Page 4
استفاده از این دفترچه راهنما . را انتخاب کردید تشکر می کنیمSAMSUNG از اینکه فر توکار این دفترچه راهنمای استفاده کننده حاوی اطالعات مهمی در مورد ایمنی و دستوراتی است که به منظور کمک به شما در استفاده و نگه...
Page 5
.هشدار: قطعات قابل دسترسی ممکن است در طول استفاده داغ شوند .فرزندانتان را باید دور نگه دارید اگر این دستگاه از عملکرد متیز کردن با بخار یا متیز کردن خودکار استفاده می کند، مایعات پراکنده شده را قبل از متیز کردن بایستی پاک کرد و همه ظروف را .بایستی...
Page 6
تعمیرات بایستی فقط توسط یک تکنسین مجاز اجنام شوند. تعمیر ناصحیح ممکن است منجر به ایجاد خطر قابل توجه برای شما و . یا فروشنده خود متاس بگیریدSAMSUNG دیگران شود. اگر فر شما نیاز به تعمیر دارد، با مرکز خدمات...
Page 7
.• پریز برق فر را بکشید • با قرار دادن یک پارچه در قسمت حتتانی محفظه فر، از المپ و سرپوش شیشه .ای محافظت کنید . خریداری کردSAMSUNG • المپ را می توان از مرکز خدمات 7 - فارسی NV660_HC_DG68-00593B-00_FA.indd 7...
Page 8
چراغ پشت فر 1. سرپوش را با چرخاندن آن در جهت عکس عقربه ساعت برداشته و حلقه فلزی ، حلقه ورقه ای را برداشته و سرپوش شیشه ای را متیز کنید. در صورت لزوم، المپ را با یک المپ 52 وات، مقاوم در مقابل 003 درجه سانتی گراد حرارت .تعویض...
Page 9
جدا کردن دریچه برای استفاده عادی، نبایستی دریچه فر را جدا کرد ولی اگر جدا کردن الزم باشد، برای مثال برای منظورات متیز کردن، این دستورالعمل ها را .دنبال کنید .احتياط: دریچه فر سنگین است °70 2. دریچه را به اندازه تقریب ا ً 07 درجه 3.
Page 10
سطوح پالستیکی و چسبنده اسباب خانگی توکار بایستی در داخل به میزان 09 درجه سانتی گراد و برای اسباب خانگی جانبی به میزان 57 درجه مسئولیتی را در قبال آسیب وارد شدن به سطوح پالستیکی و چسبنده در نتیجه گرما قبول منیSamsung .سانتی گراد در مقابل گرما مقاوم باشند...
Page 11
.برای منظورات بهبود کیفیت، ممکن است در ظاهر محصول تغییراتی ایجاد شود لوازم جدید شما مجهز به لوازم زیادی می باشد که بایستی در حین آماده کردن خوراک های مختلف بسیار مفیدSamsung فر .باشند. لوازم زیر در مدل های مختلف متفاوت می باشند...
Page 12
)سینی همه منظوره (بسته به مدل سینی همه منظوره (عمق: 03 میلی متر) را می توان برای تهیه کیک، بیسکویت و شیرینی های دیگر استفاده کرد. برای بریان کردن نیز مناسب است. می توان از آن به همراه سینی میله ای ورودی استفاده کرد .تا...
Page 13
متیز کردن اولیه .پیش از اینکه برای نخستین بار از فر استفاده کنید، باید برنامه متیز کردن اولیه را اجنام دهید تا بوی فر نو زدوده شود .1. همه لوازم را از روی فر بردارید 2. فر را برای یک ساعت در حالت همرفت گرما 002 درجه سانتی گراد یا حالت عادی 002 درجه سانتی گراد روشن کنید. این برنامه هرگونه .مواد...
Page 14
تنظیم زمان تایمر آشپزخانه تایمر آشپزی تایمر خامته زمان گزینشگر چند عملکردی تنظیم زمان .در نخستین باری که از فر استفاده می کنید یا بعد از قطعی برق باید زمان را تنظیم کنید 1. کلید .را فشار دهید، شکل ساعت چشمک خواهد زد .2.
Page 15
تنظیم شروع تاخیری اگر قب ال ً تایمر خامته بعد از زمان آشپزی تنظیم شده است، تایمر آشپزی و تایمر خامته محاسبه می شوند و در صورت لزوم، فر یک نقطه .شروع تاخیری را تنظیم می کند .هشدار: مواد غذایی را برای مدت بسیار طوالنی در فر نگذارید چون احتمال خراب شدن آن وجود خواهد داشت .را...
Page 16
عملکردهای آشپزی .این فر دارای عملکردهای متنوع زیر می باشد محدوده دمای کاربرد عالمت عملکرد گرما از باال و پایین سیستم گرم کننده ساطع می شود. از این عملکرد بایستی برای شیرینی پزی و 250 - 40 متداول .بریان کردن متعارف تقریب ا ً هر نوع غذا استفاده کرد درجه...
Page 17
آشپزی خودکار .با عملکرد آشپزی خودکار می توانید برنامه های خودکار دخلواه را برای آشپزی، بریان کردن و شیرینی پزی انتخاب کنید گزینشگر چند عملکردی وزن شماره غذا .1. دکمه گزینشگر حالت را روی حالت آشپزی خودکار بچرخانید .2. گزینشگر چند عملکردی را برای انتخاب شماره غذای دخلواه چرخانده و 4 الی 5 ثانیه صبر کنید .3.
Page 18
سطح سینی /وزن توصیه لوازم غذا خير میله ای کیلوگرم سینی گوشت بره چاشنی زده شده را روی قفسه سیمی سینی همه 0/8 - 0/6 .1 سینی گوشت A:07 قرار دهید. به محض اینکه فر بیپ کرد برگردانید منظوره قفسه 1/1 - 0/9 .2 بره...
Page 19
سطح سینی /وزن توصیه لوازم غذا خير میله ای کیلوگرم خرده سبزی را با استفاده از ظرف گردی که در مقابل قفسه میله ای 0/6 - 0/4 .1 خرده های برشته A:18 حرارت فر مقاوم است آماده کنید. ظرف را در وسط فر روی 1/0 - 0/8 .2 نان...
Page 20
راهنمای آشپزی همرفت گرما .توصیه می کنیم که فر را در حالت همرفت گرما از قبل گرم کنید زمان دما لوازم سطح سینی میله ای غذا )(دقیقه )(درجه سانتی گراد + سینی همه منظوره )بره بریان (053 - 007 گرم 50-40 200-190 2 + 3...
Page 21
متداول .توصیه می کنیم که فر را در حالت متداول از قبل گرم کنید زمان دما لوازم سطح سینی میله ای غذا )(دقیقه )(درجه سانتی گراد )الزانیای یخ زده (005 تا 0001 گرم 50-40 200-180 قفسه میله ای )ماهی کامل (مانند ماهی سیم دریایی سینی...
Page 22
خوراک ها را آزمایش کنید EN 60350 برطبق استاندارد 1. شیرینی پزی .برای توصیه ها در مورد شیرینی پزی به فر از پیش گرم شده مراجعه شود .سینی شیرینی پزی را در حالتی که سمت شیب دار آن به طرف پشت فر باشد قرار دهید مدت...
Page 23
متیز کردن و مراقبت )متیز کردن با بخار (بسته به مدل .اگر فر کثیف است باید آنرا متیز کنید و برای این کار می توانید از متیز کردن با بخار استفاده منایید .این عملکرد به شما کمک می کند تا قسمت های داخلی فر را به آسانی متیز کنید .1.
Page 24
متیز کردن جمع کننده آب جمع کننده آب برای جمع کردن آب حاصل از رطوبتی است که در طول پخت غذاهای بسیار آبدار .در داخل فر تولید می شود. ضایعات مواد غذایی می توانند روی جمع کننده آب انباشته شوند اگر...
Page 25
.مرکز خدمات محلی خود متاس بگیرید کدهای اطالعاتی متام کدهای اطالعاتی مربوط به خطاهای فر نیستند. لطف ا ً ابتدا به راهکارهای زیر مراجعه کنید، اگر باز هم کدهای اطالعاتی نشان داده می . متاس بگیریدSAMSUNG شوند با مرکز محلی خدمات مشتریان راه حل مشکل...
Page 27
NV660 Built-in Oven user manual This manual is made with 100 % recycled paper. imagine the possibilities Thank you for purchasing this Samsung product. NV660_HC_DG68-00593B-00_EN.indd 1 2014-05-12 3:05:32...
contents OVEN CONTROLS 11 Oven controls ACCESSORIES 11 Accessories INITIAL CLEANING 13 Initial cleaning USING THE OVEN 13 Set temperature 13 Useful auto speed preheating TIME SETTING 14 Set time 14 Set cook timer 14 Set end timer 15 Set delay start 15 Set kitchen timer OTHER SETTINGS 15 Tone signal...
Page 29
COOKING FUNCTIONS 16 Cooking functions AUTOMATIC COOKING 17 Single oven auto cook programmes 20 Convection COOKING GUIDE 20 Large grill 20 Eco grill 21 Conventional 21 Bottom + Convection 21 Top + Convection 22 Test dishes CLEANING AND CARES 23 Steam cleaning (Depending on model) 23 Catalytic enamel surface (Depending on model) 23 Hand cleaning...
Page 30
Thank you for choosing SAMSUNG Built - In Oven. This user Manual contains important information on safety and instructions intended to assist you in the operation and maintenance of your appliance. Please take the time to read this Owner’s Manual before using your oven and keep this book for future reference.
Page 31
During use the appliance becomes hot. Care should be taken to avoid touching heating elements inside the oven. WARNING: Accessible parts may become hot during use. Young children should be kept away. If this appliance has steam or self cleaning function, excess spillage must be removed before cleaning and all utensils should not be left in the oven during steam cleaning or self cleaning.
Page 32
In the event of a fault or damage to the appliance, do not attempt to operate it. Repairs should be performed by a licensed technician only. Improper repair may result in considerable danger to you and others. If your oven needs repair, contact a SAMSUNG Service Centre or your dealer.
Page 33
• Disconnect the oven from the mains. • Protect the oven light bulb and the glass cap by laying a cloth on the bottom of the oven compartment. • Bulbs can be purchased from the SAMSUNG Service Centre. English - 7 NV660_HC_DG68-00593B-00_EN.indd 7...
Page 34
Rear oven light 1. Remove cap by turning anticlockwise and remove the metal ring, the sheet ring and clean the glass cap. If necessary, replace the bulb with a 25 watt, 300 °C heat- resistant oven light bulb. 2. Clean the glass cap, the metal ring and the sheet ring if necessary.
Page 35
DOOR REMOVAL For normal use, the oven door must not be removed but if removal is necessary, for example, for cleaning purposes, follow these instructions. CAUTION: The oven door is heavy. 1. Open the door and flip 2. Close the door by 3.
Page 36
With built-in furniture, plastic surfaces and adhesive for the oven should be resistant to 90 °C inside of the furniture and to 75 °C for adjacent furniture. Samsung will take no responsibility for damage of plastic surfaces or adhesive from the heat.
For purposes of quality improvement, the appearance may be subject to change. accessories Your new Samsung oven comes with a lot of accessories that should become very helpful during the preparation of different meals. The following accessories are supplied differently model by model.
Page 38
Baking tray (Depending on model) The baking tray (Depth : 20 mm) could be used for the preparation of cakes, cookies and other pastries. Please put the slanted side to the front. Universal tray (Depending on model) The universal tray (Depth : 30 mm) could be used for the preparation of cakes, cookies and other pastries.
initial cleaning Before the oven is used for the first time, initial cleaning of the oven is required to remove the new oven smell. 1. Remove all accessories from the oven. 2. Run oven with convection 200 °C or conventional 200 °C for an hour. This procedure will burn any remaining production substances in the oven.
time setting Kitchen timer Cook timer End timer Time Multi function selector SET TIME For the first time use of the oven or after power failure, time setting is required. 1. Press the key, hours figure will blink. 2. Turn the Multi function selector to set hours. 3.
SET DELAY START If the end timer is entered after the cook timer has already been set, the cook timer and the end timer are calculated and if necessary the oven sets a delay start point. WARNING: Do not leave the food for too long time in the oven as food may spoil. 1.
cooking functions This oven offers below various functions. Function Symbol Temp Range Heat is emitted from the top and bottom heating system. This Conventional function should be used for standard baking and roasting of almost 40-250 °C any type of dishes. Suggested temperature : 200 °C The heat generated by the convection is shared evenly in the oven by Convection...
automatic cooking With automatic cooking function, you can select desired auto programmes for cooking, roasting and baking. Weight Food item No. Multi function selector 1. Turn the mode selector to Auto cook mode. 2. Turn the multi function selector to select the desired Food item No. and wait for 4-5 seconds. 3.
Page 44
Shelf Food item Weight/kg Accessory Recommendation level A:06 Roast Beef 1. 0.6 - 0.8 Wire shelf Marinate Roast Beef and put on Wire 2. 0.9 - 1.1 Universal tray shelf. Add 1 cup of water into Universal 3. 1.2 - 1.4 tray.
Page 45
Shelf Food item Weight/kg Accessory Recommendation level A:18 Vegetable 1. 0.4 - 0.6 Wire shelf Prepare vegetable gratin using an Gratin 2. 0.8 - 1.0 ovenproof round dish. Put dish on Wire shelf in the centre of oven. A:19 Marble Cake 1.
CONVENTIONAL We recommend to pre-heat the oven in conventional mode. Temperature Time Food Item Shelf level Accessory (°C) (min) Frozen Lasagne (500-1000 g) Wire shelf 180-200 40-50 Whole Fish (e.g. Dorade) Wire shelf + 3 + 2 15-20 (300-1000 g) 3-4 cut on each side Universal tray Fish filets (500-1000 g) Baking tray...
TEST DISHES According to standard EN 60350 1. Baking The recommendations for baking refer to preheated oven. Insert baking tray with bevelled side towards the back side of oven. Shelf Cooking Temp. Cooking Type of food Dish & Notes level mode (°C) time (min)
cleaning and cares STEAM CLEANING (DEPENDING ON MODEL) If the oven is dirty, it must be cleaned and you can use the steam cleaning. It helps you clean the inside of the oven easily. 1. Remove all accessories from the oven before using the steam cleaning function.
WATER COLLECTOR CLEANING The water collector is for collecting the water from the moisture when oven is operating with very moist food. Food waste can be stack on the water collector. If the cleaning is not performed, the built-in furniture can be damaged. Clean the water collector to protect your furniture after cooking.
INFORMATION CODES All information codes are not from the fault of the oven. Please refer to below solution first, if the information codes still occur, please call your local SAMSUNG Customer Care Centre. CODE PROBLEM SOLUTION Safety Shutoff Turn oven off and remove food.