Advertisement
Available languages
Available languages
no-NO - Rundt stekebrett, perforert
Rundt stekebrett, perforert
Det perforerte, runde stekebrettet kan
brukes i Mieles stekeovner og kombi-
dampkokere. Det skal ikke brukes ved
mikrobølgefunksjoner eller funksjoner
som er kombinert med mikrobølge.
Anvendelsesmuligheter
Ikke bruk dette stekebrettet når du
– tilbereder flytende deig, f.eks. rø-
redeig.
– tilbereder deig som blir flytende
under bakeprosessen, f.eks. sprut-
bakkels.
– tilbereder bakervarer med mye
fett, f.eks. croissanter eller fiske-
pinner.
– pensler bakervarer med væske el-
ler strør på kornede ingredienser,
f.eks. sukker.
– når du tilbereder kjøtt eller fisk.
Da unngår du at bunnen i ovnsrommet
blir unødig skitten.
40
Ferske bakervarer
Dette stekebrettet egner seg utmerket
til tilberedning av bakervarer av fersk
gjær- eller kesamdeig.
Ved baking av loff, rundstykker av gjær-
deig og kaker, får du optimale resultat-
er, som utmerker seg ved
– porøs bakst,
– jevn bruning og
– jevn overflate.
Dypfryste/ferdige produkter
Du kan bruke dette stekebrettet til tilbe-
redning av dypfryste og ferske ferdig-
produkter.
Dypfryst pizza, pommes frites og halv-
stekte rundstykker er eksempler på
matvarer som blir spesielt sprø og ap-
petittlige.
Oppskrifter
Ideer til bruk av stekebrettet finner du i
oppskriftene som er vedlagt stekeovnen
eller dampkokeren. Bruk også disse
oppskriftene som utgangspunkt ved til-
beredning av egne oppskrifter.
Advertisement
