Onderhoud En Dagelijkse Reiniging; Recepten - Bosch CleverMixx Spotlight MFQ25 Series Instruction Manual

nl

Onderhoud en dagelijkse reiniging

6. De gewenste snelheid inschakelen:
Stand 1: voor het doorroeren en
mengen
Stand 4: voor het kneden en kloppen
M: naar links drukken en vasthouden
om kortstondig het maximale vermogen
te gebruiken.
7. De mixer tijdens de verwerking in de
kom heen en weer bewegen.
8. Zodra de gewenste consistentie bereikt
is, de schakelaar op 0 zetten en
wachten tot het apparaat stilstaat. Pas
daarna de hulpstukken uit het mixgoed
nemen.
9. De stekker uit het stopcontact halen.
10. De uitwerptoets indrukken en de
hulpstukken verwijderen.
Aanwijzing: De uitwerptoets kan alleen
worden bediend wanneer de schakelaar
op 0 staat.
Onderhoud en dagelijkse
reiniging
Het apparaat en de gebruikte hulpstukken
moeten na elk gebruik grondig worden
gereinigd.
W Gevaar voor elektrische schokken!
– Voor het reinigen de stekker uit het
stopcontact trekken.
– Het basisapparaat niet in vloeistof
dompelen en niet reinigen in de
vaatwasmachine.
– Gebruik geen stoomreiniger.
Attentie!
– Gebruik geen reinigingsmiddelen die
alcohol of spiritus bevatten.
– Gebruik geen scherpe, puntige of
metalen voorwerpen.
– Gebruik geen schurende doeken of
schurende reinigingsmiddelen.
■ Veeg het basisapparaat schoon met een
zachte, vochtige doek en droog het af.
■ De hulpstukken met zeepsop en
een zachte borstel reinigen of in de
vaatwasser doen.
■ Alle onderdelen laten drogen.
28

Recepten

Slagroom
– 100-500 g room
■ De room een ½ minuut tot
5 minuten met de roergardes op stand 4
verwerken tot de gewenste consistentie
bereikt is.
Geklopt eiwit
– 1-5 eiwitten
■ Het eiwit 2 à 5 minuten met de
roergardes op stand 4 verwerken.
Biscuitdeeg
Basisrecept
– 2 eieren
– 2-3 el heet water
– 100 g suiker
– 1 pakjes vanillesuiker
– 70 g bloem
– 70 g zetmeel
– eventueel bakpoeder
■ De ingrediënten (behalve het meel en
zetmeel) ca. 3 à 4 minuten op stand 4
met de roergarde tot schuim roeren.
■ Het apparaat op stand 1 zetten, het
gezeefde meel en zetmeel binnen
½ tot 1 minuut lepel voor lepel erdoor
mengen.
Maximumhoeveelheid: 2 x basisrecept
Roerdeeg
Basisrecept
– 2 eieren
– 125 g suiker
– 1 snufje zout
– 1 pakje vanillesuiker of de schil van
½ citroen
– 125 g boter of margarine
(kamertemperatuur)
– 250 g bloem
– 1 pakje bakpoeder
– 60 ml melk
■ Alle ingrediënten ca. ½ minuut op
stand 1 en daarna ca. 3-4 minuten op
stand 4 met de roergarde roeren.
Maximumhoeveelheid: 2 x basisrecept