫راهنمای دارنده‬
.‫این کتابچه راهنما از کاغذ 001 درصد بازیابی شده تهیه شده است‬
B421_HAC_DE68-03150R-01_FA indd 1
12/13/2012 5:22:20 PM

Advertisement

Table of Contents
loading

Summary of Contents for Samsung B421

  • Page 1 ‫دستورالعمل نصب و استفاده‬ ‫فر آشپزی سریع‬ B421 ‫راهنمای دارنده‬ .‫این کتابچه راهنما از کاغذ 001 درصد بازیابی شده تهیه شده است‬ B421_HAC_DE68-03150R-01_FA indd 1 12/13/2012 5:22:20 PM...
  • Page 2 B421_HAC_DE68-03150R-01_FA indd 2 12/13/2012 5:22:20 PM...
  • Page 3 ‫فهرست مندرجات‬ 2 ........... ‫استفاده از این راهنما‬ 2 .
  • Page 4 ‫استفاده از این راهنما‬ .‫ را خریداری کردید از شما تشکر می کنیم‬SAMSUNG ‫از اینکه فر آشپزی سریع‬ ‫راهنمای دارنده حاوی دستورالعمل های ایمنی مهم و اطالعات اساسی در مورد استفاده و مراقبت از فر‬ .‫آشپزی سریع جدید شماست‬ ‫قبل از استفاده از فر، لطف ا ً همه اطالعات موجود در این راهنما را مطالعه کرده و آنرا برای مراجعه در‬...
  • Page 5 )‫دستورالعمل های اميني مهم (ادامه‬ .‫با دقت مطالعه کرده و برای مراجعه در آینده نگه دارید‬ .‫قبل از آشپزی غذا یا مایعات در فر، لطف ا ً کنترل کنید که احتیاط های ایمنی زیر مراعات شده باشند‬ :‫1. از هیچگونه ظروف فلزی هنگام استفاده از عملکرد مایکروویو استفاده نکنید‬ ‫...
  • Page 6 )‫دستورالعمل های اميني مهم (ادامه‬ ‫8. هنگام گرم کردن مایعات و غذاهای کودک با استفاده از عملکرد مایکروویو مخصوص ا ً مراقب باشید‬ ‫ همیشه حداقل 02 ثانیه بعد از اینکه فر خاموش شد برای مدت انتظار وقت بگذارید تا دما در همه نقاط برابر‬ ‫شود‬...
  • Page 7 )‫دستورالعمل های اميني مهم (ادامه‬ ‫31. اگر از حالت مایکروویو بدون هیچگونه باری استفاده شود، نیرو برای ایمنی به طور خودکار قطع خواهد شد پس از‬ ‫اینکه برای بیش از 03 دقیقه صبر کردید، می توانند از فر به طور عادی استفاده کنید‬ ‫...
  • Page 8 ‫نصب و اتصال‬ ‫ این دستگاه به منظور استفاده در محیط بازرگانی منی باشد‬ ‫ لطف ا ً دستورالعمل های نصب ارائه شده را مراعات کرده و توجه داشته باشید که این دستگاه تنها بایستی توسط‬ ‫یک تکنسین واجد شرایط نصب شود‬ ‫...
  • Page 9 ‫سطوح پالستیکی و چسبنده اسباب خانگی توکار بایستی در داخل به میزان 09 درجه سانتی گراد و برای اسباب خانگی‬ ‫جانبی به میزان 57 درجه سانتی گراد در مقابل گرما مقاوم باشند‬ ‫ مسئولیتی را در قبال آسیب وارد شدن به سطوح پالستیکی و چسبنده در نتیجه گرما قبول منی کند‬Samsung ‫اتصال برقی‬...
  • Page 10 )‫نصب و اتصال (ادامه‬ 2 ‫منودار‬ 1 ‫منودار‬ 4 ‫منودار‬ 3 ‫منودار‬ 3.1 ‫منودار‬ 3.2 ‫منودار‬ 5 ‫منودار‬ 3.3 ‫منودار‬ 3.4 ‫منودار‬ B421_HAC_DE68-03150R-01_FA indd 8 12/13/2012 5:22:24 PM...
  • Page 11 )‫نصب و اتصال (ادامه‬ ‫فر مایکروویو را به صورت نامتام به داخل قفسه بلغزانید کابل اتصال را متوجه منبع نیرو کنید‬ 1 ‫منودار‬ ‫فر مایکروویو را کام ال ً به داخل قفسه بلغزانید‬ 2 ‫منودار‬ ‫سوراخ های چهارگوشی وجود دارد‬ 3.1 ‫منودار‬...
  • Page 12 ‫تنظیم ساعت‬ .‫هنگامیکه برای اولین بار به برق وصل می کنید، لطف ا ً از محصول پس از تنظیم زمان استفاده کنید‬ ‫هنگامیکه دستگاه برای اولین بار به پریز زده می شود، منایشگر روشن می شود. پس از سه ثانیه، عالمت‬ .‫ساعت...
  • Page 13 ‫ویژگی های فر‬ ‫صفحه كنترل‬ ‫املنت های حرارتی فوقانی‬ ‫چراغ فر‬ 5 ‫سطح شماره‬ 4 ‫سطح شماره‬ ‫سطوح فر‬ 3 ‫سطح شماره‬ 2 ‫سطح شماره‬ ‫سطح شماره 1 مایکروویو‬ ‫قفل ایمنی دریچه‬ ‫دریچه‬ ‫دسته دریچه‬ ‫تذکر‬ ‫ قفسه ها از پائین به باال شماره گذاری شده اند‬ ‫...
  • Page 14 ‫ملحقات‬ :‫ملحقات زیر به همراه فر مایکروویو عرضه می شوبد‬ ‫دو سینی شیرینی پزی‬ ‫سینی سرامیکی‬ ) ‫(برای حالت مایکروویو استفاده نکنید‬ )‫(برای حالت مایکروویو مفید است‬ ‫شبکه میله ای کباب پزی‬ ‫سینی سرامیکی‬ ‫شبکه میله ای فر‬ ‫شبکه میله ای کباب پزی برای سینی سرامیک‬ ) ‫(برای...
  • Page 15 ‫صفحه كنترل‬ ‫9. ساعت‬ ‫1. خاموش‬ ‫01. زمان آشپزی‬ ‫2. حالت فر‬ ‫11. زمان خامته‬ ‫3. حالت منوی سریع‬ ‫21. دما‬ ‫4. حالت یخ زدایی سریع‬ ‫31. میزان نیرو/ورود‬ ‫5. حالت مایکروویو‬ ‫41. گزینشگر چند منظوره‬ ‫6. گزینشگر حالت‬ ‫51. توقف/لغو‬ ‫7.
  • Page 16 ‫انواع گرم کردن‬ ‫جدول زیر حالت ها و تنظیمات گوناگون موجود برای گرم کردن در فر شما را خالصه می کند. از‬ ‫راهنماهای آشپزی در صفحات بعد برای مشخص کردن حالت و تنظیم مناسب برای همه دستورات‬ .‫غذایتان استفاده کنید‬ ‫حالت...
  • Page 17 ‫استفاده از حالت فر‬ ‫پنج تنظیم در این حالت موجود می باشند. برای مشخص کردن تنظیم مناسب به صفحات 21 تا 81 در‬ .‫راهنماهای آشپزی مراجعه کنید‬ ‫تنظیم حالت فر‬ ‫گزینشگر چند منظوره را روی حالت فر مورد نظر‬ ‫گزینشگر حالت را روی وضعیت حالت فر بگردانید‬ ‫بگردانید...
  • Page 18 )‫استفاده از حالت فر (ادامه‬ ‫شروع را فشار دهید‬ ‫ نشانگر دما در منایشگر روشن شده و نشانگر‬ ‫بعد از رسیدن به دما چشمک خواهد زد‬ ‫تذکر‬ ‫1) در طول آشپزی، زمان آشپزی و دما برای تغییر تنظیمات موجود می باشند‬ ‫2) در...
  • Page 19 )‫استفاده از حالت فر (ادامه‬ ( ‫تنظیم هواپزی دوگانه‬ ‫غذا توسط هوای داغ از سمت چپ و راست فر گرم می شود. این تنظیم گرمای یکنواخت را ایجاد کرده و‬ .‫برای شیرینی پزی ایده آل است‬ ،‫هنگامیکه در آن واحد در دو سینی شیرینی پزی آشپزی می کنید‬ ‫قرار...
  • Page 20 )‫استفاده از حالت فر (ادامه‬ ( ‫تنظیم هواپزی + گرمای فوقانی‬ ‫املانت هوای داغ و گرمای فوقانی ترکیب شده، این تنظیم را برای ترد و برشته کردن ایده آل می کند. این‬ .‫تنظیم مخصوص ا ً برای پخنت گوشت توصیه می شود‬ ‫قرار‬...
  • Page 21 )‫استفاده از حالت فر (ادامه‬ ( ‫تنظیم گرمای متداول‬ .‫گرما از املانت های گرمایی باال و پایین می آید. این تنظیم برای شیرینی پزی و کباب پزی مناسب است‬ ‫سینی شیرینی پزی یا شبکه میله ای فر معمو ال ً روی سطح‬ ‫گذاشته...
  • Page 22 )‫استفاده از حالت فر (ادامه‬ ( ‫تنظیم منقل و کباب پز گردان‬ .‫غذا توسط املنت های حرارتی باال گرم می شود‬ ‫برای کباب پزی، سینی سرامیکی با شبکه میله ای معمو ال ً در‬ ‫گذاشته می شوند‬ ‫سطح‬ ‫* لطف ا ً مطمئن شوید که ظروف شیشه ای شیرینی پزی برای دماهای آشپزی بین 04 و 052 درجه سانتی گراد مناسب‬ ‫باشند‬...
  • Page 23 )‫استفاده از حالت فر (ادامه‬ ( ‫تنظیم منقل و کباب پز گردان‬ .‫غذا توسط املنت های حرارتی باال گرم می شود‬ ‫برای کباب کردن توسط کباب پز گردان، حائل کباب پز گردان روی‬ ،‫درجه 5 قرار داده می شود کباب پز گردان روی حائل قرار داده شده‬ ‫سیخ...
  • Page 24 )‫استفاده از حالت فر (ادامه‬ ( ‫تنظیم هواپزی + گرمای حتتانی‬ ‫هوای داغ و املانت گرمای حتتانی برای گرم کردن غذا ترکیب می شوند. این تنظیم برای ترد و برشته کردن‬ .‫مفید است‬ ‫از سینی شیرینی پزی یا شبکه میله ای فر اغلب روی سطح‬ ‫استفاده...
  • Page 25 ‫تنظیم زمان آشپزی‬ ‫زمان آشپزی را فشار دهید‬ ‫عملکرد و دمای فر مورد نظر را انتخاب کنید (به‬ )‫بخش "تغییر عملکرد و دمای فر" نیز مراجعه منایید‬ : ‫تذکر‬ ‫اگر در صفحه کنترل برای 5 ثانیه ورودی دیگری‬ ‫اجنام نشود، کلید شروع چشمک خواهد زد‬ ‫شروع...
  • Page 26 ‫تنظیم زمان خامته‬ ‫زمان خامته را فشار دهید‬ ‫عملکرد و دمای فر مورد نظر را انتخاب کنید‬ ‫زمان کنونی در منایشگر چشمک خواهد زد‬ ‫مثال‬ ”13:00“ ‫زمان کنونی 00:31 است رقم‬ ‫زمان کنونی چشمک خواهد زد‬ ‫زمان خامته را دوباره فشار دهید‬ ‫گزینشگر...
  • Page 27 ‫عملکرد رزرو زمان آشپزی‬ : ‫مثال‬ 12:00 : ‫زمان کنونی‬ ‫زمان آشپزی : 00:2 اگر می خواهید آشپزی را در 00:81 خامته دهید‬ ‫زمان آشپزی را انتخاب کرده و زمان آشپزی مورد نظر‬ ‫حالت فر و عملکرد مورد نظر را انتخاب کنید‬ )2:00( ‫را...
  • Page 28 ‫استفاده از حالت منوی سریع‬ ،‫حالت منوی سریع به شما امکان می دهد تا از بین دوازده تنظیم از پیش برنامه ریزی شده برای آشپزی‬ ‫سرخ کردن یا تنوری کردن غذاهای مورد عالقه تان انتخاب کنید. مدت آشپزی و میزان نیرو به طور خودکار‬ ‫تنظیم...
  • Page 29 )‫استفاده از حالت منوی سریع (ادامه‬ ‫راهنمای تنظیمات منوی سریع خودکار‬ ‫جدول زیر منایشگر 21 برنامه خودکار برای آشپزی، بریان کردن و شیرینی پزی سریع می باشد‬ ‫این جدول حاوی مقدار، مدت باقی ماندن و توصیه های مربوطه می باشد این برنامه های خودکار حاوی حالت های آشپزی‬ ‫ویژه...
  • Page 30 )‫استفاده از حالت منوی سریع (ادامه‬ ‫سطح سینی‬ ‫وزن‬ ‫توصیه‬ ‫لوازم‬ ‫غذا‬ ‫خير‬ ‫میله ای‬ )‫(کیلوگرم‬ ‫استیک های گوشت گوساله را در‬ ‫شبکه میله‬ 0/6 - 0/3 ‫کنار هم در وسط شبکه میله ای‬ ‫استیک های‬ ‫ای کباب پزی با‬ ‫کباب...
  • Page 31 ‫استفاده از حالت یخ زدایی سریع‬ ‫تنظیم حالت یخ زدایی سریع‬ ‫از بین پنج تنظیم مایکروویو از قبل برنامه ریزی شده برای یخ زدایی انتخاب کنید مدت یخ زدایی و میزان نیرو به طور‬ ‫خودکار تنظیم می شوند برای شروع یخ زدایی کافیست تنظیم و وزن را انتخاب منایید‬ ‫دريچه...
  • Page 32 )‫استفاده از حالت یخ زدایی سریع (ادامه‬ ‫راهنمای تنظیمات یخ زدایی سریع خودکار‬ ‫جدول زیر منایشگر برنامه ها، مقادیر، مدت های باقی ماندن و توصیه های مناسب برای برنامه های یخ زدائی خودکار‬ ‫مختلف می باشد این برنامه ها فقط از انرژی مایکروویو استفاده می کنند همه مواد بسته بندی را قبل از یخ زدایی جدا‬ ‫کنید...
  • Page 33 ‫نحوه کارکرد فر مایکروویو‬ ‫مایکروویوها امواج الکترومغناطیسی به فرکانس باال می باشند؛ انرژی پخش شده به غذا امکان می‬ .‫دهد که پخته یا دوباره گرم شود بدون اینکه شکل یا رنگ آن تغییر کند‬ :‫می توانید در موارد زیر از مایکروویو استفاده کنید‬ ‫•...
  • Page 34 ‫استفاده از حالت مایکروویو‬ ‫امواج مایکروویو از نوع امواح الکترومغناطیسی با فرکانس زیاد هستند. در آشپزی مایکروویو، انرژی‬ ‫مایکروویو به غذا نفوذ کرده، توسط آب، چربی و محتوای قندی آن جذب می شود. امواج مایکروویو‬ .‫موجب حرکت سریع مولکول های غذا می شوند‬ .‫حرکت...
  • Page 35 )‫استفاده از حالت مایکروویو (ادامه‬ ‫راهنمای میزان نیروی مایکروویو‬ ‫نکته‬ )W( ‫نیروی خروجی‬ )%( ‫درصد‬ ‫میزان نیرو‬ ‫برای گرم کردن مایعات‬ ‫زیاد‬ ‫برای گرم کردن و پخنت غذا‬ ‫زیاد کم‬ ‫برای گرم کردن و پخنت غذا‬ ‫متوسط زیاد‬ ‫متوسط‬ ‫برای پخنت گوشت و گرم کردن غذاهای آسیب پذیر‬ ‫متوسط...
  • Page 36 )‫استفاده از حالت مایکروویو (ادامه‬ ‫راهنمای ظروف مایکروویو‬ ‫ظروفی که برای حالت مایکروویو استفاده می شوند باید به امواج مایکروویو اجازه بدهند که از غذا عبور کرده و به آن‬ ‫نفوذ کنند فلزاتی از قبیل فوالد ضد زنگ، آلومینیم و مس امواج مایکروویو را منعکس می کنند بنابراین از ظروفی که‬ ‫از...
  • Page 37 )‫استفاده از حالت مایکروویو (ادامه‬ ‫مناسب برای‬ ‫نظرات‬ ‫ظرف خوراکپزی‬ ‫مایکروویو‬ ‫فلز‬ ‫ممکن است موجب قوس برقی شوند‬ ‫• ظروف‬ ✗ ‫• گره های فلزی کیسه فریزر‬ ✗ ‫کاغذ‬ ‫برای مدت های کوتاه آشپزی و گرم کردن همچنین برای جذب‬ ‫•...
  • Page 38 )‫استفاده از حالت مایکروویو (ادامه‬ ‫راهنمای آشپزی مایکروویو‬ ‫رهنمودهای عمومی‬ ‫غذا مناسب برای آشپزی با مایکروویو‬ ،‫بسیاری انواع غذا برای آشپزی با مایکروویو مناسب هستند، از قبیل سبزیجات تازه یا یخ زده، میوه، پاستا، برجن، غالت‬ ‫بقوالت، ماهی و گوشت س ُ س، کاستارد، سوپ، پودینگ بخارپز، کنسرو و چات نی را نیز می توان در فر مایکروویو پخت به‬ ‫طور...
  • Page 39 )‫استفاده از حالت مایکروویو (ادامه‬ ‫راهنمای آشپزی برای سبزیجات تازه‬ 250 ‫از یک کاسه پیرکس شیشه ای مناسب با درپوش استفاده کنید 03 تا 54 میلی لیتر (2 تا 3 قاشق غذاخوری) برای هر‬ ‫گرم، آب اضافه کرده مگراینکه مقدار آب دیگری توصیه شده باشد (به جدول مراجعه کنید) برای حداقل مدت به صورت‬ ‫پوشیده...
  • Page 40 )‫استفاده از حالت مایکروویو (ادامه‬ ‫راهنمای آشپزی برای برجن و پاستا‬ ‫از یک کاسه پیرکس شیشه ای با درپوش استفاده کنید (توجه کنید که حجم برجن در طول پخنت دوبرابر‬ ‫برجن‬ ‫می شود ) به صورت پوشیده بپزید پس از اینکه مدت آشپزی متام شد، قبل از مدت قرار دادن هم بزنید‬ ‫منک...
  • Page 41 )‫استفاده از حالت مایکروویو (ادامه‬ ‫دوباره گرم کردن مایعات‬ ‫هنگام گرم کردن مایعات بیشتر مراقب باشید برای پیشگیری از فوران مایعات جوشان و احتمال سوختگی، یک قاشق یا‬ ‫قطعه شیشه ای را در نوشیدنی قرار دهید در حین گرم کردن هم بزنید و همیشه بعد از گرم کردن هم بزنید‬ ‫حداقل...
  • Page 42 )‫استفاده از حالت مایکروویو (ادامه‬ ‫مدت انتظار‬ ‫زمان‬ ‫دستورالعمل ها‬ ‫وعده غذائی‬ ‫خوراک‬ )‫(دقیقه‬ )‫(دقیقه‬ ‫گوشت‬ ‫گوشت را روی بشقاب سرامیک قرار دهید‬ 30 - 15 7 - 6 ‫052 گرم‬ ‫گوشت گوساله چرخ کرده‬ ‫لبه های نازکتر را با ورقه آلومینیمی‬ 12 - 10 ‫005 گرم‬...
  • Page 43 )‫استفاده از حالت مایکروویو (ادامه‬ ‫سریع و آسان‬ ‫آب کردن کره‬ ‫05 گرم کره را در یک ظرف کوچک شیشه ای عمیق قرار دهید روی آن یک در پالستیکی قرار دهید‬ ‫با استفاده از 009 وات برای 03 تا 04 ثانیه گرم کنید‬ ‫آب...
  • Page 44 ‫خاموش کردن بیپر‬ .‫” (خامته) برای 4 بار در منایشگر چشمک می زند‬End“ ،‫فر در خامته آشپزی صدای بیپ کرده‬ ،‫برای روشن کردن دوباره صدای بیپ‬ ،‫برای خاموش کردن صدای بیپ‬ ‫) را دوباره با هم‬ ( ‫) و شروع‬ ( ‫توقف/لغو‬...
  • Page 45 ‫قفل ایمنی کودک‬ ‫قفل ایمنی کودک فر به شما امکان می دهد تا صفحه کنترل را برای محافظت از فر در مقابل استفاده‬ .‫ناخواسته قفل کنید‬ ‫برای قفل کردن فر‬ ‫متیز کردن با بخار و ساعت را با هم فشار داده و‬ ‫عالمت...
  • Page 46 ‫استفاده از ویژگی متیز کردن با بخار‬ .‫ویژگی متیز کردن با بخار به شما امکان می دهد تا فر را در فقط 51 دقیقه ضدعفونی کنید‬ ‫متیز کردن با بخار را فشار دهید فر به طور خودکار‬ )‫” (خاموش‬Off“ ‫گزینشگر حالت را روی وضعیت‬ ‫شروع...
  • Page 47 ‫نگهداری و تعمیر فر مایکروویو‬ .‫تعمیرات فقط باید توسط تکنسین خدماتی واجد شرایط اجنام شوند‬ ‫ متاس‬Samsung ‫اگر فر نیاز به تعمیر دارد، فر را از پریز کشیده و با نزدیک ترین مرکز خدمات مشتریان‬ .‫بگیرید‬ :‫هنگام متاس، لطف ا ً اطالعات زیر را دم دست نگه دارید‬...
  • Page 48 ‫عيب يابي‬ ‫اگر فر اشکالی دارد، راه حل هایی که در زیر توصیه می شوند را امتحان کنید. این راه حل ها ممکن است‬ .‫به شما در صرفه جوئی در وقت و دردسر متاس تعمیراتی بیهوده کمک کنند‬ ‫غذا نپخته باقی می ماند‬ ...
  • Page 49 ‫کد خطا‬ ‫عملکردهای عمومی‬ ‫کد خطا‬ ‫سنسور دما باز‬ ‫در صورتیکه مقدار سنسور دما بیش از 052 درجه سانتی گراد در طول استفاده / لغو باشد‬ ‫سنسور دما کوتاه‬ ‫در صورتیکه مقدار سنسور دما کمتر از 5 درجه سانتی گراد در طول استفاده / لغو باشد‬ MWO ‫بیش...
  • Page 50 ‫مشخصات فنی‬ ‫ همواره تالش می کند که محصوالتش را بهبود دهد. بنابراین مشخصات طراحی و این‬Samsung“ ".‫دستورالعمل های کاربر بدون اطالع قبلی منوط به تغییر می باشند‬ B421 ‫مدل‬ ‫032 ولت ~ 05 هرتز‬ ‫منبع نيرو‬ ‫مصرف نیرو‬ ‫0513 وات‬...
  • Page 51 ‫یادداشت‬ B421_HAC_DE68-03150R-01_FA indd 49 12/13/2012 5:22:36 PM...
  • Page 52 800-SAMSUNG (726-7864) U.A.E 800-SAMSUNG(726-7864) OMAN www.samsung.com/ae (English) 183-2255 KUWAIT www.samsung.com/ae_ar (Arabic) 8000-4726 BAHRAIN 9200-21230 SAUDI ARABIA 08000-726786 EGYPT 800-22273 JORDAN 065777444 021-8255 IRAN 080 100 2255 MOROCCO 444 77 11 TURKEY 0800-726-7864 NIGERIA 0800-10077 GHANA 0302-200077 8000 0077 Cote D’ Ivoire www.samsung.com...
  • Page 53 Installation and Operating Instruction SPEED COOK OVEN B421 Owner’s Manual This manual is made with 100 % recycled paper. B421_HAC_DE68-03150R-01_EN.indd 1 26/12/2012 11:56:00...
  • Page 54 B421_HAC_DE68-03150R-01_EN.indd 2 26/12/2012 11:56:00...
  • Page 55: Table Of Contents

    Contents Using This Manual Important Safety Instructions Precautions to Avoid Possible Exposure to Excessive Microwave Installation and Connection Setting the Clock Oven Features Accessories Control Panel Types of Heating Using Oven Mode Setting Oven Mode Dual Convection Setting Convection + Top Heat Setting Conventional Heat Setting Grill &...
  • Page 56: Using This Manual

    Using This Manual Thank you for purchasing a SAMSUNG speed cook oven. Your Owner’s Manual contains important safety instructions and essential information on using and caring for your new speed cook oven. Before using your oven, please read all the information in this manual and keep it for future reference.
  • Page 57 Important Safety Instructions (Continued) Read Carefully and keep for future reference. Before cooking food or liquids in your oven, please check that the following safety precautions are taken. 1. DO NOT use any metallic cookware when using microwave function: ● Metallic containers ●...
  • Page 58 Important Safety Instructions (Continued) 8. Take particular care when heating liquids and baby foods using microwaves function ● ALWAYS allow a standing time of at least 20 seconds after the oven has been switched off to allow the temperature to equalize ●...
  • Page 59 Important Safety Instructions (Continued) 13. If the microwave mode is operating without any load, the power will cut off automatically for safety After standing for over 30 min, you can operate the oven normally ● Do not worry is the oven continues to work after cooking has finished Reason This product is designed to run the cooling fan for 5 minutes after the cooking has finished to cool down internal electronic parts When cooking has finished,...
  • Page 60: Installation And Connection

    Installation and Connection ● This appliance is NOT intended for use in a commercial environment ● Please observe the installation instructions provided and note that this appliance should only be installed by a qualified technician ● The appliance is fitted with a plug and must only be connected to a properly installed earthed socket The fuse protection must be rated at 16 amps (L or B-type miniature circuit breakers) ●...
  • Page 61 With built-in furniture, plastic surfaces and adhesive for the oven should be resistant to 90 °C inside of the furniture and to 75 °C for adjacent furniture Samsung will take no responsibility for damage of plastic surfaces or adhesive from the heat Electrical connection...
  • Page 62 Installation and Connection (Continued) Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 Fig. 4 Fig. 3.1 Fig. 3.2 Fig. 5 Fig. 3.3 Fig. 3.4 B421_HAC_DE68-03150R-01_EN.indd 8 26/12/2012 11:56:01...
  • Page 63 Installation and Connection (Continued) Fig 1 Slide the microwave oven partly into the recess Lead the connection cable to the power source Fig 2 Slide the microwave oven completely into the recess Fig 3 Fig 3 1 there are squared holes Fig 3 2 align hooks of DECO with squared holes Fig 3 3...
  • Page 64: Setting The Clock

    Setting the Clock When connecting the power for the first time, please use the product after setting time. When the appliance is first plugged in, the DISPLAY lights up. After three seconds, the Clock symbol and “12:00” blink on the DISPLAY. Setting the Clock Press CLOCK The “12”...
  • Page 65: Oven Features

    Oven Features Contro Panel Top Heating Elements Oven Light Level 5 Level 4 Oven Levels Level 3 Level 2 Microwave Level 1 Safety Door Lock Door Door Handle Note ● Shelf levels are numbered from the bottom up ● The levels 4 and 5 are mainly used for grill function ●...
  • Page 66: Accessories

    Accessories The following accessories are provided with your microwave oven: Ceramic Tray Two Baking Trays (Useful for Microwave Mode) (DO NOT use for Microwave Mode ) Grill insert Ceramic Tray Grill Insert for Ceramic Tray Oven Rack (Useful for Speed Menu and Grill (DO NOT use for Microwave Mode ) Mode) Rotisserie...
  • Page 67: Control Panel

    Control Panel 1. OFF CLOCK 2. OVEN MODE 10. COOK TIME 3. SPEED MENU MODE 11. END TIME 4. SPEED DEFROST MODE 12. TEMPERATURE 5. MICROWAVE MODE 13. POWER LEVEL/ENTER 6. MODE SELECTOR 14. MULTI-FUNCTION SELECTOR 7. DISPLAY 15. STOP/CANCEL 8.
  • Page 68: Types Of Heating

    Types of Heating The following chart summarizes the various heating modes and settings available on your oven. Use the Cooking Guides in the pages that follow to determine the appropriate mode and setting for all your recipes. OVEN MODE Dual Convection Setting Food is heated by hot air from the left and right sides of the oven This setting provides uniform heating and is ideal for baking Convection + Top Heat Setting...
  • Page 69: Using Oven Mode

    Using Oven Mode Five settings are available under this mode. Check Cooking Guides on pages 12 - 18 to determine appropriate setting. Setting Oven Mode Turn MODE SELECTOR Dial to oven Turn MULTI-FUNCTION SELECTOR mode position Dial to desired oven mode The oven mode and recommended temperature will be displayed Dual Convection...
  • Page 70 Using Oven Mode (Continued) Press START ► The TEMPERATURE indicator on display will be lit and the indicator will blink after the temperature is reached Note 1) During cooking, COOK TIME and TEMPERATURE are available to change the setting 2) In Oven Mode settings, the convection heater and top and bottom heating elements switch off and on throughout cooking to regulate the temperature 3) During cooking, the inside temperature is displayed by pressing TEMPERATURE and POWER LEVEL/ENTER at the same time...
  • Page 71: Dual Convection Setting

    Using Oven Mode (Continued) Dual Convection ( ) Setting Food is heated by hot air from the left and right sides of the oven. This setting provides uniform heating and is ideal for baking. When you cook on two baking trays at the same time, place the trays on level , and level * Please ensure that glass baking dishes are suitable for 40 ~ 250 °C cooking temperatures...
  • Page 72: Convection + Top Heat Setting

    Using Oven Mode (Continued) Convection + Top Heat ( ) Setting Hot air and top heating element combine, making this setting ideal for crisping and browning. This setting is especially recommended for cooking meats. When cooking meat, place on rack on Level and set baking tray on Level to catch drippings * Please ensure that glass baking dishes are suitable for 40 ~ 250 °C cooking temperatures...
  • Page 73: Conventional Heat Setting

    Using Oven Mode (Continued) Conventional Heat ( ) Setting Heat comes from top and bottom heating elements. This setting is suitable for baking and roasting. Baking tray or oven rack is usually placed on Level * Please ensure that glass baking dishes are suitable for 40 ~ 250 °C cooking temperatures Cooking Guide Use temperatures and times in this table as guidelines for baking We recommend to preheat the oven with Conventional Heat mode...
  • Page 74: Grill & Rotisserie Setting

    Using Oven Mode (Continued) Grill & Rotisserie ( ) Setting Food is heated by the top heating elements. For grilling, ceramic tray with grill insert is usually placed on Level * Please ensure that glass baking dishes are suitable for 40 ~ 250 °C cooking temperatures Cooking Guide Use temperatures and times in this table as guidelines for grilling Set 220 °C grill temperature, preheat for 3 minutes...
  • Page 75 Using Oven Mode (Continued) Grill & Rotisserie ( ) Setting Food is heated by the top heating elements. For grilling with the rotisserie, the rotisserie holder is placed on level 5 The rotisserie is placed in the holder, the central spit must be inserted in the slot in the back of the oven The rotisserie can be used with 6 small spits, as shown in the illustration For bigger pieces of meat, remove the 6 small spits...
  • Page 76: Convection + Bottom Heat Setting

    Using Oven Mode (Continued) Convection + Bottom Heat ( ) Setting Hot air and the bottom heating element combine to heat food. This is a useful setting for crisping and browning. Baking tray or oven rack is often used on Level * Please ensure that glass baking dishes are suitable for 40 ~ 250 °C cooking temperatures Cooking Guide Use temperatures and times in this table as guidelines for baking...
  • Page 77: Setting Cook Time

    Setting Cook Time Select the desired oven function Press COOK TIME and temperature (See also section “Changing the oven function and temperature) Note : If there is no further entry on the control panel for 5 seconds, start key will blink Turn MULTI-FUNCTION SELECTOR to Press START the oven will start set desired cook time...
  • Page 78: Setting End Time

    Setting End Time Select the desired oven function and Press END TIME temperature The current time will be shown blinking on the DISPLAY Example Current time is 13:00 The current time’s digit “13:00” will blink Turn MULTI-FUNCTION SELECTOR to Press END TIME again set desired hour and minute (14:00) Example...
  • Page 79: Cooking Time Reservation Function

    Cooking Time Reservation Function Example : Current time : 12:00 Cook time :2:00 if you wish to end cooking at 18:00 Select Oven Mode and desired Select Cook Time and enter the desired function cook time (2:00) Press END TIME Press END TIME ►...
  • Page 80: Using Speed Menu Mode

    Using Speed Menu Mode Speed Menu Mode allows you to choose from twelve pre-programmed settings to conveniently cook, roast or bake your favourite foods. Cooking time and power level are automatically set. Simply select one of the twelve settings and set the weight to start cooking.
  • Page 81: Guide To Auto Speed Menu Settings

    Using Speed Menu Mode (continued) Guide to Auto Speed Menu Settings The following table presents 12 Auto Programmes for Speed Cooking, Roasting and Baking It contains its quantities, standing times and appropriate recommendations These auto programmes contain special cook modes, which have been developed for your convenience Weight Shelf Food item...
  • Page 82 Using Speed Menu Mode (continued) Weight Shelf Food item Accessory Recommendation (kg) level Marinate roast beef and put on grill insert, set on ceramic 0 7 - 0 8 tray with the fat side down 0 9 - 1 0 Grill insert with Roast Beef Turn over as soon as the oven...
  • Page 83: Using Speed Defrost Mode

    Using Speed Defrost Mode Setting Speed Defrost Mode Choose from five pre-programmed microwave settings for defrosting Defrosting time and power level are automatically set Simply select the setting and weight to start defrosting Open the door. Place the frozen food in the centre of the ceramic tray. Position is level 1.
  • Page 84: Guide To Auto Speed Defrost Settings

    Using Speed Defrost Mode (Continued) Guide to Auto Speed Defrost Settings The following table presents the various Auto Defrost programmes, quantities, standing times and appropriate recommendations These programmes use microwave energy only Remove all packaging material before defrosting Place meat, poultry and fish on the ceramic tray Standing Food Weight...
  • Page 85: How A Microwave Oven Works

    How a Microwave Oven Works Microwaves are high-frequency electromagnetic waves; the energy released enables food to be cooked or reheated without changing either the form or the colour. You can use your microwave to: • Defrost • Cook Cooking Principle The microwaves generated by the magnetron are distributed uniformly by using stirrer distribution system The food is thus cooked evenly...
  • Page 86: Using Microwave Mode

    Using Microwave Mode Microwaves are high frequency electromagnetic waves. In microwave cooking, microwave energy penetrates food, attracted and absorbed by its water, fat and sugar content. The microwaves cause the molecules in the food to move rapidly. The rapid movement of these molecules creates friction and the resulting heat cooks the food.
  • Page 87: Guide To Microwave Power Levels

    Using Microwave Mode (Continued) Guide to Microwave Power Levels PERCENTAGE OUTPUT POWER LEVEL REMARK POWER (W) HIGH For heating up liquids HIGH LOW For heating up and cooking food MEDIUM HIGH For heating up and cooking food MEDIUM For cooking meat and heating up delicate foods MEDIUM LOW For defrosting and continued...
  • Page 88: Microwave Cookware Guide

    Using Microwave Mode (Continued) Microwave Cookware Guide Cookware used for Microwave Mode must allow microwaves to pass through and penetrate food Metals such as stainless steel, aluminum and copper reflect microwaves Therefore, do not use cookware made of metallic materials Cookware marked microwave-safe is always safe for use For additional information on appropriate cookware refer to following guide and always use ceramic tray on Shelf level 1 when using microwave mode Microwave-...
  • Page 89 Using Microwave Mode (Continued) Microwave- Cookware Comments safe • Plates, cups, For short cooking times and warming Also  napkins and Kitchen to absorb excess moisture paper • Recycled paper May cause arcing  Plastic • Containers Particularly if heat-resistant thermoplastic ...
  • Page 90: Microwave Cooking Guide

    Using Microwave Mode (Continued) Microwave Cooking Guide GENERAL GUIDELINES Food Suitable for Microwave Cooking Many kinds of food are suitable for microwave cooking, including fresh or frozen vegetables, fruit, pasta, rice, grains, beans, fish, and meat Sauces, custard, soups, steamed puddings, preserves, and chutneys can also be cooked in a microwave oven Generally speaking, microwave cooking is ideal for any food that would normally be prepared on a hob Covering During Cooking...
  • Page 91 Using Microwave Mode (Continued) COOKING GUIDE FOR FRESH VEGETABLES Use a suitable glass Pyrex bowl with lid Add 30 - 45 ml cold water (2 - 3 tbsp ) for every 250 g unless another water quantity is recommended (see table) Cook covered for the minimum time (see table) Continue cooking to get the result you prefer Stir once during and after cooking Add salt, herbs or butter after cooking Cover during the 3 minute standing time...
  • Page 92 Using Microwave Mode (Continued) COOKING GUIDE FOR RICE AND PASTA Rice Use a large glass Pyrex bowl with lid (Note that rice doubles in volume during cooking ) Cook covered After cooking time is over, stir before letting stand Add salt or herbs and butter Note that rice may not have absorbed all water after the cooking time is finished Pasta Use a large glass Pyrex bowl Add boiling water, a pinch of salt and stir well...
  • Page 93 Using Microwave Mode (Continued) REHEATING LIQUIDS Take special care when heating liquids To prevent eruptive boiling and possible scalding, place a spoon or glass stick in the beverage Stir during heating and always stir after heating Allow a standing time of at least 20 seconds after the oven has been switched off to allow the temperature to even out REHEATING BABY FOOD Baby Food...
  • Page 94 Using Microwave Mode (Continued) Time Standing Food Portion Instructions (min.) time (min.) Meat Place the meat on the ceramic plate Minced Beef 250 g 6 - 7 15 - 30 Shield thinner edges with aluminium 500 g 10 - 12 foil Pork Steaks 250 g...
  • Page 95 Using Microwave Mode (Continued) QUICK & EASY Melting Butter Put 50 g of butter into a small deep glass dish Cover with plastic lid Heat for 30 - 40 seconds using 900 W Melting Chocolate Put 100 g of chocolate into a small deep glass dish Heat for 3 - 5 minutes using 450 W Stir once or twice during melting Melting Crystallized Honey...
  • Page 96: Switching Off The Beeper

    Switching Off the Beeper The oven beeps at the end of cooking, “End” blinks 4 times on the display. To switch beeper off, press STOP/ To switch beeper back on, press STOP/ CANCEL( ) and START( ) at the CANCEL( ) and START ( ) again same time and hold for one second...
  • Page 97: Child Safety Lock

    Child Safety Lock The oven’s Child Safety Lock allows you to lock the control panel to protect the oven against unintended use. To Lock Oven Press STEAM CLEAN and CLOCK at Lock symbol appears on DISPLAY the same time and hold for 3 seconds indicating all functions locked To Unlock Oven Press STEAM CLEAN and CLOCK at...
  • Page 98: Using The Steam Clean Feature

    Using the Steam Clean Feature The Steam Clean feature allows you to sanitize your oven in just 15 minutes. Turn MODE SELECTOR to “Off” Press STEAM CLEAN The oven will position start automatically ► Pour about 100 ml water onto the floor ►...
  • Page 99: Cleaning Your Microwave Oven

    Storing and Repairing Your Microwave Oven Repairs should only be made by a qualified service technician. If oven requires servicing, unplug the oven and contact the nearest Samsung Customer Service Center. When calling, please have the following information ready: ●...
  • Page 100: Troubleshooting

    Troubleshooting If you have problems with your oven, try the solutions suggested below. They may save you the time and inconvenience of an unnecessary service call.  Food remains uncooked ● Ensure timer has been set correctly and START button pressed ●...
  • Page 101: Error Code

    Error Code Error Code General Functions TEMP SENSOR OPEN In case the value of a temperature sensor is more than 250 °C during operation / cancellation TEMP SENSOR SHORT In case the value of a temperature sensor is less than 5 °C during operation / cancellation OVER 210 °C DURING OPERATION OF MWO In case the temperature rises over 210 °C during operation of MWO...
  • Page 102: Technical Specifications

    Technical Specifications “Samsung strives to improve its products at all times. Both the design specifications and these user instructions are thus subject to change without notice.” Model B421 Power Source 230V ~ 50 Hz Power Consumption Maximum Power 3150 W...
  • Page 103 Memo B421_HAC_DE68-03150R-01_EN.indd 49 26/12/2012 11:56:10...
  • Page 104 U.A.E 800-SAMSUNG (726-7864) OMAN 800-SAMSUNG(726-7864) KUWAIT 183-2255 www.samsung.com/ae (English) www.samsung.com/ae_ar (Arabic) BAHRAIN 8000-4726 SAUDI ARABIA 9200-21230 EGYPT 08000-726786 800-22273 JORDAN 065777444 IRAN 021-8255 MOROCCO 080 100 2255 TURKEY 444 77 11 NIGERIA 0800-726-7864 0800-10077 GHANA 0302-200077 Cote D’ Ivoire 8000 0077 www.samsung.com...

Table of Contents