KitchenAid 5K45 Series Use And Care Manual page 203

ВИКОРИСТАННЯ ВИРОБУ
ІНС ТРУКЦІЯ З РЕГ УЛЮВАННЯ ШВИДКОС ТІ
Швидкість
1
Перемішування
Повільне
2
змішування
Перемішування
Перемішування,
4
збивання
Збовтування,
6
готування кремів
Швидке
8
збивання,
вершки
Швидке
10
збивання
ПРИМІТКА.
Важіль керування швидкістю можна встановлювати між наведеними вище
позиціями для отримання швидкості 3, 5, 7 або 9, якщо потрібне більш точне налаштування. Щоб
важіль керування швидкістю рухався легко, піднімайте його трохи вгору, коли пересуваєте цей
важіль у будь-якому напрямку.
ВАЖЛИВО! Не використовуйте швидкість вищу за 2 для приготування дріжджового тіста, щоб
не пошкодити планетарний міксер.
* Входить до складу лише деяких моделей. Компонент також доступний як
додатковий аксесуар.
W11555951D.indb 203 W11555951D.indb 203
Дія Компонент
Плаский збовтувач*
Збовтувач із
гнучкими кромками*
Плаский збовтувач*
Збовтувач із
гнучкими кромками*
Насадка-гачок для
тіста
Кондитерський
збовтувач*
Плаский збовтувач*
Збовтувач із
гнучкими кромками*
Дротяний вінчик
Кондитерський
збовтувач*
Дротяний вінчик
Опис
Для повільного змішування,
перемішування, збивання й на
початку всіх операцій змішування.
Використовується для додання
борошна й сухих інгредієнтів до
суміші, а також для додання рідини до
сухих інгредієнтів. Не використовуйте
швидкість 1 для перемішування або
збивання дріжджового тіста.
Для повільного змішування,
збивання, швидшого перемішування.
Використовується для перемішування
та збивання дріжджового тіста,
щільних і кондитерських сумішей, на
початку перебивання картопляного
пюре або інших овочів, для додання
жиру-розпушувача до борошна, а
також для змішування не дуже щільних
або рідких сумішей.
Додання масла до борошна для
готування випічки; перебивання
фруктів та овочів.
Для змішування сумішей помірної
щільності, наприклад для печива.
Використовується для поєднання
цукру й жиру-розпушувача, а також
для додання цукру до яєчних білків
для меренг. Середня швидкість для
тістечок. Для подрібнення м'яса.
Для помірно-швидкого збовтування
(креми) або збивання вершків.
Використовується для кінцевого
збивання тіста для тістечок, випічки та
інших сумішей. Висока швидкість для
тістечок.
Для збивання вершків, яєчних білків і
гарячої глазурі.
Для збивання малої кількості вершків,
яєчних білків або кінцевого збивання
картопляного пюре.
203
5/20/2022 6:46:50 PM 5/20/2022 6:46:50 PM